Harbour Plaza Metropolis Buffet | Promenade Restaurant | Lunsjbuffet, middagsbuffet, ettermiddagsbuffet

• For å sikre gjestenes sikkerhet og matkvalitet, har dette hotellet alltid strengt valgt ut importerte østers av høy kvalitet fra USA. På grunn av nylig bekymring i markedet angående mattrygghet for østers, og for å opprettholde de høyeste sikkerhetsstandardene, har hotellet besluttet å midlertidig stanse serveringen av alle østers med umiddelbar virkning.
• I perioden med stans i servering av østers, vil hotellets kulinariske team vekselvis presentere et utvalg av utsøkte retter med kokte østers for å fortsette å gi deg en rik matopplevelse.

"Frisk sommer sjømatfestival" middagsbuffet (juli til august)

Et spennende kulinarisk eventyr utfolder seg på “Frisk sommer sjømatfestival” middagsbuffet, som i juli og august definerer sommerens matopplevelse med en blanding av rik krydder og ekstrem friskhet. Det rike smaksbildet utfolder seg gradvis med en rekke signaturretter, inkludert Sichuan Mala kokt kreps, som perfekt balanserer krydder og nummenhet, og Thai sjømatbåtnudler med rik suppe og rikelig med ingredienser. Denne marine utforskningen blir enda rikere med perfekt grillede vestlige bakte østers, som sikrer at hver gjest får oppleve den perfekte blandingen av røyksmak og havets sødme på tallerkenen, og gir en uforglemmelig krydret opplevelse denne sommeren. Fri flyt av utvalgt øl, brus (8 smaker), kaffe og te. Hver voksen får en gratis kopp utvalgt rødvin/hvitvin/øl, og barn får en kopp appelsinjuice. Fri flyt av utvalgt vin, øl, brus, juice, kaffe og te (tilgjengelig fra 27. juli)

Eksklusive delikatesser tilgjengelig fra 20. juli

Salt- og pepperfrisk Boston hummer og sjømatfest En samling av fersk Boston hummer, krabbe, laksehode og -mage, kamskjell og blekksprut, fritert til gyllen og sprø. Servert med smakfullt salt og pepper, hvitløk og chili, wok-stekt over høy varme, og presenterer en ekstremt smakfull og fristende sjømatfest.

Thai dampet fisk med fiskemage og Sabah grouper Den deilige og møre Sabah grouperen kombineres perfekt med næringsrik fiskemage, servert med en syrlig og krydret Thai dampet saus. Den unike aromaen av sitrongress, chili og fersk sitronsaft blandes, og skaper en syrlig-søt og appetittvekkende smak som flettes sammen til en unik Thai-inspirert søt og frisk smak.

Østerssaus, fiskemage og abalone med linguine (kun tilgjengelig fredag til lørdag) En luksuriøs fusjonsrett som kombinerer næringsrik og myk fiskemage med mør abalone i seig linguine. Pastaen er jevnt dekket med en rik og søt østerssaus, og presenterer en ekstremt dobbel smaksopplevelse av friskhet.

Middagsbuffetmeny (juli til august)

Internasjonal lunsjbuffet

Den internasjonale lunsjbuffeten på Western Restaurant tilbyr et bredt utvalg av spesialiteter fra hele verden. Utvalgte høydepunkter inkluderer: snøkrabbeklør, sjømatfat, assortert sashimi, smakfulle varme retter, ostefat og et utvalg av utsøkte desserter, inkludert mango Napoleon og ferske pannekaker. Fri flyt av brus (8 smaker), kaffe og te. På lørdager, søndager og helligdager får hver voksen en gratis kopp utvalgt rødvin/hvitvin/øl, og barn får en kopp appelsinjuice. Helger inkluderer fri flyt av utvalgt vin, øl, brus, juice, kaffe og te (tilgjengelig fra 27. juli) Lunsjbuffetmeny (juli til august)

"Yakult kjølig sommeravtale" helge-ettermiddagsbuffet (juli til august)

Et behagelig møte unna sommervarmen utfolder seg elegant på “Yakult kjølig sommeravtale” helge-ettermiddagsbuffet, som presenterer et utvalg av utsøkte salte og søte delikatesser med den syrlige og søte smaken av denne klassiske melkesyredrikken. Denne sesongbaserte matopplevelsen redefinerer tradisjonelle ettermiddagste-delikatesser ved å tilføre en frisk og behagelig syrlig-søt smak, og skaper en leken og utsøkt fest som perfekt fordriver ettermiddagens kvelende varme. Denne smaksrike oasen, designet for helger og helligdager, tilbyr et forfriskende, lett og kreativt ettermiddagsalternativ for gjester, familier og dessertelskere som ønsker å slappe av i ferien. Fri flyt av brus (8 smaker), kaffe og te. Hver voksen får en gratis kopp utvalgt rødvin/hvitvin/øl, og barn får en kopp appelsinjuice. Helge-ettermiddagsbuffet (juli til august)