Kyoto Ramen Nudellaging
- Besøk en spesialisert ramen-restaurant i hjertet av Gion
- Velg mellom pakker: Nudellaging, bolle-/skjemaling, eller autentisk buljonglaging
- Lag nudler fra bunnen av med en profesjonell maskin og nyt et kokkelaget måltid
- Mal en suvenirbolle eller skje, mestr "yugiri"-teknikken, og kok din egen ramen
- Lær profesjonell buljonglaging og ta med deg spesialgraverte spisepinner i tre
Hva du kan forvente
Lær hemmelighetene bak ramenlaging på elitenivå på Musoshins flaggskiprestaurant i Kyoto. Dette internasjonalt anerkjente merket har butikker i Kyoto og Canada, med sin Toronto-lokasjon valgt av Michelin-guiden i tre år på rad.
I Ramen Noodle-Making Package kan du bruke en profesjonell maskin til å elte, rulle og kutte nudler før du nyter en fersk bolle. Eller velg de utvidede matlagingspakkene for å mestre “yugiri”-teknikken og male din egen suvenirbolle eller -skje. For de som fokuserer på smak, lærer vårt verksted i Gionmachi Minamigawa deg å bygge rik buljong fra bunnen av og lage personlige, graverte spisepinner i tre. Vær oppmerksom på at disse pakkene holdes på forskjellige steder; sjekk kupongen din for den spesifikke adressen til din valgte opplevelse.


























Anmeldelser
En fantastisk opplevelse! Instruktøren vår, Amir, var så tålmodig, kunnskapsrik og profesjonell. Vi tok pakken med skjemaling og rake-matlaging. Malingen var så gøy for hele familien (barna mine er 5 og 8 år). Vi lærte så mye om nudlene og buljongen, noe som gjorde hele opplevelsen morsom og lærerik. Adressen som var oppført på Klook var feil, men vi klarte å sende e-post til kontaktpersonen på reservasjonen vår, og de ga oss nøyaktige veibeskrivelser bare noen minutter etter at jeg sendte e-posten. Alt i alt var dette høydepunktet under besøket vårt i Kyoto. Jeg vil på det sterkeste anbefale denne opplevelsen.
Det skulle være tre personer i klassen min, men de to andre dukket ikke opp, så jeg fikk den fantastiske muligheten til å ha en privat Ramen-lagingskurs! Jeg hadde det så gøy, og lærerne mine var så snille og varme. Kirsebæret på toppen var å få spise Michelin-stjerne Ramen etter å ha hjulpet til med å lage nudlene! Jeg vil definitivt anbefale dette til alle som er interessert i å lære å lage Ramen.
Hadde en utrolig tid med å lage nudler for første gang! Azu og Saya var veldig vennlige og hjelpsomme gjennom hele prosessen. Jeg vil definitivt anbefale dette til alle som besøker Kyoto og ønsker å oppleve noe både unikt og velsmakende!
Helt fantastisk opplevelse på Musoshin Noodle Making Workshop! Fra start til slutt var verkstedet morsomt, interaktivt og utrolig autentisk. Instruktorane var tålmodige, vennlige og forklarte hvert trinn tydelig, noe som gjorde det hyggelig selv for helt nybegynnere. Å lage nudlene for hånd var en så unik kulturopplevelse, og det beste var å få koke og spise vår egen deilige ramen etterpå – det smakte ærlig talt fantastisk! Atmosfæren var varm og velkomment, og man kunne virkelig merke lidenskapen og håndverket bak alt de gjør. Dette var et av høydepunktene på Japan-turen vår og noe vi vil huske lenge. Anbefales på det varmeste til alle som besøker Kyoto og ønsker en praktisk matopplevelse utover de vanlige turistaktivitetene. 5 stjerner uten tvil!
Vi hadde en fantastisk opplevelse på Musoshin Ramen Academy. Vi bestilte gjennom Klook. Shin var en fantastisk mentor som tok oss gjennom hvordan ramen blir lagd, og guidet oss gjennom opplevelsen trinn for trinn. Vi lagde vår egen ramen-kraft og kokte håndlagde ramen-nudler, og vi lagde til og med vårt eget char-siu-svinekjøtt! Det smakte helt nydelig sammen med det smilende ramen-egget. Å male våre egne skjeer for å brenne dem i ovn og hente dem dagen etter var en spesiell opplevelse. Anbefaler denne opplevelsen på det sterkeste til alle som reiser til Kyoto! Hilsen fra Australia!
Shin var en fantastisk vert! Vi likte å designe våre egne ramenspooner. Det var fascinerende å lære om tiden og oppmerksomheten som legges ned i hver ramenrett, og vi fikk nyte en deilig bolle med ramen til slutt. Jeg anbefaler denne opplevelsen på det sterkeste!
Utmerket familievennlig aktivitet! Vi likte å lære om ingrediensene og teknikkene for å lage vakker ramen! Vennlige og informative verter! Vi vil gjerne komme tilbake!
Veldig morsomt ramen-verksted! Ledet oss med praktiske aktiviteter fra start. Totalt 5 personer fordelt på 2 grupper, og hver person fikk gjøre hvert trinn! Fikk et hodeskjerf som suvenir! Finn restauranten, så tar de deg med til ramen-verkstedet i nærheten. Takk til instruktørene Momo og Amiru!
Min mann og jeg hadde det så gøy med å lage ramen! Det var bare oss to med instruktøren vår, så vi kunne stille spørsmål og faktisk prate litt med ham også! instruktør: instruktøren vår var så hyggelig! Han kunne svare på alle spørsmålene vi hadde, og stilte oss også spørsmål! beliggenhet: selve klassens beliggenhet var litt vanskelig å finne, men vi sto utenfor restauranten og spurte noen, og de tok oss med til riktig sted. Vi fikk spise ramen på selve restauranten!
Det var så gøy å lage nudlene! Guiden vår, Momo, ga god veiledning, og barna mine klarte å henge med. En veldig fin og praktisk opplevelse for barna! Anbefales på det varmeste!
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Workshop i ramenlaging, skålmaling og buljonglaging i Kyoto
Kyoto Ramen & Gyoza matlagingskurs med profesjonelle kokker
Ramenbuljongkurs av Michelin Guide Shop & egendefinerte spisepinner
Kyoto Gion nattomvisning: Opplev Japans tradisjonelle kultur
Tradisjonelt Mochi-lagingskurs i Kyoto
Mestre misoproduksjon i Kyoto




