Tradisjonelt Mochi-lagingskurs i Kyoto
- Lær å lage mochi fra en lokal hjemmekokk
- Prøv deg på flere smaker og stiler
- Velg mellom morgen- eller ettermiddagskurs
- Nyt en opplevelse i liten gruppe (maksimalt 15 deltakere)
Hva du kan forvente
Du får praktisk erfaring med å lage flere typer, som mochi med røde bønner, mochi-iskrem, mitarashi dango (grillet mochi på spyd med søt soyaglasur), og wagashi (vakker mochi i godteristil). Etter kurset kan du slappe av og nyte dine håndlagde kreasjoner med en kopp tradisjonell matcha-te.













Anmeldelser
En så morsom aktivitet å legge til reiseplanen din i Kyoto. Mizuki og Sara var fantastiske! Vil 100 % anbefale. Deilig mochi og en morsom måte å lære om japansk mat på. Takk!
Our host, Haruki, was very proactive in reaching out to us through WhatsApp the day before. I had booked this activity because it looked cute (and we love to eat mochi!) and hadn’t otherwise researched anything about the history or cultural significance of the process. So it was a pleasant surprise when Haruki educated us about those. His assistants, Tomo and Sai, were also great in taking video and photos of our pounding and then feasting on our handiwork. Afterwards Haruki continued to be very helpful in suggesting activities for us to do I the Kyoto area. Really top notch service!
Jeg vil gi en stor takk til Sara og Mizuki for å ha gitt broren min og meg en så hyggelig første opplevelse i dag! Sara og Mizuki er begge vennlige, imøtekommende og lette å snakke med. De tilbød mange foto- og videomuligheter, for eksempel da broren min og jeg banket mochi, fylte den og dekket den med en rekke ingredienser, og selv etter at hovedarrangementene var over. De gikk gjennom de forskjellige typene mochi og hvordan de tilberedes og hvilke fyll de bruker, så det var interessant å høre litt om historien bak maten og dens kulturelle betydning i japansk kultur. De hadde morsom småprat med gruppen vår og bidro til å skape en uformell og avslappet atmosfære. For en førstegangsopplevelse var det en å huske. Takk!
En veldig fin og morsom opplevelse og en veldig hyggelig guide som forklarte alt veldig bra. Ville definitivt bestilt igjen!
Great family experience. Instructors were fun and introduced the basics of mochi, but don't expect mastery from a one hour class. It will take work. Totally suitable for all ages, our 7 year old had a great time.
Det var en veldig morsom opplevelse. Haruki var en flott instruktør og lærte oss veldig godt! Han fortalte oss om noe av historien til mochi. Sei og Soma var også veldig flinke. De var alle så hyggelige og veldig hjelpsomme. Mochi smakte supergodt, og vi fikk grønn te, noe som var et pluss 😆😆😆 Men anbefales definitivt hvis du trenger noe å gjøre, guttene var supersøte og morsomme!
Det var et av de absolutte høydepunktene på reisen min! De to unge mennene som ledet workshopen, var utrolig hyggelige og vennlige. I begynnelsen fortalte de en liten, interessant historie om Mochi, deretter fikk jeg selv prøve hvordan man lager det. De svarte tålmodig og elskverdig på alle spørsmål og snakker begge perfekt engelsk. Det var kjempegøy og helt autentisk. Definitivt en av de beste aktivitetene jeg gjorde i Kyoto – jeg kan bare anbefale det på det varmeste! 😊
Dette mochi-kurset var et av høydepunktene på turen vår til Japan! Instruktøren, Karin, var vennlig, tålmodig og gjorde opplevelsen både morsom og lærerik. Vi lærte om mochiens historie og kulturelle betydning før vi fikk prøve oss selv og lage vår egen. Til og med historien om månen og kaninene. Prosessen var interaktiv. Mochi-en vi laget smakte fantastisk – så fersk og myk! Jeg elsket at vi fikk nyte det vi hadde laget. Jeg anbefaler denne opplevelsen på det sterkeste til alle som besøker Japan. Det er en unik og minneverdig kulturell aktivitet!
For en morsom aktivitet for voksne og barn ... gruppen vår hadde to, i alderen 7 og 10 år. Etter en demonstrasjon fikk hver person banke eller snu mochien. En interessant prosess. Deretter smakte vi på mochien vår med diverse pålegg og dipper. Det ligger inne i et nydelig, moderne teater!
it was an incredible experience, very friendly, we learned a lot and enjoy a nice treat at the end. S fun as a group or even as a solo. Highly recommended.
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Workshop for tradisjonell japansk søtsakslaging
Kyoto Ramen Nudellaging
Kyoto: Gion skjulte perler og geishakultur-tur
(SAMME DAG OK!) Sushikurs i Kyoto - Bli en sushimester!
Kveldsbegrenset mochi-lagingsopplevelse, te-seremoniopplevelse
Kyoto: Tradisjonell te-seremoni med Matcha og søtsaker i Gion
SHIBUYA SKY-billett




