Corso di Cucina Pub Food di Kyoto (3 Ore)

Il ricco patrimonio di Kyoto è evidente nei suoi antichi templi, nelle affascinanti strade e nel cibo delizioso. Impara a preparare i piatti base e confortanti degli izakaya giapponesi, accoglienti pub dove la gente del posto si rilassa dopo il lavoro. Impara a preparare piatti come l'insalata di cetrioli, le polpette di pollo, la zuppa di zucca e gli spaghetti con manzo. Gustali caldi appena usciti dalla cucina, quindi completa il menu e dirigiti verso un classico stand per assaporare il resto con una bevanda fresca.

Menu: -Cetrioli marinati all’aceto -Polpette di pollo e bardana alla griglia -Zuppa di zucca con miso bianco e latte di soia -Filetto di pollo fritto con prugna salata e foglia di shiso -Pasta di manzo in stile giapponese con brodo dashi -Sorbetto al tè Hojicha