ホーチミン料理教室

市場ツアー＋料理教室に参加しましたが、このオプションを選んで後悔はありませんでした。市場ツアーでは、どのような食材が使われているのか、どこから来たのかを教えてくれるだけでなく、どこで買えるのかも教えてくれました（教室で使ったスパイスをそのまま持ち帰りたい人には最適です）。料理教室はとてもインタラクティブで、インストラクターも良く、私たちがいくつかのステップで苦労しても急かされることはありませんでした。作った料理もとても美味しく、生徒一人一人がサラダに使った肉をフランベする機会があったのはとてもクールでした。ベトナム料理についてもっと学びたい人、または単に美味しいものを食べながら楽しみたい人にお勧めです🫶

素晴らしい経験でした...最初はヘレンシェフとアシスタントと一緒に市場に行き、レシピに必要な新鮮な食材を買いました...M.O.Mスタジオに戻り、4つのベトナム料理のレシピを学びました。

私たちの経験は本当に素晴らしいものでした！シェフのビビアンとスタッフ全員がとてもフレンドリーで歓迎してくれました。シェフのビビアンは本当に腕が良く、クラス全体を最初から最後まで楽しくて面白いものにしてくれました。食事や観光のおすすめスポットも教えてくれました。シェフのビビアンとチームの皆さん、忘れられない経験をありがとうございました。とても楽しい時間を過ごすことができ、このクラスを強くお勧めします！

前回のベトナム旅で美味しかったレストランで料理教室ツアーがあると知り手配しました。朝は自己手配のグラブでホテルから集合の市場まで行き、フーシェフと他の参加者（台湾から父子、フィリピンから明るいカップル、日本から私たち料理好き2人）で8:00からフーシェフの気さくで明るい説明を聞きながら乾物、穀物、鮮魚、野菜、果物、チェーを見学。シェフ手配のタクシーでキッチンへ移動。3品を作っては食べるシステムで座って野菜をカットしたり疲れない配慮でリラックスしながら学べました。量もランチが要らなかったくらいのボリューム、味も良く、帰国したらまた作りたいメニューばかり。最後にシェフが用意した生姜シロップに白玉が入ったデザートを楽しみながら簡単な英語しかできなくてもクラスメイトたちと合流、シェフに質問したり素敵な4時間でした。市場ツアーに参加していない現地のベトナム人マダムがキッチンから合流、とても良いニョクマムをレッスンに使っていたのでみんな興味深く調味料を聞いたり‥現地の方にも魅力あるレストラン「ホアトゥック」だと納得。違う曜日には違うメニューを作ってると聞いたので曜日を変えてまたベトナム訪問には参加したいです。レッスンとかわいいレシピブックとみなさんとの写真が自分へのお土産になりました。

それは素晴らしい経験でした。バオさんはとても親切で知識が豊富で、流暢な英語を話し、私たちの質問すべてに快く答えてくれました。プライベートツアーだったので、すべてが非常にパーソナライズされているように感じられ、私たちのニーズは常に満たされました。必要なときにいつでもトイレ休憩を取ることができ、バオさんはココナッツの交換を含め、私たちの好みに合わせてフルーツをデザートに代えることさえ手伝ってくれました。市場で見たことのあるフルーツを試すことができ、到着時にはスナックとボトル入りの水で歓迎されました。市場までの自転車での移動はリラックスでき、途中の景色も美しかったです。農場は美しく、たくさんの動物と多種多様な野菜がありました。私は自宅に自分の庭を持っているので、地元のベトナムの庭がどのように栽培され、手入れされているのかを見ることができて、特に素晴らしかったです。

誕生日のご褒美としてこの料理教室に参加しました。その時間帯に予約した生徒は私だけだったので、プライベートレッスンのようでした。ココナッツを絞ったり、Oanhシェフと会話をしたりと、忘れられない経験になりました。 圧倒されましたが、2つの料理を作るためのすべてのステップを楽しみました。この経験に感謝しています。Oanhシェフ、イカのアドボ、気に入ってくれると嬉しいです。🐙

私の家族と私は料理教室を楽しみました。朝、宿泊先までシクロで迎えに来てくれるので、とても便利でした。ホーチミンの交通に慣れていない人にとっては、これはとてもエキサイティングです！街を体験するには最適な方法です。市場ではヴァンさんが私たちを迎え、さまざまな業者と会って食材を買い付けました。彼女は何を探すべきかを教えてくれ、地元の製品をもっと買えるようになったのは素晴らしかったです。料理教室では、ブーシェフが面白くて有益でした。誰か一人が食事を作るのを見ているだけでなく、私たち一人一人が自分の料理を作ることができたのが良かったです。楽しく実践的な経験ができ、食べるものがたくさんありました。ホーチミンを訪れる友人にこのツアーをお勧めします。

コーヒーを自分で作る体験がとても気に入りました。南部ベトナムと北部ベトナムの2つのバージョンを作りました。必要な材料をすべて惜しみなく加え、自分の手で作ったこのコーヒーは最高です。イベントは1時間ですが、何かを自分の手で作ることは非常に貴重です。皆様にお勧めします！

楽しい時間でした。楽しい時間でした。楽しい時間でした。楽しい時間でした。楽しい時間でした。楽しい時間でした。楽しい時間でした。楽しい時間でした。