Hoi An

Si je pouvais donner plus de 5 étoiles, je le ferais. C'est une entreprise familiale où de nombreux cousins et frères et sœurs s'occupent des participants. Ils sont très gentils et prennent soin de chacun à son propre rythme, ce qui vous permet de ramener à la maison une magnifique lanterne. Étoile bonus pour la playlist. ^^

Une expérience merveilleuse et mémorable ! C'était l'un de mes meilleurs itinéraires lors de mon voyage au Vietnam. Ils sont très chaleureux et enjoués ! Très patients pour nous apprendre à faire les gestes correctement. Les cafés que nous avons préparés sont vraiment troooop bons ! J'espère que je pourrai refaire les miens à la maison en me rapprochant du goût de ceux du cours. 🤣 Je recommande vivement !

Très belle expérience ! Nous avons pris notre temps et passé environ 2 heures à faire de la poterie et à la décorer ! Quel beau souvenir de ce voyage ! Mes filles et moi avons tellement apprécié !

J'ai vécu une expérience merveilleuse en participant à l'atelier de fabrication de lanternes avec la promenade en bateau-lanterne. L'atelier de fabrication de lanternes était amusant, captivant et facile à suivre, même pour les débutants. L'instructeur était patient et a expliqué chaque étape clairement, permettant à chacun de créer sa propre belle lanterne faite à la main. Après le cours, la promenade en bateau-lanterne était vraiment magique. Naviguer le long de la rivière tout en admirant les lanternes colorées se reflétant sur l'eau a créé une atmosphère paisible et inoubliable. La vue était particulièrement magnifique le soir, lorsque la ville s'illuminait de centaines de lanternes scintillantes. La combinaison d'une activité culturelle pratique et d'une promenade en bateau relaxante a rendu cette expérience unique et mémorable. C'était une excellente façon d'apprendre les traditions locales tout en profitant de la beauté de la ville. Je recommande vivement cette activité à tous ceux qui visitent Hoi An, que vous voyagiez en famille, entre amis ou en couple.

Mon photographe Nguyen a été d'une grande aide et a renforcé ma confiance tout au long de la séance photo. Il avait également un chariot, ce qui était très utile et pratique pour nous alors que nous nous promenions dans Hoi An. Les photos étaient superbes, même sans retouche. Fortement recommandé !!!

Certainement le point culminant de mon voyage ! C'était une activité de 4 heures et chaque partie en valait la peine ! Nous avons commencé par un ramassage à un endroit convenu (le mien était la poste de Hoi An) où nous avons rencontré le chauffeur joyeux, puis nous nous sommes dirigés vers le marché local où nous avons rencontré notre charmante cheffe, Cheffe Lee. Nous avons flâné sur le marché où elle nous a présenté les différents produits locaux, les ingrédients et comment ils sont utilisés dans la cuisine vietnamienne. De là, nous sommes allés au lieu de cours de cuisine qui était un endroit si charmant et accueillant ! Nous avons pu cuisiner 4 plats différents et bien sûr les manger après ! J'étais tellement RASSASIÉ(E) !!! Nous avons ensuite fait une excursion en bateau-panier et essayé la pêche au crabe – même si je n'ai pas eu de succès lol. Dans l'ensemble, c'était de loin la MEILLEURE activité que j'aie faite au Vietnam ! Cheffe Lee était très arrangeante, patiente et serviable tout au long ! Pour le prix, c'était une expérience tellement complète ! Ça valait TELLEMENT le coup !!! Je recommande vraiment cette excursion. :)

Le chef nous a très bien enseigné en nous donnant des explications détaillées. Heureuse d'apprendre à cuisiner avec mon mari et ma fille.

J'ai passé une merveilleuse expérience chez Viet Phuc Hoi An ! Le photographe a été incroyablement aimable et serviable, me guidant dans différentes poses et rendant toute la séance photo confortable et naturelle. Les photos sont tout simplement magnifiques et ont dépassé mes attentes ! Je recommande vivement cette expérience à tous ceux qui visitent Hoi An !

L'instructeur était très amical et pétillant, nous offrant de l'aide chaque fois que nous en avions besoin, sans jamais nous forcer à faire quoi que ce soit que nous ne voulions pas. La nourriture que nous avons préparée était extrêmement délicieuse, simple et amusante à faire. Les cinq plats (sans compter le dessert) étaient simples mais s'accordaient très bien ensemble et j'ai apprécié de pouvoir ajuster chaque plat à mon goût (salinité, piquant, etc.). La seule chose à surveiller est le flambage du bahn xiao pour le rendre extra croustillant, car le feu est assez grand et l'huile chaude peut jaillir, mais même si vous avez peur, l'instructeur prend le relais très rapidement et vous n'êtes pas obligé de le faire si vous ne le souhaitez pas. Les bateaux en noix de coco étaient très amusants, avec la possibilité de pêcher des crabes et de tourner sur « Oppa Gangnam Style » en portant des chapeaux vietnamiens. Nous sommes allés prendre le bateau lanterne au coucher du soleil et les vues étaient à couper le souffle, car vous aviez le coucher de soleil d'un côté et pouviez regarder la rivière commencer à s'illuminer à mesure que le ciel s'assombrissait. Dans l'ensemble, une excellente expérience et qui vaut vraiment le prix !