Kyoto Landlige Klassikere: Cha Soba Matlagingskurs
- Utforsk Wazuka, en naturskjønn Kyoto-region kjent for te av høy kvalitet.
- Lag autentiske cha soba-nudler fra sencha og bokhvete.
- Fordyp deg i Japans rike tekultur, og utforsk dens betydning og ritualer.
Hva du kan forvente
Opplev rikdommen av japansk mat i Kyoto. Kyoto er kjent for sin te, og i dette kurset vil du lage en mindre kjent rett som fremhever områdets tekultur. Cha soba bruker tradisjonell sencha-stil te i kombinasjon med klassiske bokhvete sobanudler for å lage et unikt måltid som vanligvis spises ved spesielle anledninger. Bruk tepulver av topp kvalitet for å lage nudlene dine mens du lærer om rettens dype kulturhistorie. Lær den spesielle etiketten som brukes når du spiser cha soba, og sett deg deretter ned for å prøve det selv. Slapp av og nyt et tilfredsstillende måltid like fullt av historie som det er smak i et autentisk japansk tehus.
Anmeldelser
This was so fun. We are far from great chefs but the experience is empowering even for beginners. A very unique experience that we would like to do again.
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Udon-laging fra bunnen av på landsbygda i Kyoto (1 time)
Kyoto Uji halvdags Matcha grønn te-tur
Workshop i ramenlaging, skålmaling og buljonglaging i Kyoto
Kyoto Nishiki Market Half-Day Local Food Discovery Tour
Lag din egen Daruma | Kalligrafiopplevelse i Asakusa
[Engelsk guidet tur] Kyoto Gion Samurai Kyudo-opplevelse (kulturell forklaring og praktisk skyteøvelse og morsom konkurranse og fotografering for minner)
Kyoto Ramen Nudellaging