Expérience Omakase de café vietnamien unique à Hô Chi Minh-Ville
Savourez le Vietnam avec un omakase de café pratique présentant 4 cafés locaux emblématiques, du cà phê đen đá audacieux aux classiques crémeux comme le cà phê sữa et le bạc xỉu.
Mettez la main à la pâte et préparez votre propre spécialité vietnamienne — choisissez entre le célèbre café aux œufs ou le café salé, culte et très apprécié.
Découvrez l'histoire fascinante du café vietnamien (et du lait concentré !) des années 1800 à aujourd'hui, ainsi que l'aspect de la culture des cafés modernes.
Découvrez ce qui vous attend avec des aperçus sur le Robusta fin et fermenté, menés par de jeunes et passionnantes marques de café vietnamiennes.
Détendu, confortable et interactif, animé par un local passionné de gastronomie dans un espace chaleureux propice au bon café et aux bonnes conversations.
Animateur anglophone, fiche de recette à emporter et un certificat à montrer plus tard ☕️😄
Ce qui vous attend
Embarquez pour une expérience unique de dégustation de café de 90 minutes au Saigon Social, guidée par notre expert anglophone du café, profondément enraciné dans la culture du café. Vous goûterez et préparerez quatre styles de café classiques. Pour les végétariens, le café aux œufs ne sera pas inclus et du lait végétal sera fourni.
Séance de dégustation (20 minutes) : Goûtez aux cafés vietnamiens emblématiques :
Cà Phê Đen (Café Noir)
Cà Phê Sữa Đá (Café au Lait)
Bạc Xỉu
Café aux œufs (non inclus pour l'option végane)
Préparation pratique (25 minutes) : Apprenez à préparer chaque café vous-même avec les conseils d'un expert.
Conclusion et questions/réponses : Recevez un certificat, posez vos dernières questions et rapportez chez vous une appréciation plus profonde du café vietnamien.
Taille du groupe : 1 à 6 personnes Lieu : Animé par un expert local du café au Vietnam



Avis
J'ai adoré le cours ! Ça vaut la peine d'essayer quand vous visitez Hô Chi Minh-Ville ! 🫶🏻
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