Ho Chi Minh City Cooking class

Mengikuti tur pasar + kelas memasak dan tidak menyesal memilih opsi ini. Tur pasar tidak hanya menunjukkan bahan-bahan apa yang mereka gunakan dan dari mana asalnya, tetapi juga memberi kami saran tentang di mana kami dapat membelinya (cocok untuk orang yang ingin membawa pulang rempah-rempah yang tepat yang digunakan di kelas). Kelas memasak sangat interaktif dan memiliki instruktur yang baik yang tidak terburu-buru ketika kami kesulitan dengan beberapa langkah. Hidangan yang kami buat juga sangat lezat dan sangat keren bahwa setiap siswa memiliki kesempatan untuk memflambe daging yang kami gunakan untuk salad. Akan merekomendasikan bagi mereka yang ingin belajar lebih banyak tentang masakan Vietnam atau mungkin bagi mereka yang hanya ingin bersenang-senang sambil makan makanan enak🫶

Pengalaman luar biasa... pergi ke pasar bersama Chef Helen dan asistennya pertama kali dan membeli bahan-bahan segar untuk resepnya.. kembali ke studio M.O.M dan kami telah belajar memasak 4 resep Vietnam..

Pengalaman kami benar-benar luar biasa! Chef Vivian dan seluruh staf sangat ramah dan menyambut. Chef Vivian benar-benar memahami keahliannya dan membuat seluruh kelas menyenangkan dan menghibur dari awal hingga akhir. Dia bahkan berbagi rekomendasi hebat untuk tempat makan dan tempat yang bisa dikunjungi. Kudos untuk Chef Vivian dan tim atas pengalaman yang tak terlupakan. Kami memiliki waktu yang sangat menyenangkan dan sangat merekomendasikan kelas ini!

Saya mengetahui ada tur kelas memasak di restoran yang enak pada perjalanan saya ke Vietnam sebelumnya, jadi saya mengaturnya. Pagi harinya, saya menggunakan Grab yang saya pesan sendiri dari hotel ke pasar tempat berkumpul, dan dari pukul 8:00, saya, Chef Phu, dan peserta lainnya (ayah dan anak dari Taiwan, pasangan ceria dari Filipina, dan 2 orang pecinta kuliner seperti kami dari Jepang) mendengarkan penjelasan Chef Phu yang ramah dan ceria sambil melihat-lihat bahan makanan kering, biji-bijian, ikan segar, sayuran, buah-buahan, dan che. Kami pindah ke dapur dengan taksi yang dipesan oleh chef. Sistemnya adalah membuat dan memakan 3 hidangan, dan kami bisa belajar sambil bersantai dengan pertimbangan agar tidak lelah, seperti memotong sayuran sambil duduk. Volumenya juga sangat banyak sampai-sampai kami tidak perlu makan siang, rasanya juga enak, dan semua menunya ingin saya buat lagi setelah kembali ke negara saya. Terakhir, sambil menikmati hidangan penutup berupa sirup jahe dengan bola-bola mochi yang disiapkan oleh chef, kami bergabung dengan teman-teman sekelas meskipun kami hanya bisa berbahasa Inggris sederhana, bertanya kepada chef, dan itu adalah 4 jam yang menyenangkan. Seorang wanita Vietnam lokal yang tidak ikut tur pasar bergabung dari dapur, dan karena dia menggunakan kecap ikan yang sangat enak untuk pelajaran, semua orang tertarik dan bertanya tentang bumbu tersebut... Saya yakin bahwa "Hoa Tuc" adalah restoran yang menarik bahkan bagi penduduk setempat. Saya mendengar bahwa mereka membuat menu yang berbeda pada hari yang berbeda, jadi saya ingin berpartisipasi lagi dalam kunjungan saya ke Vietnam dengan mengubah hari. Pelajaran, buku resep yang lucu, dan foto dengan semua orang menjadi oleh-oleh untuk diri saya sendiri.

Itu adalah pengalaman yang luar biasa. Bao sangat baik dan berpengetahuan luas, berbicara bahasa Inggris dengan lancar, dan dengan senang hati menjawab semua pertanyaan kami. Karena ini adalah tur pribadi, semuanya terasa sangat personal—kebutuhan kami selalu terpenuhi. Kami bisa berhenti untuk istirahat kamar mandi kapan pun dibutuhkan, dan Bao bahkan membantu mengganti buah-buahan dengan makanan penutup agar sesuai dengan preferensi kami, termasuk mengganti kelapa. Saya bisa mencoba buah-buahan yang pernah saya lihat di pasar, dan kami disambut dengan makanan ringan dan air botolan saat kedatangan. Perjalanan bersepeda ke pasar sangat santai dengan pemandangan indah di sepanjang jalan. Peternakannya indah, dengan banyak hewan dan berbagai macam sayuran. Saya memiliki kebun sendiri di rumah, jadi sangat menakjubkan melihat bagaimana kebun-kebun Vietnam lokal ditanam dan dirawat.

Saya mengikuti kelas memasak ini sebagai hadiah ulang tahun untuk diri saya sendiri. Kelas ini terlihat seperti kelas privat karena saya adalah satu-satunya siswa yang memesan saat itu. Mulai dari memeras kelapa, hingga bertukar percakapan dengan Chef Oanh. Ini pasti akan menjadi pengalaman yang tak terlupakan. Meskipun sedikit kewalahan, saya menikmati setiap langkah dalam membuat dua hidangan. Saya sangat berterima kasih atas pengalaman ini. Chef Oanh, saya harap Anda menyukai rasa Adobong Squid 🐙

Keluarga saya dan saya menikmati kelas memasak. Mereka mempermudah dengan menjemput kami dari akomodasi kami di pagi hari untuk naik cyclo. Bagi mereka yang takut dengan lalu lintas Saigon, ini cukup mengasyikkan! Ini adalah cara yang bagus untuk merasakan kota ini. Kami bertemu di pasar oleh Van yang bertemu dengan vendor yang berbeda untuk membeli hasil bumi kami. Dia menunjukkan kepada kami apa yang harus dicari dan sangat menyenangkan bisa membeli lebih banyak produk lokal. Di kelas memasak, Chef Vu menghibur dan informatif. Saya suka bagaimana kami masing-masing bisa memasak makanan kami sendiri, daripada hanya menonton satu orang membuat makanan. Itu adalah pengalaman langsung yang menyenangkan dan ada begitu banyak makanan untuk dimakan. Saya akan merekomendasikan tur ini kepada teman-teman yang mengunjungi Saigon.

Saya sangat menikmati pengalaman membuat kopi sendiri. Kami membuat dua varian, Vietnam selatan dan Vietnam utara. Ini adalah kopi terbaik, karena dibuat dengan tangan sendiri dengan menambahkan semua bahan yang dibutuhkan, tanpa berhemat. Acara ini berlangsung selama 1 jam, tetapi membuat sesuatu dengan tangan sendiri sangatlah berharga. Saya merekomendasikan ini kepada semua orang!

Kami harap Anda menikmati waktu yang menyenangkan. Kami harap Anda menikmati waktu yang menyenangkan. Kami harap Anda menikmati waktu yang menyenangkan. Kami harap Anda menikmati waktu yang menyenangkan. Kami harap Anda menikmati waktu yang menyenangkan. Kami harap Anda menikmati waktu yang menyenangkan. Kami harap Anda menikmati waktu yang menyenangkan. Kami harap Anda menikmati waktu yang menyenangkan.