The Chinese Restaurant | Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui | Chinese Cuisine | All-you-can-eat Dimsum Set

おいしい点心が食べられてとても良かったです。小さな子供 3 人を連れて行きましたが、子供達はエビ餃子が本当に気に入りました。レストランは広々としていて、スタッフもフレンドリーでした。

このレストランで点心ビュッフェを食べるのは今回で2回目です。料理とサービスは高いレベルを維持しています。素晴らしいです。

料理の質は素晴らしいです。点心の種類も豊富で、雰囲気も静かで快適です。

何度も点心を試してみましたが、サービス、環境、料理が同じレベルであることが確認でき、食べ物の量もちょうどよく、すべての料理を試すことができます。

2 つ購入すると 2 つ無料の割引は非常にお買い得です!サービスも料理の質も予想以上に良いです👍🏻、お勧めする価値があります👍🏻次回も必ずあります！

食事の質は満足で、サービスは一流で、ホテルの環境は快適で、2つ買うと2つ無料で、土曜日も食事に利用できます。

スタッフの方が丁寧に対応してくれるので雰囲気も良く、種類も豊富でとても美味しかったです。

土曜日の午前中だったので、満席ではありませんでした。会場に入ると、女性スタッフは声をかけてくれましたが、ずっと目を合わせずに、パソコンの画面とステージ上の資料を眺めているだけでした。男性のウェイターが注文を取りに来たので、エビ餃子は何籠、焼売は何籠ですかと尋ねると、「何個か教えてくれませんか。うちの点心は一品ずつ計算されています。」と言いました。彼がそう言うのは何も悪いことではなかったが、彼の口調は非常に直接的で、笑顔もなく、あたかも私が点心を一つずつ注文していてそれが私のせいだということを知らなかったかのようだった。チャーシューを注文するときに、何皿注文するつもりで「一皿何枚ですか？」と聞いたら、「数えられない。シェフを怖がらせて注文するつもりだ。」と意外にも彼は言いました。おい、私が皿を 4 枚注文したのに十分驚いていないよ。」この経験はその後の食事への興味に大きく影響します。その後、服を脱いだ男性のウェイターが隣のテーブルの客にフレンドリーな態度をとっていたのを見て、その言葉から常連さんだと思いました。したがって、常連客でない場合は注意したほうがいいかもしれませんし、ホテル側も常連客のみをおもてなしするために会員制度を設けることを検討するかもしれないので、この店は考慮する必要がないことがわかります。食べ物に関しては、蒸したものより揚げたものの方が美味しく、チャーシューは予想通り驚きがありませんでした。また行きますか？この星評価のホテルでこのようなサービス態度…。

2つ買うと2つ無料、1人あたりの平均価格は約250、基本的に点心をすべて試しました、味はまあまあです、老魚スープ、チャーシュー、エビ餃子、シュウマイは平均的です、ホテルの品質に基づいて、通常価格の方が良いオプションです!

ウェイターは注文を受けてから20分間料理を提供しませんでしたが、後で着席した他のダイナーにはすでに数回料理が提供されていました。私たちはウェイターに注文に従いましたが、注文が完了したという返事を受け取りました。彼らはまた、私たちが注文していないスナックを私たちに提供しようとしました、そして最終的にマネージャーにフォローアップしましたが、注文が完了したことがわかりました。技術的なエラーにより配置されませんでした。修正後、2つの点心が提供されるまでに合計30分かかり、食事を終えた後、他の点心が提供されるまでにさらに15分かかりました。スタッフは、問題はキッチンに問題があると答えました。一度に多すぎる注文を消化するのが難しい。食事時間はわずか2時間なので、このようなミスで半分近くの時間が遅れ、朝食を食べていない家族は餓死するほかない。もともと家族の誕生日を祝うためにホテルでモーニングティーをすることにしたのですが、注文を忘れるという深刻な問題があるとは予想していなかったので、非常に残念に思いました。実際、私は料理の質と環境に非常に満足していましたが、最終的にはウェイターは謝罪し、スタッフ全員が丁寧で丁寧なサービスを提供してくれました。今回の問題は、集中的な注文に対応するには人手が足りないことだと感じています。