Hô Chi Minh-Ville Ateliers

Cet atelier de café a été une expérience merveilleuse et relaxante. Le café aux œufs était absolument incroyable, il avait le goût du tiramisu et a été un vrai point fort. Nous avons appris à faire du café filtre correctement, ce qui était très instructif et pratique. L'atelier avait une atmosphère calme et confortable, ce qui a permis d'apprécier et de se concentrer facilement sur l'apprentissage. Fortement recommandé aux amateurs de café qui souhaitent apprendre, se détendre et déguster un excellent café. ☕

Vraiment une expérience amusante et intéressante pour en apprendre davantage sur la culture du café au Vietnam et sur la façon dont ils le préparent ! La taille du groupe était idéale (7 personnes) et notre instructeur a donné des instructions claires et nous a bien guidés tout au long du processus. Je recommande vivement !!

Le cours était vraiment très bon comparé à ce que ma fille avait à Singapour. Bon rythme et l'instructeur était très patient avec nos questions aussi. Nous reviendrons certainement !

J'aime beaucoup participer à des ateliers quand je viens au Vietnam, car je peux approfondir mes connaissances sur la nourriture vietnamienne et ses méthodes de préparation. Faire un egg coffee avec le formateur Tom est facile, les étapes sont claires. Il est conseillé de mémoriser légèrement les étapes du processus de préparation, car il y a une légère différence avec les chiffres du PDF de la recette fourni après le cours. L'histoire du egg coffee est également clairement expliquée, c'est une activité très instructive et relaxante. L'ensemble dure environ une heure, et à la fin, il y a un certificat. Je sais que les participants apprécient beaucoup cela. Il y a aussi des offres promotionnelles de grains de café que les participants peuvent acheter s'ils le souhaitent, ainsi qu'un coupon de réduction sur le café. Je recommande de commander un café différent après l'atelier. Je donne une très bonne évaluation à cette expérience.

À l'atelier de café, Joey, une passionnée de café vietnamien, nous a donné une explication détaillée des variétés, des techniques de transformation, des traditions et de la culture du café vietnamien. Elle nous a même guidés dans la préparation de plusieurs cafés vietnamiens nous-mêmes. Les Français ont apporté des grains de café au Vietnam, et en raison de ses conditions géographiques et climatiques uniques, le Vietnam est particulièrement adapté à la culture de grains de café Robusta. La culture du café est profondément ancrée dans la vie vietnamienne. De la sélection et du séchage des grains à la préparation, j'ai mélangé plusieurs cafés avec deux beaux Argentins. [laughing][laughing][laughing]

Nous avons profité du 3ème étage du café pour découvrir la culture et l'histoire des têtes de lion et des festivals à travers des diapositives, puis nous avons participé à un atelier de peinture de têtes de lion directement avec un artisan ! La peinture est fondamentalement libre, mais divers modèles et exemples sont disponibles, et l'assistance est si minutieuse que vous pouvez créer votre propre œuvre sans aucune inquiétude. Vous pouvez également observer l'artisan qui réalise habilement la finition sous vos yeux, c'était comme regarder la magie de la fabrication. Les boissons du café étaient également délicieuses, et tout le monde était très amical et serviable, nous avons donc pu profiter de l'atelier dans une ambiance détendue ! Les têtes de lion créées peuvent être emballées sur place et emportées avec vous, ce qui en fait un excellent souvenir de voyage. Après l'atelier, de nombreuses photos du processus de création et des photos souvenirs nous sont envoyées, donc même si vous participez seul, vous devriez vivre un atelier enrichissant ! Votre propre petite œuvre d'art, qui ne manquera pas de faire parler d'elle à l'avenir !

J'ai adoré le cours ! Ça vaut la peine d'essayer quand vous visitez Hô Chi Minh-Ville ! 🫶🏻

Le cours est super super amusant et le pho cocktail est incroyablement délicieux. C'était très amusant et je le recommande vivement~~ Assurez-vous de suivre le cours. Le cours est super super amusant et le pho cocktail est incroyablement délicieux. C'était très amusant et je le recommande vivement~~ Assurez-vous de suivre le cours. Le cours est super super amusant et le pho cocktail est incroyablement délicieux. C'était très amusant et je le recommande vivement~~ Assurez-vous de suivre le cours.

Je cherchais quelque chose d'unique à faire à Hô-Chi-Minh-Ville et ce mini atelier d'Aodai était certainement ce qu'il me fallait ! L'ensemble du processus était vraiment amusant et relaxant, vous serez vraiment concentré sur la couture et cela m'a fait oublier d'autres choses. Il y avait beaucoup de tissus parmi lesquels choisir et le processus serait certainement assez simple pour que la plupart des gens puissent participer ! Je recommande vivement si vous voulez rapporter chez vous un petit morceau de la culture vietnamienne !