Kyoto Landlige Klassikere: Cha Soba Matlagingskurs
- Opplev kunsten å lage cha soba, en anerkjent tradisjonell japansk rett
- Fordyp deg i Japans rike tekultur, og utforsk dens betydning og ritualer
- Få innsikt i historien og riktig etikette rundt cha soba, noe som forbedrer din forståelse for denne særegne kulinariske tradisjonen
Hva du kan forvente
Opplev rikdommen av japansk mat i Kyoto. Kyoto er kjent for sin te, og i dette kurset vil du lage en mindre kjent rett som fremhever områdets tekultur. Cha soba bruker tradisjonell sencha-stil te i kombinasjon med klassiske bokhvete sobanudler for å lage et unikt måltid som vanligvis spises ved spesielle anledninger. Bruk tepulver av topp kvalitet for å lage nudlene dine mens du lærer om rettens dype kulturhistorie. Lær den spesielle etiketten som brukes når du spiser cha soba, og sett deg deretter ned for å prøve det selv. Slapp av og nyt et tilfredsstillende måltid like fullt av historie som det er smak i et autentisk japansk tehus.
Anmeldelser
This was so fun. We are far from great chefs but the experience is empowering even for beginners. A very unique experience that we would like to do again.
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Udon-laging fra bunnen av på landsbygda i Kyoto (1 time)
Kyoto Matlagingskurs: Okonomiyaki og japanske retter
Kyoto Ramen Nudellaging
Togakushi dagstur: Praktisk Soba-nudler, Ninjalandsby, Skjult helligdom
Kumihimo-fletteverksted i et tradisjonelt atelier i Kyoto
Opplevelse med elektrisk dreieskive (Kyoto)
JR Haruka Kansai lufthavn ekspressbillett