Corso di cucina Thai Cottage, tour del mercato e del giardino delle erbe aromatiche tailandesi

È stata un'esperienza fantastica! Organizzazione perfetta e cibo delizioso! Il trasporto non era affatto sicuro: mi hanno prelevato in un furgone con panche nel retro aperto, quindi dovresti essere preparato a questo. Toye (la guida) è una persona molto gentile e carismatica. Oltre al corso di cucina, ci ha spiegato le spezie e le erbe tailandesi. Il suo inglese è eccellente.

Noi quattro abbiamo prenotato insieme e ci siamo divertiti moltissimo. Eravamo in coppia con altri quattro viaggiatori ed è stato un bel gruppo. Wave ha fatto un ottimo lavoro assicurandosi che tutto funzionasse nei tempi previsti, che ci stessimo divertendo e che tutte le nostre domande sulla cucina tailandese avessero risposta. Abbiamo apprezzato l'efficiente prelievo dal nostro hotel, la sosta al mercato dove ci sono stati spiegati gli ingredienti tailandesi e poi la nostra esperienza alla scuola di cucina. Ci siamo divertiti molto e consigliamo vivamente questa esperienza agli altri!

Che esperienza incredibile! La nostra guida, Toey, è stata ECCEZIONALE! Dopo essere stati prelevati al nostro hotel, Toey ci ha portato in un mercato locale per spiegarci alcuni degli ingredienti che avremmo usato per cucinare. Dopodiché ci siamo diretti alla scuola per iniziare a cucinare! Toey è stata divertente, gentile e ci ha dato la giusta quantità di istruzioni. Ci ha guidato senza sforzo nonostante la maggior parte di noi cucinasse piatti diversi. Abbiamo mangiato in 2 portate diverse, concedendoci delle pause per rinfrescarci dato che si tratta di una cucina all'aperto! Lo spazio è bellissimo e funziona come un orologio svizzero. Mia madre ed io ci siamo divertiti moltissimo e non riusciamo a trovare niente di negativo da dire. Lo consigliamo vivamente a chiunque sia interessato a imparare la cucina tradizionale tailandese! Ottimo anche il rapporto qualità-prezzo. 10/10!

Posizione: Abbastanza vicino al centro della città, in un edificio residenziale dove si tengono contemporaneamente diverse classi. Istruttore: L'insegnante ha una pronuncia chiara e si capiscono le parole di base. Esperienza: La fase di riconoscimento di verdure e spezie non è stata difficile per me. La preparazione del cibo è stata piuttosto serrata e non c'era praticamente alcuno spazio per l'espressione personale. Inoltre, quello che ho preparato non era molto buono. Sicurezza: Fondamentalmente sicuro, l'insegnante sorveglia la fiamma di tutti. Attrezzatura: L'attrezzatura è abbastanza nuova, con lo stile di una cucina familiare con un piccolo cortile. Esperienza: Questo è relativamente economico e il servizio è molto buono, migliorano la comunicazione via e-mail con te e, una volta terminato, possono anche accompagnarti vicino alla città vecchia, ma cucinare è davvero faticoso.

Grazie a Tu老師 per essere venuto a prenderci al B&B. Dopo essere saliti in macchina, siamo arrivati al coloratissimo mercato locale, dove abbiamo imparato molto su erbe aromatiche e ingredienti. Mi piacciono molto gli ingredienti naturali. Ritornati alla scuola di cucina, abbiamo cucinato in due fasi, mangiando a sazietà. Consiglio di venire la prossima volta senza pranzare prima 🤣. È stato molto divertente imparare a cucinare cibo tailandese in inglese e ho conosciuto anche amici provenienti da Australia e Germania. Abbiamo preparato tre piatti e un dolce. Mi è piaciuto molto il riso glutinoso al mango alla fine. Grazie per questa mezza giornata di esperienza divertente, mi è piaciuto molto. Il flusso del corso di cucina è stato molto fluido, la serratura della porta del bagno sembra essere rotta, ma non influisce sull'esperienza.

Per un corso di cucina tailandese, probabilmente questo non è il più popolare, ma sicuramente uno dei migliori. Se sei taiwanese e ti senti a tuo agio con un corso non in mandarino, scegli questo. Non te ne pentirai.

È stata una sessione di cucina che è valsa la pena. Mia madre e mio figlio adolescente sono stati in grado di preparare Khao soi (noodles al curry del nord), curry acido, pad thai, riso fritto. Le istruzioni fornite erano semplici e dirette. L'istruttore, Balloon, era spiritoso e ha reso l'intera sessione di cucina rilassante e gioiosa. Il tour al mercato locale è stata un'ottima esperienza. Il tour all'orto botanico è stato illuminante, poiché l'istruttore ha spiegato e ha permesso loro di toccare e annusare le varie piante ed erbe da utilizzare per cucinare. L'organizzazione del trasporto gratuito da e verso le nostre località preferite è stata rapida e costantemente aggiornata. Sceglieremo di partecipare di nuovo l'anno prossimo quando visiteremo Chiangmai.

Un'esperienza molto interessante, si può imparare come vengono fatte le salse della cucina tailandese, il riso glutinoso deve essere bollito e cotto a vapore per diverse ore per renderlo morbido ed elastico, nel giardino sono piantati anche gli ingredienti, il colore viola dei fiori di farfalla può essere usato per tingere il riso. La cucina tailandese si concentra sulle salse, quindi questa volta ho imparato molto, ma dato che ero l'unico cinese, non capivo il 90% dell'inglese e ho perso l'opportunità di fare amicizia....

Mi sono divertito molto a imparare a cucinare dei buoni piatti tailandesi! Eravamo un piccolo gruppo di 7 persone, tutto è andato bene anche con il prelievo. Lo raccomando

È stata un'esperienza fantastica e se ti piace cucinare, allora ti divertirai!