W Hong Kong Buffet | KITCHEN | Lunsjbuffet / Middagsbuffet

Vi spiste buffémiddag i slutten av oktober 2025. Restauranten opprettholdt sin mat- og servicekvalitet. Biffen var god denne gangen, og mine favoritter var selvbetjent sashimi, desserter og assortert frukt med store druer.

Vårt favorittbuffetsted i hele Hong Kong! Jeg kjøper via Klook når det er kampanjer, som den jeg fikk, som var en veldig bra avtale for 4 personer. Hvis jeg ikke finner noen Klook-tilbud, pleier jeg bare å reservere direkte via W-nettstedet. Det handler om kvalitet fremfor kvantitet. Veldig imøtekommende personale, servert av noen varme praktikanter fra Filippinene 💕 Sendte e-post til kjøkkenet på forhånd for å be om glutenfrie boller og glutenfrie kaker til bursdagsbarna, og de stilte gladelig med dette. Tusen takk!

Godt utvalg av mat. Dim sum er bra. Frokostblandinger er bra. Mange valgmuligheter for bakervarer. Lurer bare på om varmeapparatet fungerte eller ikke, mesteparten av maten kunne ikke serveres varm, noe som trakk ned smaken. Litt skuffet.

Alt i alt en flott 5-stjerners hotellbuffémiddagsopplevelse, med fri flyt av drikke inkludert vin, champagne og øl! Maten var fersk og deilig, bortsett fra BBQ-rekene, som var litt grøtete og hadde en merkelig sjømatlukt, ellers var alt bra. Hadde en veldig fin tid med daten min, og nøt den fantastiske atmosfæren også.

Hadde det kjempegøy på W kitchen! Beliggenheten er lett å finne. Selv om de har begrensede matalternativer, kan jeg absolutt anbefale hver eneste en av dem. Jeg elsker spesielt laks, lam og grillmat! Kommer definitivt tilbake hit.

Personalet på hotellet var utrolig hyggelige, og dette var den beste hotellbuffetopplevelsen jeg har hatt på mange år. Maten var fantastisk. De indiske flatbrødene var sprø, ikke bløte, og når de ble dynket i saus eller karri, var de så gode at man kunne spise mange uten å føle seg fet. Roastbiffen var perfekt stekt og kjøttet var veldig ferskt. Man kunne virkelig smake kjøttsmaken, og dette var også den beste roastbiffen jeg har spist på en hotellbuffet på lenge. Sashimien var også veldig fersk. Vanligvis synes jeg ikke sashimien på buffeter er noe spesiell, men denne gangen var den eksepsjonelt fersk. Når det gjelder desserter, måtte man skjære opp tranebær- og pistasjkaken selv, da det var en to-punds kake. Dette var min favorittdessert. De andre dessertene var allerede oppskåret, men smaken var bare middels. Brød med krabbepasta var rikelig, ferskt og deilig 😊 Alt i alt var maten god og verdien for pengene høy. Jeg vil gjerne komme tilbake og spise her igjen hvis jeg får tid.

Miljøet er romslig og komfortabelt, med god plassfølelse. Selv når det er fullt, føles det ikke overfylt, og det er rikelig med tid til å spise. Området for buffeten er et åpent kjøkken. Det er ikke spesielt stort for et sted å hente mat. Denne gangen var det 7 typer fersk sjømat i isbaren, inkludert sjøkreps 🦞, sjøsnegler 🐚, blåskjell, delt hummer 🦞, kokte reker 🦐, krabbeklør 🦀, taskekrabbe, osv. Det er garantert noe for enhver smak. Det varme matområdet for vestlige, japanske og kantonesiske retter inkluderte japanske kyllingspyd, urtestekt lammestativ, stekt biff 🥩, søtgrillet meksikansk mais 🌽, grillet kylling 🍗, misolaks, reddik og oksebryst ... Spesielt anbefales den smakfulle "typhoon shelter"-stekte krabben fra det kinesiske varme matområdet. I nudelsuppeområdet anbefales Laksa-suppebasen 🍲, som er full av kokossmak og passer for barn. Den smaker deilig med ferske reker, fiskeboller og tofu. Det var også mange typer ost 🧀 å velge mellom. Ved siden av var det flere typer 🍖 spekemat, tørket frukt, nøtter og kjeks tilgjengelig for å nytes sammen. De som liker brød 🥨 kan også velge herfra. Alle brødene 🥖 så innbydende ut. Dessertområdet er min favoritt 😍. Jeg anbefaler på det sterkeste makronene – hver eneste en var deilig. Ostekake 🧀, intens sjokoladekake 🍫, vegansk kokosnøttgelé 🥥, kaffepannacotta ☕️, portugisisk vaniljekrempai 🥧, pistasj- og jordbærkake 🍓, tofukrem, 🫐 tranebærpannacotta, hasselnøttpai, plommepai. Det var til og med kinesisk sesamrull. Jeg ble virkelig mett bare av å spise desserter 😁. Selvfølgelig var det også et 🍣 sushi- og sashimiområde, et 🥗 salatbarområde og et selvbetjent drikkeområde 🥛☕️🫖. Restaurantens innredning og design er virkelig gjennomtenkt ❤️ og verdt å rose 👍🏻.

Utvalget av mat er relativt begrenset sammenlignet med det W tilbyr, og bufféene som presenteres på andre luksushoteller som MO, kan foreløpig ikke sammenlignes på noen måte. All mat laget på W er utsøkt smakfull og fargerik, ingen kunne motstå fristelsen til å prøve én etter én, og til slutt var tiden kanskje ikke nok… Dessverre er det synd at havabbor dukket opp på bordet denne gangen i stedet for den vanlige sommerfugl-gruppen, som jeg ikke tror gjestene ville være interessert i å prøve. Faktisk la jeg merke til at ingen rørte den i det hele tatt i løpet av hele perioden. Så synd! Forhåpentligvis forventes ingen nedadgående tendens i dagene som kommer.

Like Indigo to Intercontinental, Andaz to Hyatt Regency Group, W stands in glazing stars-studded Marriot Group being exclusively outstanding in their respective group hospitality lines. Not at all with a big selection, every food prepared and selected by the W dinner buffet is exceptionally tasteful in wonderful colours and shapes from fish maw, rich meat crabs, lobsters and long-leg crabs, crayfish and whelks, steamed sea fish and dozens of delicious hot dishes, yammi Japanese food, juicy steaks and lamb stacks, most charming desserts including wonderful macrons being even better made those made in Paris Printemps and so on and so forth …

預早講定有2歲小孩， 給了BB high chair 。 靠窗邊，有海景睇。 慶祝生日午宴，有免費小蛋糕及蠟燭安排。 孕婦一齊吃，孕婦去取食物時，侍應主動幫助領取及運送食物。 甜品bar超正，勁多款，有排試。 Tiramisu 中的雞蛋經消毒過程，孕婦可吃，（廚師親身解說）。牛扒都可以叫廚師煎熟少少，啱孕婦/小孩及老人家吃。 但雪糕係haagen dazs,唔係我想食嘅Godiva. 家人說面包蟹很少，建議可多refill. 沒有生蠔，沒太多海鮮。 但多熟食，多國食物。 Overall, nice experience.