Corso di cucina Donburi e tour privato del mercato di Nishiki
- Visita il mercato Nishiki, il cuore pulsante della cucina di Kyoto, con i suoi 400 anni di storia, e scopri dove fanno acquisti gli chef locali.
- Questo è un tour privato. Goditi il tuo tempo con i tuoi ritmi.
- Utilizza gli ingredienti acquistati al mercato per preparare il tuo Donburi (piatto giapponese a base di riso).
- Una volta terminata la preparazione, gusta un delizioso pasto fatto in casa con i tuoi compagni di corso.
- Ti interessano altri piatti giapponesi? Dai un’occhiata a Morning Bento Cooking Course/ Afternoon Izakaya Cooking Course/ Afternoon Sushi Cooking Course/ Morning Wagyu Kaiseki Cooking Course
Cosa aspettarsi
Arricchisci il tuo viaggio in Giappone con qualcosa di più che semplici foto. Impara a cucinare alcuni dei piatti più emblematici della cucina giapponese, con cui potrai in seguito sorprendere i tuoi cari. Scopri un lato diverso di Kyoto esplorando la sua cucina nascosta: il famoso mercato di Nishiki, che vanta oltre 400 anni di storia. Acquista gli ingredienti per il tuo corso di cucina nello stesso luogo in cui gli chef professionisti fanno la spesa e scopri la cultura alimentare unica di Kyoto. Prosegui con la tua esperienza di cucina pratica e prepara un tradizionale pasto Donburi giapponese sotto la guida di un istruttore di lingua inglese.




Buono a sapersi
Consigli utili:
- Il Donburi è una ciotola di riso con carne e/o verdure sopra il riso
- Tendon: tempura donburi(天丼)(Opzione vegetariana disponibile)
- Oyakodon: chicken & egg donburi(親子丼)
- Kaisendon: seafood donburi(海鮮丼)
Recensioni
Abbiamo adorato questa esperienza! la nostra guida turistica è stata così perspicace, soprattutto nel mercato. ha spiegato così tante cose che non avremmo altro modo di sapere. ricorda, questo è un tour privato per te e il tuo gruppo. ne vale davvero la pena! se sei a Kyoto questo è un must!
Che esperienza meravigliosa! La guida è stata estremamente cordiale e parlava un ottimo inglese. Le aree di preparazione del cibo sono pulite e ordinate. L'esperienza e la formazione sono state interessanti e il cibo era delizioso.
Questo è un brillante tour di mercato e cucina. È un tour privato anche per il tuo gruppo. Avevamo Momo come nostra guida, era assolutamente adorabile, gentile e ben informata. Si è assicurata che assaggiassimo tutto al mercato e poi ci ha riportato nello studio dove ci ha aiutato a cucinare alcuni dei migliori piatti giapponesi fatti in casa che abbiamo avuto! Siamo stati benissimo e consigliamo vivamente questo tour. Grazie per averci ospitato Momo!
Mi sono divertita tantissimo a passeggiare per il mercato e a conoscere la mia guida. Mi sono divertita ancora di più durante la lezione di cucina. È stato fantastico sperimentare la cultura culinaria giapponese con una persona del posto e poi mangiare un pasto fantastico.
la guida locale, Momo, è gentile e amichevole. Ha spiegato il mercato storico e ha presentato i cibi tradizionali di Kyoto. Ho imparato a cucinare un uovo rotolante e Oyakodon. Momo è anche un buon tutor di cucina, che ha trasferito l'abilità culinaria in azioni facili. Oh oh... un'altra cosa, il negozio di coltelli. Mi ha guidato al negozio di coltelli e ha spiegato la categoria dei coltelli. Grazie per l'attività...
Visita al mercato e lezioni tenute da una donna giapponese di Kyoto che è un vantaggio. Buone spiegazioni.
Le cours était très bien organisé et convivial. J'ai passé un agréable moment. Apprendre à cuisiner des tempuras donburi et de la soupe miso a été un vrai plaisir. Le cours de cuisine est une de mes meilleurs souvenirs de mon voyage au Japon.
È stata un'esperienza favolosa. La nostra guida/istruttore è stata adorabile. Il mercato è bellissimo, con tantissimi negozietti che espongono i loro prodotti. Molti offrono assaggi gratuiti da provare. Si potrebbe girovagare e provare senza una guida, ma abbiamo sicuramente apprezzato di più l'esperienza con qualcuno al nostro fianco che ci ha spiegato cosa stavamo guardando, ci ha fatto da interprete e ci ha raccontato qualcosa in più sulla vita a Kyoto. Il corso di cucina si è tenuto in una cucina pulita e professionale, ben attrezzata sia per gli adulti che per i nostri figli di 13 e 10 anni, e si è concluso con un pranzo molto gustoso che abbiamo poi consumato in una sala privata.
Eccellente tour del mercato Nishiki di Kyoto e lezione di cucina. Ho imparato molto sulla storia del mercato, sui prodotti giapponesi, sull'approccio alla preparazione del cibo e sulla preparazione di alcuni piatti giapponesi preferiti. Guida turistica meravigliosa, attrezzature da cucina molto carine e nel complesso un pomeriggio molto piacevole. Altamente raccomandato. (E vieni affamato: avrai molto da mangiare!)
Il tour è stato piacevole e ha soddisfatto le nostre aspettative. La nostra guida ci ha incontrato al mercato Nishiki e abbiamo attraversato il mercato fermandoci in varie bancarelle lungo la strada. Abbiamo quindi preso un taxi per il corso di cucina Cooking Sun. Abbiamo preparato la zuppa di miso e cucinato un donburi in tempura con gamberetti e un donburi con tofu e uova. L'abbiamo poi mangiato in una stanza privata al piano superiore. Ci siamo divertiti e ci siamo goduti il pranzo.
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- 5 Kinkakuji Temple
- 6 Gion
- 7 Mercato di Nishiki
- 8 Castello Nijō
- 9 Arashiyama Bamboo Grove
- 10 Fushimi Jikkokubune
- 11 Stazione di Kyoto
- 12 Palazzo imperiale di Kyōto
- 13 Via Pontocho
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- 19 Sorgente termale di Kurama
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