Hanoi: Laboratorio sul caffè vietnamita con 6 ricette e 9 degustazioni

Ho prenotato l'Hanoi Coffee Workshop con Su Quan tramite Klook, ed è stato un incredibile tuffo nella ricca cultura del caffè del Vietnam. Perfetto sia per i principianti che per gli amanti del caffè! Perché ne vale la pena: ☕ Esperienza pratica: ho imparato diverse tecniche di infusione, dal tradizionale phin drip al caffè all'uovo. ☕ Guida esperta: l'istruttore era competente e appassionato di caffè vietnamita. ☕ Sessione di degustazione: ho provato vari stili di caffè locali, ognuno con sapori unici. ☕ Accogliente e interattivo: un ambiente rilassato, perfetto per imparare e connettersi con altri amanti del caffè. Se vuoi provare il caffè vietnamita oltre a berlo, questo workshop è un must! Consiglio vivamente di prenotare tramite Klook per un'esperienza fluida e ben organizzata. Lo rifarei sicuramente!

Questo corso sul caffè è fantastico. Ci hanno mostrato come preparare il caffè tradizionale vietnamita. Un saluto a Pa per essere stato così disponibile e preparato. È stato divertente seguire il corso. Altamente raccomandato! istruttore: Pa è stato 10/10 esperienza: Incredibile

Abbiamo ricevuto una conferma il giorno prima e abbiamo vissuto un'esperienza fantastica con la nostra host PA! La posizione era facile da trovare grazie alla loro guida, ci siamo seduti rapidamente e abbiamo imparato molta storia sui chicchi di robusta e arabica. Abbiamo imparato l'arte del filtro phin e ricette che possiamo rifare a casa come il cà phê sữa đá (caffè con latte condensato), il caffè all'uovo, il caffè al cocco e il cocktail di caffè. È stata un'esperienza davvero divertente e coinvolgente. Consiglio vivamente di venire qui per saperne di più sul caffè vietnamita.

Mi sono trovato benissimo con Simon. È un ottimo padrone di casa, barista e insegnante. Ci siamo divertiti molto e ci ha anche inviato le ricette da seguire dopo il workshop.

Piey è così esperta nella cultura del caffè vietnamita. Ha una personalità fantastica per un'immersione così inclusiva nel mondo del caffè e di come viene preparato. La raccomando al 1000%. Le dimensioni ridotte della classe rendono l'esperienza un vantaggio ancora maggiore.

Il workshop sul caffè è stato fantastico e corrispondeva esattamente alla descrizione e alle foto; la nostra insegnante è stata eccezionale e molto paziente. Abbiamo imparato molto sulla cultura del caffè vietnamita. Lo consiglierei sicuramente a tutti.

Mark è stato molto gentile e attento, ed è stato fantastico nello spiegare la storia del caffè vietnamita e nel dare istruzioni. L'esperienza è stata divertente e coinvolgente, e scoprire i diversi tipi di caffè ha rappresentato una grande opportunità di apprendimento. Consigliatissimo per chi è alle prime armi o per gli amanti del caffè.

Un'esperienza che secondo me non bisogna assolutamente perdere quando si va in Vietnam! Ci siamo divertiti molto con Collin. È molto preparato e ci ha regalato una bellissima esperienza quel giorno! Ancora oggi non riesco a dimenticare Marie e il suo caffè all'uovo. Gnam!

Da appassionato di caffè, questa è stata l'esperienza più bella del mio viaggio ad Hanoi. Grazie a questo workshop, ho riscoperto e apprezzato il Robusta vietnamita. Inoltre, non mi sarei mai aspettato di amare così tanto il caffè al cocco. Simon è stato molto gentile e preparato. Ci hanno persino condiviso le ricette da provare a casa. ALTAMENTE RACCOMANDATO!

Siamo stati prelevati in hotel più tardi rispetto all'orario previsto e eravamo piuttosto in ansia, dato che il corso iniziava alle 9:00 e nessuno si era ancora fatto vivo. Alla fine sono arrivati e ci hanno accompagnato sul posto. La lezione con Mark (se non ricordo male) è stata molto istruttiva e divertente! È stato davvero paziente e disponibile con chi non parla o non capisce l'inglese. Abbiamo bevuto un caffè delizioso, molto più buono di quello di alcune caffetterie. Un'attività assolutamente da provare, soprattutto nella stagione delle piogge.