Buffet del Courtyard by Marriott Hong Kong Sha Tin｜MoMo Cafe｜Pranzo a buffet, Cena a buffet

買一送一，人均420，CP值頗高。冷盤有凍龍蝦，麵包蟹，刺身，生蠔... 熱葷有羊架，燒牛肉，燒豬髀，鵝肝，蒸沙巴龍躉，pizza，德國鹹豬手配sauerkraut，粉麵檔有喇沙湯麵... 甜品就選擇唔多，有葡撻，窩夫，幾款蛋糕，movenpick... 飲品有酒類，有雜錦果汁，自製檸檬茶咖啡，粉葛湯... 整體款式較少，但食物貴精不貴多，質素穩定，同上次光顧體驗差別唔大，較欣賞處理生蠔既工作人員態度認真，隻隻蠔不惜氣力同時間洗刷乾淨唔馬虎，值得一讚！

Ampia scelta di frutti di mare a volontà, tra cui due tipi di ostriche francesi, granchi diيف (brown crab) ricchi di corallo, cozze, granchi reali, gamberoni, gamberi freddi, buccini e gamberi delle nevi. In più, viene offerto un astice fresco a persona: il guscio ricco di corallo e la polpa saporita sono indimenticabili, ben diversi dal solito astice freddo. Tra i sashimi ci sono salmone, ricciola, tonno, grandi tentacoli di polpo, gamberi rossi e altro ancora. Sono disponibili vari piatti caldi a base di carne, tra cui manzo, agnello e pesce. Il servizio è eccellente, i piatti vuoti vengono sparecchiati rapidamente, il prezzo è ragionevole ed è altamente consigliato.

Per festeggiare il compleanno di un amico, abbiamo prenotato la promozione 1+1 per il buffet di pranzo dell'hotel e aggiunto un buffet a tariffa ridotta per gli anziani, il tutto accompagnato da un bar di ostriche a volontà: davvero molto conveniente. La varietà di cibo del buffet è notevole, in particolare la ricca selezione di dolci, che è decisamente la mia preferita. Inoltre, l'ambiente del ristorante dell'hotel è confortevole e spazioso, con posti a sedere molto comodi, il che lo rende un ottimo luogo per riunirsi con gli amici.

Qualità del cibo: Le costolette di agnello erano deliziose, la bistecca era ok. Le ostriche erano di dimensioni variabili. La birra alla spina Carlsberg era buona (era un giorno festivo); c'erano caffè e altro, ma niente succhi di frutta o bibite. C'erano solo 3 gusti di gelato Dreyers + Movenpick in totale. Ambiente del ristorante: Spazioso e confortevole. Servizio: Ok.

今次見到買一送一, 就去一試. 地點放便. 現場有沙律提供多款, 新鮮程度高. 凍海鮮種類比較少, 只有青口/翡翠螺/蜆同蝦. 冷盤包括壽司, 中華沙律. 刺身有四款, 吞拿魚質素比較底, 口感不太好. 即開生蠔, 肥瘦不一但都新鮮, 可以一試. 粉麵檔姐姐態度比有性格. 燒牛肉質素一般, 德國豬手有驚喜, 仲有臘味飯同豬腳薑, 都有驚喜. 食到差不才見到有現燒羊架. 甜品種類都可以. 有兩個牌子雪糕, 幾款蛋糕, 豆腐花, 中式糖水同麵包布丁.

Buffet economico, acquistato a prezzo vantaggioso, 400 dollari a persona. La varietà di piatti caldi è discreta, c'è anche il manzo alla griglia, ma i dolci sembrano un po' pochi e mancano i pancake. Sarebbe ancora meglio se ci fossero più bevande tra cui scegliere, visto che c'è solo tè nero; speriamo in una maggiore scelta di bevande, come il succo d'arancia! Aggiornamento di maggio: c'è l'aragosta, sarebbe ancora meglio se fosse calda!

La varietà del cibo è eccellente; le ostriche fresche aperte al momento, il sashimi e le lumache di mare sono tutti freschissimi. Ci sono anche piatti speciali come il congee di pollo Sha Tin, lo shabu-shabu di manzo e lo zenzero con aceto che meritano di essere provati. Il cibo viene rifornito rapidamente e il personale è cordiale. Ci tornerò sicuramente.

Il MoMo Café del Courtyard by Marriott Hong Kong Sha Tin è rinomato per il suo ricco buffet di frutti di mare, una scelta popolare per cene in famiglia e con amici. L'ambiente del ristorante è spazioso e luminoso, con un design moderno, adatto per incontri di lavoro o attività per famiglie. L'area dei frutti di mare è il punto focale, offrendo ostriche fresche, zampe di granchio reale, gamberi e cozze, la selezione di sashimi include salmone e tonno, ricchi di grasso, che si sciolgono in bocca. L'area barbecue offre bistecche, costolette d'agnello e pollo arrosto alle erbe cotti al momento, con carne tenera e condita alla perfezione, soprattutto la bistecca al pepe nero, dal profumo intenso. La scelta di piatti caldi include arrosto cantonese, curry indiano e verdure saltate cinesi, con una varietà di sapori, ma alcuni clienti hanno notato che la varietà di piatti caldi a volte sembra un po' monotona. L'area dessert è caratterizzata dal gelato Mövenpick, con gusti come cioccolato, vaniglia e fragola abbinati a frutta fresca e mini torte. Per quanto riguarda le bevande, sono disponibili bevande analcoliche e succhi di frutta a volontà, e in alcune fasce orarie sono disponibili anche birra alla spina o vino bianco e rosso. Per quanto riguarda il servizio, i camerieri sono cordiali e riforniscono rapidamente i piatti, mantenendo il cibo fresco.

L'ambiente dell'hotel è splendido. Pensavo sarebbe stato angusto, ma è stata una piacevole e confortevole sorpresa. C'è un'ampia scelta di bevande e il cibo è ottimo, con i miei formaggi preferiti. Lo chef delle ostriche e del sashimi è stato estremamente gentile e caloroso, e il personale di sala è stato altrettanto cortese. Questo ha lasciato in me un'impressione profonda dell'hotel, che consiglierò sicuramente ai miei amici.

Il pranzo a buffet offre frutti di mare, sashimi e ostriche a volontà, oltre a molte diverse opzioni di piatti caldi e una postazione per la pasta preparata al momento. La mia parte preferita è il dessert, con waffle preparati al momento, super croccanti, e la possibilità di scrivere con la salsa al cioccolato. Il gelato Movepick è disponibile nei gusti vaniglia, fragola e cioccolato, è stato molto divertente!