Corsi di cucina thailandese della scuola di cucina casalinga della nonna
- Impara a cucinare popolari piatti tailandesi come il Pad Krapow e a creare la tua pasta di curry.
- Esplora una fattoria biologica locale e immergiti nella cultura del posto.
- Goditi un servizio gratuito di prelievo e riconsegna per gli hotel entro 10 km da Chiang Mai.
- Sono disponibili opzioni senza glutine e vegetariane dei piatti, se richieste.
- Fai esperienza pratica nell'accendere un barbecue a carbone nel pacchetto Lanna e padroneggia l'arte di preparare i pancake tailandesi al cocco.
Cosa aspettarsi
Impara a preparare autentici piatti tailandesi con un divertente corso di cucina per piccoli gruppi a Chiang Mai. Preparerai piatti classici usando ingredienti di un mercato locale. Scegli tra un corso di mezza giornata (mattina o sera) o un corso di un'intera giornata. Verrai prelevato al tuo hotel a Chiang Mai, poi incontrerai il resto del gruppo turistico e sceglierai cosa vorresti cucinare. Visiterai quindi un mercato locale per acquistare gli ingredienti e farai un tour di una fattoria biologica. Successivamente, andrai in aula e preparerai le tue postazioni di cottura individuali. Segui le istruzioni della tua guida professionale di lingua inglese mentre cucini autentici piatti tailandesi. Alla fine, goditi i frutti del tuo lavoro e condividi un pasto con il tuo gruppo. Parlerai e scambierai storie mentre assaggiate le cucine degli altri, prima di tornare a casa.























Recensioni
Fantastico! Il nostro insegnante di cucina, Roger, è stato eccezionale! La sua grande energia, le battute e i trucchi di magia ci hanno intrattenuto mentre imparavamo molte nuove tecniche di cucina. Grazie, Roger, per una giornata fantastica! Il cibo era delizioso e mi è piaciuto che ci abbiano fatto fare un breve giro della fattoria per conoscere gli ingredienti che avremmo poi usato. Tutti gli ingredienti e gli utensili erano forniti e si occupano anche dei vegetariani :) Consiglio vivamente questa attività! L'unico aspetto negativo è che il mercato mattutino è stato un po' inutile: abbiamo ricevuto una spiegazione di 10 minuti, ma era incredibilmente affollato e rumoroso, e poi abbiamo avuto 15 minuti per esplorare il piccolo mercato e prendere un caffè; tutti nel nostro gruppo avevano finito presto, quindi siamo partiti in anticipo; sembrava più una sosta per scattare foto per Instagram lol e l'avrei saltata se possibile. Tutto il resto è stato fantastico! Il drink di benvenuto era delizioso.
Grazie al professore thailandese che parla cinese. L'esperienza complessiva di questo corso di cucina thailandese è stata fantastica! L'insegnante è stato molto cordiale, i passaggi chiari, e anche chi non cucina spesso è riuscito a seguire facilmente. Dal conoscere gli ingredienti e le spezie, al cucinare effettivamente i piatti, c'è stato un grande senso di partecipazione. I piatti thailandesi preparati erano più deliziosi di quanto mi aspettassi, e poter regolare la piccantezza e l'agrodolce secondo i propri gusti ha dato un vero senso di realizzazione. L'atmosfera del corso era rilassata e piacevole, ed è adatto anche a coppie, amici o chiunque voglia fare un'esperienza da solo. Non è solo un pasto, ma la sensazione di portare veramente a casa il sapore della Thailandia. Consiglio vivamente questo tour a chiunque visiti Chiang Mai, è divertente e memorabile! Il corso di cucina è più simile a un'immersione nella vita thailandese che a una semplice visita turistica.
È stata un'esperienza meravigliosa e mi sono divertito tantissimo. Ho davvero apprezzato l'ambiente e lo stile di insegnamento di Jimmie: è molto divertente, sempre sorridente e un insegnante davvero eccezionale! Mi ha fatto appassionare sinceramente all'apprendimento della cucina thailandese. Grazie mille! ❤️
I servizi di prelievo erano così convenienti! L'ambiente scolastico era molto piacevole. Si può imparare molto nelle scuole perché coltivano i propri orti. La flessibilità di optare per diversi stili di cucina era molto apprezzata. Il personale e le persone erano così gentili.
esperienza fantastica. prelievo mattutino dal nostro hotel e visita al mercato mattutino per presentare gli ingredienti da utilizzare per collinb prima di recarci al luogo della lezione di cucina. nel complesso, l'esperienza di cucina è stata molto buona, abbiamo provato tre piatti a nostra scelta. il dessert è stato servito.
Ci siamo divertiti molto imparando a conoscere la cucina thailandese del nord, la nostra istruttrice Patty aveva un grande senso dell'umorismo, è molto cordiale e informativa. Il giorno della lezione siamo rimasti sorpresi nello scoprire che eravamo gli unici due studenti a frequentare questa fantastica classe (poiché altri hanno scelto il corso base di cucina thailandese). Abbiamo imparato molto dalla nostra istruttrice e ci siamo divertiti molto, lo consiglierei sicuramente a tutti, soprattutto se siete interessati alla cucina thailandese.
Abbiamo trascorso una giornata eccellente. Una parte del mercato non era aperta, ma ciò non ha impedito al nostro chef Ryan di spiegarci le basi culinarie della Thailandia e di farci condividere la sua passione anche attraverso la visita della fattoria nei giardini della Grandma cooking class! 4 piatti cucinati e poi degustati, per tutte le età! Consiglio al 100%
Ho apprezzato sinceramente l'intera esperienza con mia moglie. Non è stata la trappola per turisti che in fondo mi aspettavo. I 4 piatti che abbiamo cucinato erano deliziosi, utilizzando ingredienti crudi. L'intera esperienza di 3 ore nella fattoria è stata molto ben organizzata. L'istruttore era coinvolgente e cordiale. I terreni erano bellissimi, abbiamo potuto vedere come venivano coltivati gli ingredienti. Altamente raccomandato.
Una delle MIGLIORI attività che ho fatto a Chiang Mai! Il signor Jimmie è stato assolutamente esilarante e ha reso l'intera esperienza indimenticabile. Ho amato ogni parte: la visita al mercato, cucinare i nostri tre piatti e la splendida location. Come viaggiatore singolo, è stato anche il posto perfetto per incontrare nuovi amici. Lo consiglio vivamente! Complimenti!!
La casa della nonna è un'attività mattutina fantastica! Era incredibilmente ben organizzata, professionale, tutto era ben programmato, il cibo e gli ingredienti erano deliziosi, ben spiegati ed è stato divertente vedere i giardini, i prodotti e dar da mangiare ai polli. Consiglio vivamente per una mattinata brillante a Chiang Mai!!
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