Corso di cucina Thai Akha Kitchen e tour del mercato locale
- Scopri la ricca cultura e la gastronomia del popolo Akha, una comunità che ha ottenuto la cittadinanza thailandese nel 1900.
- Ricevi un'introduzione completa alla cucina unica della Thailandia settentrionale.
- Impara a preparare una varietà di piatti thailandesi e Akha durante un corso di cucina mattutino o serale.
- Esplora il mercato locale e osserva lo stile di vita mentre acquisti ingredienti freschi.
- Crea un delizioso pasto che include una combinazione di zuppe, dessert, antipasti e altro ancora.
Cosa aspettarsi
Parte della ricca cultura thailandese è radicata in tutti i suoi deliziosi piatti tradizionali. In questa attività, partecipa a un tour divertente e informativo che ti porterà in un mercato locale dove troverai tutti gli ingredienti per la tua lezione di cucina programmata! Scegli un corso mattutino o serale e intraprendi un viaggio che ti farà conoscere il popolo Akha - una comunità immigrata in Thailandia nel 1900 - così come le loro tradizioni e una combinazione di cucina thailandese e Akha. Nel corso di cucina, creerai 10 deliziosi piatti che potrai mangiare dopo la sessione. Durante il tuo pasto, abbuffati con zuppe, involtini primavera, piatti saltati in padella e altro ancora, direttamente dalla tua postazione di cucina. Se sei il tipo che preferisce mangiare il cibo piuttosto che cucinarlo tu stesso, puoi partecipare a un semplice tour di mezza giornata al mercato, dove potrai assaggiare una varietà di piatti thailandesi e cibo da strada tradizionale lungo il percorso.


















Recensioni
Istruttore: Due ottimi insegnanti ci hanno portato al mercato per assaggiare una varietà di ingredienti e ci hanno fatto conoscere molte cose nuove. Durante la lezione di cucina, hanno prestato costante attenzione a ogni studente, prendendosi cura di tutti e permettendoci di preparare i piatti che preferivamo. Luogo: Il posto era molto pulito e spazioso, con tutti gli utensili da cucina necessari. Ci venivano continuamente forniti piatti puliti da usare. È stata davvero un'esperienza culinaria molto piacevole. Esperienza: Eccellente. Gli insegnanti non solo ci hanno insegnato a cucinare, ma anche la cultura, con grande dedizione. Spero che continuino a migliorare.
L'istruttore è stato divertente e coinvolgente! Quella sera abbiamo imparato 11 piatti e abbiamo potuto mangiare e cucinare allo stesso tempo. Ricreeremo alcuni dei piatti più semplici a casa.
Abbiamo trascorso un pomeriggio e una serata meravigliosi al corso di cucina Thai Akha Kitchen. Abbiamo preparato molti piatti deliziosi e abbiamo avuto l'opportunità di usare coltelli affilati e il wok. Anche se non eravamo molto affamati e venivamo da un giro turistico sotto un caldo torrido, e nonostante i miei problemi di stomaco, ci siamo divertiti entrambi. Il mio consiglio è di venire affamati perché le porzioni sono piuttosto generose. Si può anche controllare il livello di piccantezza, quindi ci siamo divertiti entrambi nella nostra zona di comfort, ma si può renderlo molto piccante. Lo consigliamo entrambi, è stato meraviglioso. Grazie.
Abbiamo frequentato un corso di cucina con 11 piatti tradizionali thailandesi in una cucina e un'aula splendidamente pulite e organizzate. L'ambiente era delizioso come la cucina. Il nostro meraviglioso istruttore ci ha guidato in modo efficiente attraverso ogni ricetta, rendendo il processo di apprendimento piacevole e informativo. I piatti non erano solo deliziosi, ma anche splendidamente presentati. La possibilità di acquistare birra o vino ha arricchito l'esperienza, facendola sembrare un vero viaggio culinario. Altamente consigliato a chiunque voglia immergersi nella cucina thailandese in un modo divertente, educativo e delizioso.
Ci siamo davvero divertiti con la nostra esperienza di corso di cucina Thai Akha, dal giro del mercato alla cucina stessa, tutto è stato fluido e senza intoppi. Sandy, la nostra insegnante di cucina, è stata molto divertente e ci ha dato un sacco di informazioni storiche sul popolo Akha. Lo consiglio vivamente a chiunque!
Eccellente lezione di cucina! abbiamo preparato 10 piccoli piatti, alcuni da soli e altri in gruppo con l'insegnante! è stato davvero bello e ci ha permesso di conoscere la cultura Akka. L'aula è davvero magnifica, l'insegnante attento e interessante. Parla molto bene l'inglese. Sono vegetariano e il pasto ha potuto adattarsi senza problemi! consigliamo al 100%!
Ci siamo divertiti un mondo a imparare a cucinare cibo thailandese. In totale, abbiamo cucinato quattro piatti a testa ed eravamo sazi a fine giornata. Il nostro insegnante è stato molto disponibile e ci ha dato istruzioni chiare, in un inglese molto buono! Consiglierei sicuramente Thai Akha Kitchen Studio.
Istruttrice molto affascinante. Compagna di classe dal Regno Unito, Nuova Zelanda, Argentina, Brasile, Australia ecc. Serata molto divertente. Consiglio a chi resta a Chiang Mai per più di 3 notti. La lezione dura quasi 4 ore. Vengono a prenderci in hotel alle 16:30 in punto
I nove piatti sono molto abbondanti: puoi scegliere la portata principale, la zuppa, il dessert e l'insalata che desideri. Il metodo è cucinare 2-3 piatti e poi continuare a cucinare dopo aver mangiato. Il procedimento è molto interessante e il docente lo spiega attentamente i vari ingredienti spiegano anche la differenza tra l'akha e il normale cibo tailandese. Gli ingredienti sono tutti preparati e devi solo tagliare le verdure, aggiungere i condimenti e saltare in padella.
Questo corso di cucina è una delle attività più divertenti che abbia mai fatto a Chiang Mai. Il nostro insegnante era molto energico e appassionato di cibo ed è riuscito a imparare molti piatti thailandesi. Viene anche fornito un libro di cucina per aiutarmi a ricordare. Ho adorato anche il tour del mercato e abbiamo potuto assaggiare molti ingredienti locali. Nel complesso, consiglio vivamente questa attività a chiunque vada a Chiang Mai.
Contattaci
Potrebbe piacerti anche...
Mama Noi Thai Cookery School Chiang Mai
Corso di cucina Thai Cottage, tour del mercato e del giardino delle erbe aromatiche tailandesi
Corso di cucina casalinga con tour del mercato a Chiang Mai di Tom Yum Thai
Relax Express a Chiang Mai Gate, Chiang Mai
Chiang Mai CASA DE MANGO Corso di Cucina All Inclusive di un Giorno & Esperienza al Santuario degli Elefanti
Laboratorio locale di erbe fai-da-te di Uri Herbs a Chiang Mai
Chiang Mai Asia Scenic Thai Cooking School
Corso di cucina Galangal a Chiang Mai




