Ramen-lagingskurs: Standardkurs
- Lag din egen ramen helt fra bunnen av – fra å blande mel til å lage ferske nudler
- Føl deg som en ekte ramen-kokk når du prøver ikoniske teknikker som nudeldrenering
- Ta med deg en spesiell suvenir hjem for å huske ditt kulinariske eventyr
Hva du kan forvente
Gå inn i en fullt utstyrt ramen-butikk og dykk ned i en 90-minutters matlagingsopplevelse som vekker japansk matkultur til live. Start med å lage ferske nudler fra mel, og prøv deretter fire forskjellige suppebaser – shio, shoyu, kylling paitan og tonkotsu shoyu – før du velger din favoritt.
Når nudlene dine er klare, prøv den signatur “yugiri” (nudeldrenering)-teknikken som en ekte ramen-kokk. Legg til dine foretrukne pålegg og fullfør din unike bolle med ramen – laget helt av deg fra start til slutt.
Anmeldelser
En av de beste opplevelsene vi hadde i Japan! Hele teamet var ekstremt imøtekommende og morsomt. Forklaringene var veldig klare og enkle å forstå. Ramen var utmerket! I tillegg var vi så heldige å få en privat leksjon. Tusen takk for dette flotte møtet!
En helt fantastisk opplevelse, det er et enkelt ramen-kurs som ble gjort morsomt av personene involvert. Vi hadde Kazu, Masa og Aoi. Vi lo mye mens vi laget en bolle med ramen. De gjorde alt de kunne for oss.
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Kyoto Ramen Nudellaging
Kyoto Ramen & Gyoza matlagingskurs med profesjonelle kokker
Ramenbuljongkurs av Michelin Guide Shop & Custom Chopsticks
Minokichi - Kaiseki (Takeshigero Hotel Granvia Kyoto) i Kyoto
Kyoto: Kimono Blomsterkunstverksted
Workshop i ramenlaging, skålmaling og buljonglaging i Kyoto
Kyoto Yuzen-fargekunst i et tradisjonelt tatamirom【OKADA】