Hôtel Hopewell | Hopewell Inn | Menus déjeuner et dîner
Ce qui vous attend
Menu déjeuner du restaurant Hopwell Court | Haricots verts sautés à sec | Boulettes de crevettes aigres-douces à la sauce d'aubépine | Riz frit aux crevettes et au char siu à la sauce X.O. (à partir de deux personnes)
Hopwell Court propose un menu déjeuner spécial de huit plats, réunissant une variété de délices cantonais classiques, y compris une assiette d'amuse-bouches signature, une soupe tonique mijotée riche en ingrédients, des plats principaux préparés avec soin, des légumes frais de saison, du riz frit "wok hei" et des desserts raffinés, permettant aux convives de savourer tranquillement les saveurs traditionnelles de la cuisine cantonaise à midi.
- Porc braisé au charbon de bois, coquilles Saint-Jacques en nid d'abeille et taro, gâteau de betterave et champignons
- Soupe tonique nourrissante et riche
- Boulettes de crevettes aigres-douces à la sauce d'aubépine
- Haricots verts sautés à sec
- Jeunes pousses de légumes mijotées dans un bouillon de pétoncles
- Riz frit aux crevettes et au char siu à la sauce X.O.
- Soupe de haricots rouges à la peau de mandarine séchée
- Gâteau à l'osmanthus et aux baies de goji
*Le prix du menu comprend les frais de service de 10% (calculés sur le prix d'origine)
*Le prix n'inclut pas les frais de thé et de condiments ni les frais de service de 10% sur ceux-ci. Les convives devront les régler directement au restaurant lors de l'échange du menu.
Heures de repas : Du lundi au vendredi : de 12h00 à 14h00 (sauf le 25 septembre et les jours fériés)
Menu dîner du restaurant Hopwell Court | Char siu au miel Hopwell | Soupe de fruits de mer dorée | Riz croustillant aux crevettes sakura et crabe à la truffe (à partir de deux personnes)
Hopwell Court propose un menu dîner spécial de huit plats, réunissant une variété de délices cantonais exquis, y compris une assiette d'amuse-bouches signature, une riche soupe de fruits de mer, des plats principaux préparés avec soin, des légumes de saison, du riz croustillant spécial et des desserts raffinés, permettant aux convives de profiter pleinement des saveurs classiques de la cuisine cantonaise lors du dîner.
- Char siu au miel Hopwell, concombre et oreilles de bois au vinaigre vieilli, poulet froid épicé à la sichuanaise
- Soupe de fruits de mer dorée
- Filet de poisson cuit à la vapeur avec des haricots fermentés
- Côtes de bœuf au poivre et au miel
- Jeunes pousses de légumes mijotées avec du jambon et du bambou
- Riz croustillant aux crevettes sakura et crabe à la truffe
- Soupe de haricots rouges à la peau de mandarine séchée
- Gâteau à l'osmanthus et aux baies de goji
*Le prix du menu comprend les frais de service de 10% (calculés sur le prix d'origine)
*Le prix n'inclut pas les frais de thé et de condiments ni les frais de service de 10% sur ceux-ci. Les convives devront les régler directement au restaurant lors de l'échange du menu.
Heures de repas : Du lundi au dimanche : de 18h00 à 21h00 (sauf les 25 et 26 septembre)
Privilèges exclusifs du restaurant Hopwell Court
- Pas de frais de bouchon pour les vins ou spiritueux apportés par les clients.
- Pas de consommation minimale pour les salles privées.
- Pour toute personne dînant au restaurant pendant son anniversaire, le restaurant offre gratuitement un "pêche de longévité" propice pour souhaiter bonheur et longue vie à la personne fêtée (veuillez contacter le restaurant pour réserver à l'avance).
- Pour toute dépense de 600 HKD ou plus au déjeuner ou au dîner, bénéficiez de 3 heures de parking gratuit (places limitées, premier arrivé, premier servi).
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Avis
C'est la première fois que j'achète ce forfait sur Klook, et c'est beaucoup moins cher que de commander directement au restaurant, ce qui est très avantageux. Le contenu du forfait est mis à jour régulièrement, et cette fois-ci, la qualité était toujours aussi excellente et délicieuse. Nous étions nombreux cette fois-ci, et le restaurant nous a spécialement réservé une grande salle privée lors de la réservation, ce qui était une attention très agréable et surprenante.
環境舒適，價格相宜，服務態度良好。食物質素優勝，欣賞師傅能用非名貴的食材，煮出美味的佳餚。 特別要致敬代客泊車同事，他們細心有禮，令人留下深刻印象！
J'ai acheté ce menu via Klook, l'environnement, le service et la nourriture sont bons. Le seul point à améliorer est que le pigeonneau BB frit est trop salé, mais le prix est raisonnable.
Ambiance du restaurant : passable Service : correct, peut-être principalement axé sur les habitués Prix : correct Expérience : ordinaire, rien de spécial
Ambiance du restaurant : Cadre confortable, tables espacées. Saveur des plats : Toasts aux crevettes croustillants, gâteau aux fleurs d'osmanthus pas trop sucré, crème de noix épaisse.
Expérience : Très bien Ambiance du restaurant : Très bien, confortable Prix : Abordable Service : Excellent
La nourriture est bonne dans tous les domaines, et le prix est raisonnable, mais les portions sont un peu petites. La soupe au poulet et la boisson aux amandes valent la peine d'être essayées, elles ont une saveur riche, surtout la boisson aux amandes qui a une texture douce et qui n'est pas trop sucrée, ce qui est parfait pour les Hongkongais. Le restaurant est spacieux, même s'il y a beaucoup de clients, il n'est pas trop bruyant, on peut discuter confortablement.
Bonne cuisine et bon service. Le personnel était également serviable.
service attentionné pendant les heures de pointe. Cela aurait été mieux si on nous avait donné une table plus grande, mais c'est compréhensible.
La nourriture est délicieuse et abondante. Je n'arrive pas à finir le menu complet. Le dessert est vraiment délicieux. Le service pourrait être meilleur.
FAQ
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