SAVVY（プリンスホテル）セミビュッフェランチ・ブランチ・ディナービュッフェ・鉄板焼きディナーセット
ワンフロア8,000平方フィート超の広さを誇る「SAVVY」は、バー、ラウンジ、レストランの3つのゾーンを備えた複合空間の概念を新たに定義します。都会の喧騒から離れたオアシスで、美食体験をお楽しみください。洗練されたアジア料理とグリル料理の数々をご堪能いただけます。
みどころ
平日セミビュッフェランチ
コールドテーブルの美味やメインディッシュをお楽しみいただけます。お茶が含まれています。
柔軟な国際色豊かなダイニング体験を提供し、前菜の豪華なビュッフェをご堪能いただき、世界各地の料理からメインディッシュを1品お選びいただけます。中華、西洋、インド、タイ、日本の風味にわたる多様なオプションが目白押しで、「グリルオーストラリアサーロイン」、「ホテルの鉄板焼きシーバス」、「インドのラムカレープラッター」などの際立った料理が揃っています。さらに充実した体験をお求めの場合は、革新的なサイフォン仕立てのタイ風海老トムヤムにアップグレードしていただけます。料理のウェルネスにこだわり、レストランでは放し飼い卵のみを使用し、複数のベジタリアン向けメインディッシュもご用意しているため、ビジネスやレジャーの集まりのどちらにも最適です。
メニュー 利用時間：12:00〜14:30（月曜日〜金曜日、祝日を除く）
週末シーフードブランチ
このシーフードの土日ブランチビュッフェでは、世界中のミシュラン獲得料理が一堂に会し、ハイライトは冷製シーフードのセレクションです。ズワイガニ、ワタリガニ、ムール貝などの様々なご馳走が揃っており、絶品の刺身の盛り合わせや多様な国際的サラダの数々とペアリングされています。ライブクッキングステーションでは、香り高いオーストラリア産ビーフのグリル、黒トリュフクリームペンネ、トムヤムクンやカレーアワビなどのタイやインドネシアの多様な料理を提供し、最も目の肥えた舌をも満足させます。締めくくりとして、デザートステーションではハーゲンダッツのアイスクリーム、豆腐のデザート、お好みのトッピングを選べるバナナボートをご用意しています。
メニュー a メニュー b メニュー c メニュー d 利用可能：11:30〜15:00（土曜日、日曜日、祝日）
ディナービュッフェ
SAVVYでは、ブランド新の「アラスカ産キングクラブとロブスターのグリル ディナービュッフェ」を開始いたします。プレミアムなシーフードと極上のアジア料理をご堪能いただけます。
おすすめ料理：
ハイライトには、バーベキューコーナーのアラスカ産キングクラブのグリル、オーストラリア産ビーフのグリル、サーモンのグリルがあり、鉄板焼きコーナーのアワビのネギソース焼き、鉄板焼きロブスターの爪、鴨レバー入り日本風ミックスライスなどもございます。冷製シーフードコーナーではロブスターやズワイガニなどの豊富なセレクションを提供し、アジア風温製料理ではシイタケ入りアワビの煮込みやハタの蒸し物をお楽しみいただけます。デザートとしては、数々の絶品ケーキやハーゲンダッツ™のアイスクリームに加え、特別な豆腐のデザートステーションや自家製バナナボートのデザートステーションがあり、お客様に究極の総合的なダイニング体験を提供します。
メニュー a メニュー b メニュー c メニュー d 利用可能：18:30〜22:00（水曜日〜土曜日および祝日の前日）
SAVVY 鉄板焼きセットディナー
SAVVYの鉄板焼きセットメニューは日曜日から火曜日の夜に提供され、お客様に五感を刺激するダイニング体験をお届けします。
サービス時間：18:00〜22:00
- SAVVY デラックス鉄板焼きセットディナー
- 太平洋産ブラックタイガー海老、オーストラリア産和牛ビーフフィレステーキ
サクサクして弾力のある太平洋産ブラックタイガー海老と、柔らかくてジューシーなオーストラリア産和牛ビーフテンダーロインが、鉄板焼きのグリル上で irresistible な香りを解き放ちます。新鮮な刺身、ほっとするスープ、チャーハン、デザートとともに提供され、豊かで重層的な味わいが、名残惜しく楽しい余韻を残します。
- SAVVY プレミアム鉄板焼きセットディナー
- オーストラリア産ロブスター、日本産宮崎A5和牛ビーフ
甘くてジューシーなオーストラリア産ロブスターと、口の中でとろける日本産の宮崎A5和牛ビーフが組み合わさり、ホットプレートで一緒に調理されます。季節の刺身、シェフ特製のスープ、香り豊かなチャーハン、絶品のデザートと合わせて、多感覚のダイニング体験をお楽しみいただけます。
SAVVY フェスティバルディナービュッフェ（12月）
SAVVYで楽しいダイニング体験とともに季節を祝いましょう。期間限定のフェスティバルのごちそうのセレクションに加え、西洋のお気に入り料理、鉄板焼きの特製料理、そして豊富な冷製シーフードの広がりを発見してください。一口目から最後の一口まで、どの料理も休日の思い出に残る味わいを約束します。
SAVVY フェスティバルセミビュッフェランチ（12月）
コールドテーブルの美味、メインディッシュの特別なフェスティバルセレクションをお楽しみいただけます。お茶が含まれています。
SAVVY フェスティバルシーフードブランチ（12月）
SAVVYでスタイリッシュにフェスティバルの土日を祝いましょう。冷製シーフード、魅力的な温製料理、そして魅惑的なデザートのブランチの広がりが、あらゆる集まりを本当に思い出深いものにするために丁寧に用意されています。 メニュー
お問い合わせ
クチコミ
食事の質は非常に高く、環境も快適です。
klook から購入すると、公式ウェブサイトから予約したり、直接来店したりするよりも安くなります。スタッフに QR コードを見せるだけです。このレストランでは、バッファリングする価値があります。料金には 10% のサービス料と紅茶 1 杯が含まれていますが、コーヒーは含まれていません。
香港で私のお気に入りのビュッフェレストランの1つ。価格に見合った価値があり、料理も美味しく、レストランの雰囲気もリラックスでき、スタッフは親しみやすくフレンドリーです。私はこのビュッフェを心からおすすめします。Klookアプリで予約すると、さらに割引が受けられます。場所もTSTゲートウェイモール内にあります。
前菜の種類が豊富で味も最高です。スープは 2 種類から選べます。メイン コースも選択肢がたくさんあります。TST でのランチとしては非常にお得です。
レストランは居心地の良いデザインです。テーブルと座席の配置は快適です。サービスも良く、スタッフ全員が笑顔です。料理のCP価値は高いです。また訪れたいと思いますし、友人にも勧めたいと思います。
以前、日曜日のブランチにここに来たことがあり、美味しかったので、また来ました。座席の配置は依然として混乱しており、着席するために列に並んでいた一部の人々は、別の経路を通じてスタッフによって座席に案内されていました。食べ物に関しては、アラスカ産のカニの足があり、嬉しい驚きでした。全体的な食事の質は良く、環境も快適ですが、注意すべき点は、ウェットティッシュをもらうにはスタッフに3回頼まなければならないことです。
SAVVY にセミビュッフェランチを食べるのはこれが 2 回目です。メインの食事の値段は少し高く、8 ドルから 20 ドルの範囲です。高価ではありますが、スタイルと品質は維持できます。冷凍シーフード、特製サラダ、チーズ、コールドカット、中華スープ、洋食スープ、パンなどが揃っています。メインはオーストラリア産サーロインのローストと追加料金でインド秘伝のカレー盛り合わせ（ココナッツチキン）を注文しましたが美味しかったです。現在の価格でも十分価値があり、強くお勧めします。
雰囲気は素晴らしく、完璧な祝祭ムードを醸し出していました。テーブルのセッティングはもっと良くてもよかったのですが、特に祝祭カクテルの材料を説明するときのスタッフの気配りは、本当に際立っていました。カクテルの味は素晴らしく、夜に特別な雰囲気を加えてくれました。料理の質と種類は満足のいくもので、全体的に楽しい食事体験となりました。
非常にお得なパッケージで、前菜やサラダをたくさん選ぶことができます。スープも2種類あります。メインコースもたくさんあり、個別に注文できます。とても良い経験でした。また来たいと思います。
このパッケージで一番おいしいのはフォアグラです。フォアグラを提供するスタッフはとても丁寧で、サービスもよかったです（料理を準備しながら食材の説明をしてくれました。香港ではビュッフェスタイルで食べると特に素晴らしいサービスを受けるのは簡単ではありません）。中華スープは塩辛すぎず、おいしいです😎完璧です。マイナス点は温かい料理が冷たかったことです。デザートはまあまあで、バラエティに富んでいます✌🏼
よくある質問
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