Chiang Mai Province

Il nostro hotel non si trovava nella zona della città vecchia, ma abbiamo prenotato questo tour perché ci avevano detto che venivano a prendere i partecipanti anche in aree più ampie. Abbiamo partecipato in 2 adulti e 3 bambini (di 3, 8 e 11 anni). Abbiamo condiviso il tour con altri 3 gruppi, ma è andato tutto liscio. Il giorno prima abbiamo ricevuto un'e-mail di conferma che ci informava su quale auto sarebbe venuta a prenderci. La lezione di cucina era per 2 adulti, e i bambini hanno aiutato gli adulti a cucinare o, quando si annoiavano, andavano in giro dato che c'erano un pollaio e un grande giardino. I bambini hanno ricevuto un set con bevande, un piatto di riso fritto e un piatto di mango con riso glutinoso dolce. Le due porzioni preparate dagli adulti erano abbondanti, e tutta la famiglia si è saziata condividendole con i bambini. Anche gli altri membri del gruppo hanno condiviso una porzione per due persone. Gli assistenti ricevono lo stesso menu dei nostri bambini, e la quantità è sufficiente. Noi adulti abbiamo voluto cucinare ognuno la propria porzione, ma c'erano anche persone che cucinavano a turno, quindi per coppie potrebbe andare bene! L'istruttore è stato gentile e molto chiaro, e ha avuto premura anche per i bambini. Il luogo era davvero rilassante e senza stress. Il cibo era delizioso, l'ambiente piacevole, e la nostra famiglia di cinque persone si è divertita molto.

Visita al mercato: Il mercato non è grande, l'ambiente è pessimo e l'odore del pesce, se non gestito correttamente, è insopportabile. Tuttavia, l'insegnante spiegherà attentamente ogni ingrediente o alimento comune tailandese. Visita al giardino biologico: Abbiamo visitato il piccolo giardino biologico all'interno della base. Le spezie e i peperoncini usati nelle lezioni sono coltivati su piccola scala, e si possono osservare e assaggiare uno per uno. Ci sono anche tartarughe di terra da sfamare. Sessione di cucina: Ho scelto il gruppo di 4 persone, in inglese, in una stanza con aria condizionata. L'ambiente è eccellente, l'aria condizionata è fresca e lo spazio è sufficientemente grande. A parte il fumo eccessivo durante la preparazione, è quasi impeccabile. L'insegnante ci ha insegnato a identificare ogni ingrediente e spezia e il loro ruolo nei piatti, in modo dettagliato e preciso. L'intero processo di cottura è stato fluido e senza intoppi, senza momenti di confusione. Ognuno ha preparato 3 piatti a scelta. Insegnante: L'insegnante SATANG parla un inglese fluente, spiega chiaramente, è esperto e si prende cura con entusiasmo di ogni studente. Nel complesso, è stata un'esperienza eccellente, che ha permesso di apprezzare le preferenze culinarie del popolo tailandese ദ്ദി(˵ •̀ ᴗ - ˵ ) ✧

As someone who's terrible in the kitchen 😂, this experience was really great and very safe. It was also super convenient to do this on a rainy day, with pickup and drop-off service and free fruit. I ate until I was absolutely stuffed. This was the first time I've ever felt the joy of cooking!

Questa lezione di cucina è stata un'esperienza fantastica. Sono andata con mia madre e mia sorella e si sono divertite molto. Il personale è stato così cordiale e disponibile. Il prelievo è stato puntuale, il furgone era comodo e il viaggio è stato tranquillo. Ho apprezzato molto l'idea che ci abbiano contattato su WhatsApp il giorno prima per chiederci le nostre 6 scelte dal menu, in modo che tutto fosse preparato e pronto per il nostro arrivo. Lo consiglio vivamente (10/10).

Istruttore: Due ottimi insegnanti ci hanno portato al mercato per assaggiare una varietà di ingredienti e ci hanno fatto conoscere molte cose nuove. Durante la lezione di cucina, hanno prestato costante attenzione a ogni studente, prendendosi cura di tutti e permettendoci di preparare i piatti che preferivamo. Luogo: Il posto era molto pulito e spazioso, con tutti gli utensili da cucina necessari. Ci venivano continuamente forniti piatti puliti da usare. È stata davvero un'esperienza culinaria molto piacevole. Esperienza: Eccellente. Gli insegnanti non solo ci hanno insegnato a cucinare, ma anche la cultura, con grande dedizione. Spero che continuino a migliorare.

Ho apprezzato molto la lezione, l'insegnante Aim è stato davvero divertente e gentile. L'ambiente del centro di cucina era molto bello e accogliente. Se prenoti la lezione del mattino, puoi fare kayak o semplicemente rilassarti lungo l'acqua dopo il corso di cucina.

Classe e ambiente molto belli. Lolly, Timy e Kabby sono stati fantastici nell'accoglierci. Ci siamo divertiti un mondo qui! Quando visiterete Chiang Mai, questa lezione sarà indimenticabile.

We really had the best experience. We spent the day learning authentic Thai dishes, fresh ingredients, bold flavors, and lots of technique. We really enjoyed cooking and learning about Thai dishes. Definitely a must-try experience if you love Thai food.

È stata un'esperienza fantastica, molto divertente e con un ottimo rapporto qualità-prezzo! Sono le persone più gentili del mondo, hanno dato ottime istruzioni e hanno reso tutto divertente. Tutto il cibo che abbiamo preparato e mangiato era incredibile e molto divertente, e tutto era pulito/organizzato! Nel complesso è stata una serata fantastica, consiglio vivamente di prenotare questa lezione, era molto accogliente e divertente! Grazie mille! ❤️