Novotel Century Hong Kong | Le Café kafébuffet | Lunsjbuffet, semi-buffet middag

Smaksreise til Singapore, Malaysia og Thailand lunsjbuffet (fra 1. april)

Le Café lanserer "Smaksreise til Singapore, Malaysia og Thailand lunsjbuffet" denne nye sesongen, og tar deg med på en kulinarisk reise gjennom gatemat fra Singapore, Malaysia og Thailand! Kokken kombinerer ingredienser og krydder fra de tre regionene for å presentere et rikt utvalg av eksotiske retter. Du må prøve varme retter som karri krabbekjøtt med friterte boller, sprøstekt søt og sur fisk, og reker med frokostblanding. Det er også sørøstasiatiske desserter som kokosmelk, mango og klebrig ris, og durian-iskrem. Vi inviterer deg til Le Café for å nyte den lidenskapelige smaken av Singapore, Malaysia og Thailand!

• Flambert Baked Alaska (kun tilgjengelig på farsdagen: 20.-21. juni)

Sjømat-temabuffet - Lunsjbuffet og middagsbuffet (fra 2. juli)

Fra 2. juli inviterer vi deg til å oppleve den nylig lanserte sjømat-temabuffeten, som samler et bredt utvalg av ferske sjømatdelikatesser og internasjonale klassiske retter, inkludert frisk og søt iset sjømat, forfriskende sjømatpastasalat og aromatisk spansk sjømatpaella, samt den sterkt anbefalte dampede grouperen med soyasaus og vårløk, supplert med rikelig stekt biff, for en flerdimensjonal smaksopplevelse. Til dessert er det unike grønn te portugisiske eggeterter, rik og fristende sjokoladefontene med frisk frukt og marshmallows, samt den populære Häagen-Dazs-iskremen, som skaper en perfekt fest med både søtt og salt.

• Lunsjbuffet: 12:00 - 14:30
• Semi-buffet middag: 18:30-21:30
• Semi-buffet middag: Hovedretter er ikke inkludert. Ytterligere åtte hovedretter er tilgjengelige for valg, hver med et tillegg på $138 til $188.
• Utvalgte anbefalinger: Grillet indrefilet med pommes frites og konjakk- og soppsaus, grillet New Zealand lammekotelett med kremet potetmos og mynteyoghurt. Meny - fra 1. april Meny - fra 2. juli

Middagsbuffet

*Utvalgte delikatesser i spesifikke perioder: *

• Iset sjømat, assortert sashimi-sushi, kyllingsuppe med fiskemage og fiskeblære, sprø softshellkrabbe med saltet eggeplomme, stekt biff.
• Flambert Baked Alaska (kun tilgjengelig på farsdagen: 20.-21. juni)

1.-30. juni: Inkluderer ikke østers

• Stekt pattegris med thailandsk basilikum og hakket kjøttstekt ris (kun tilgjengelig på farsdagen: 20.-21. juni)
• Flambert Baked Alaska (kun tilgjengelig fredager og lørdager)
• Hummer- og sjømatpasta (kun tilgjengelig fredager)
• Sprø ris, hummersuppe og sjømatrisotto (kun tilgjengelig lørdager)
• Ubegrenset utvalg av rød- og hvitvin

Fra 2. juli: Inkluderer ikke østers og ikke en halv bakt hummer med ost og krem

• Ubegrenset utvalg av rød- og hvitvin
• Menyinnholdet kan bli justert på grunn av tilgjengelighet av ingredienser, uten ytterligere varsel.