Courtyard by Marriott Hong Kong Sha Tin Buffet | MoMo Cafe | Lunsjbuffet, Middagsbuffet

買一送一，人均420，CP值頗高。冷盤有凍龍蝦，麵包蟹，刺身，生蠔... 熱葷有羊架，燒牛肉，燒豬髀，鵝肝，蒸沙巴龍躉，pizza，德國鹹豬手配sauerkraut，粉麵檔有喇沙湯麵... 甜品就選擇唔多，有葡撻，窩夫，幾款蛋糕，movenpick... 飲品有酒類，有雜錦果汁，自製檸檬茶咖啡，粉葛湯... 整體款式較少，但食物貴精不貴多，質素穩定，同上次光顧體驗差別唔大，較欣賞處理生蠔既工作人員態度認真，隻隻蠔不惜氣力同時間洗刷乾淨唔馬虎，值得一讚！

多種類海鮮任你食，有法國蚝兩種， 麵包蟹多糕，青口， 長腳蟹，大頭蝦，凍蝦， 翡翠螺及雪蝦，仲有每人送1隻鮮龍蝦，鮮蝦糕及蝦肉令人回味難忘，並不同凍龍蝦食法，魚生有三文魚，油甘魚，吞拿魚，大八爪魚腳， 紅蝦，等等，有各種熟食肉類， 牛羊魚等等，服務好取碟快，值錢合理， 值得推薦

今次為了慶祝朋友生日，特地訂購酒店 一送一lunch buffet再加購長者buffet價，加上任食生蠔吧，非常抵食。Buffet食物種類繁多，尤其是豐富嘅甜品款式，實在是我的至愛。另外酒店餐廳環境舒適寬敞，坐得非常舒服，是朋友相約聚會嘅好地方。

Maten: Lammekjøttet var kjempegodt, biffen var okei. Østersene var av ulik størrelse, og Carlsberg-fatølet smakte godt (det var helligdag den dagen); det var kaffe osv., men ingen juice eller brus, og det var totalt bare 3 smaker av Dreyers- og Mövenpick-iskrem. Miljøet i restauranten: God plass, sitter komfortabelt. Service: Orei.

今次見到買一送一, 就去一試. 地點放便. 現場有沙律提供多款, 新鮮程度高. 凍海鮮種類比較少, 只有青口/翡翠螺/蜆同蝦. 冷盤包括壽司, 中華沙律. 刺身有四款, 吞拿魚質素比較底, 口感不太好. 即開生蠔, 肥瘦不一但都新鮮, 可以一試. 粉麵檔姐姐態度比有性格. 燒牛肉質素一般, 德國豬手有驚喜, 仲有臘味飯同豬腳薑, 都有驚喜. 食到差不才見到有現燒羊架. 甜品種類都可以. 有兩個牌子雪糕, 幾款蛋糕, 豆腐花, 中式糖水同麵包布丁.

Prisgunstig buffé, kjøpt til rabattert pris, gjennomsnittlig 400 dollar per person. Utvalget av varm mat er ganske bra, og det er nystekt biff, men det føles som om det er litt lite desserter, og det var ingen pannekaker. Det hadde vært enda bedre med flere drikkealternativer, da det bare er svart te. Håper det kan komme flere drikker, for eksempel appelsinjuice! Oppdatert i mai: Det er humør tilgjengelig, og det hadde vært enda bedre om det var varm hummer!

Maten er variert, og du må prøve de ferske østersene, sashimi og snegler, som alle er veldig ferske. Det finnes også spesielle retter som Sha Tin kyllinggrøt, shabu-shabu med biff og ingefæreddik, som er verdt å prøve. Maten fylles raskt på, og personalet er vennlig. Jeg kommer tilbake.

香港沙田萬怡酒店的MoMo Café，以其豐富的海鮮自助餐聞名，是家庭及朋友聚餐的熱門選擇。餐廳環境寬敞明亮，設計現代，適合商務聚會或親子活動。海鮮區是焦點，提供新鮮生蠔、長腳蟹腳、凍蝦和青口，刺身選擇包括三文魚、吞拿魚，油脂豐富，入口即化，燒烤區提供即點即烤的牛排、羊架和香草烤雞，肉質嫩滑，調味恰到好處，尤其是黑椒牛排，香氣濃郁。熱盤選擇包括港式燒味、印度咖喱和中式炒菜，口味多元化，但有食客反映熱盤種類偶爾略顯單調。甜品區以Mövenpick雪糕為亮點，口味如朱古力、雲呢拿和草莓搭配新鮮水果和迷你蛋糕，飲品方面，提供任飲汽水、果汁，部分時段更有生啤或紅白酒選擇。 服務方面，侍應態度親切，補菜速度快，保持食物新鮮。

酒店環境好好，原以為會迫迫的，但喜出望外的舒適。飲品有多款，食物都不錯，有喜歡的cheese🧀, 生蠔同刺身部廚師師父，非常有禮熱情，樓面同事有禮，令我對此酒店留下一個深刻印象，會推薦比朋友。

Lunsjbuffeten har alt-du-kan-spise sjømat, sashimi og østers. Det er også mange forskjellige valgmuligheter for varm mat, samt en nudelbar hvor maten lages på bestilling. Jeg likte spesielt godt desserten, med nystekte vafler som var super sprø, og man kunne også skrive med sjokoladesaus selv. Movepick-isen kom i tre smaker: vanilje, jordbær og sjokolade, noe som var veldig hyggelig!