Hôtel Hopewell | Hopewell Inn | Menus déjeuner et dîner
Ce qui vous attend
Menu de Déjeuner de Hop Hin (à partir de deux personnes)
Hop Hin présente spécialement un menu de déjeuner de huit plats, rassemblant une variété de délices cantonaux classiques, comprenant un plateau d'entrées signature, une soupe mijotée nourrissante et bien garnie, des plats principaux confectionnés avec habileté, des légumes frais de saison, du riz sauté au wok (wok hei) et des desserts raffinés, permettant aux convives de savourer tranquillement la saveur de la cuisine cantonaise traditionnelle à l'heure du déjeuner.
- Poitrine de porc rôtie au charbon de bois, raviolis frits salés au thé vert, gâteau de champignons sauvages à la betterave
- Soupe nutritive raffinée et bien garnie
- Boules de grosses crevettes aux oignons et au jade
- Porc aigre-doux à l'ananas
- Épinards sautés à la pâte de haricots et saucisses chinoises
- Riz sauté aux champignons sauvages et aux olives chinoises
- Soupe de haricots rouges à la peau d'orange de tangerine
- Gâteau fondant au pandan et au lait de coco
*Le prix du menu comprend déjà les frais de service de 10 % (calculés sur le prix d'origine)
*Le prix ne comprend pas les frais de thé et de condiments ni les frais de service de 10 % afférents, les clients doivent les payer sur place lors de l'échange du menu au restaurant
Heures de service : Du lundi au vendredi : de 12h00 à 14h00 (sauf les 21 et 22 décembre et les jours fériés)
Menu de Dîner de Hop Hin (à partir de deux personnes)
Hop Hin présente spécialement un menu de dîner de huit plats, réunissant une multitude de mets cantonaux exquis, couvrant un plateau d'entrées signature, un riche potage aux fruits de mer de l'empereur, des plats principaux confectionnés avec habileté, des légumes de saison, du riz croustillant aux caractéristiques uniques et des desserts raffinés, permettant aux convives de profiter pleinement de la saveur classique de la cuisine cantonaise traditionnelle lors du banquet du soir.
- Porc char siu au miel de Hop Hin, filaments de méduse à l'huile d'échalote, poulet à la salive de style Sichuan
- Potage de fruits de mer aux pinces de crabe
- Filets de poisson panés sautés aux champignons d'orme et au jade
- Mijoté de côtes de porc aux échalotes
- Pousses de légumes trempées dans un bouillon doré aux champignons assortis
- Riz sauté aux blancs d'œufs, aux pétoncles séchés et aux coquilles Saint-Jacques
- Soupe de haricots rouges à la peau d'orange de tangerine
- Gâteau fondant au pandan et au lait de coco
*Le prix du menu comprend déjà les frais de service de 10 % (calculés sur le prix d'origine)
*Le prix ne comprend pas les frais de thé et de condiments ni les frais de service de 10 % afférents, les clients doivent les payer sur place lors de l'échange du menu au restaurant
Heures de service : Du lundi au dimanche : de 18h00 à 21h00 (sauf du 19 au 22 décembre)
Privilèges Exclusifs de Hop Hin
- Aucun droit de bouchon facturé pour le vin ou les spiritueux apportés par les clients
- Aucune consommation minimum requise pour les salons privés
- Pour tout repas pris au restaurant pendant le mois de son anniversaire, le restaurant offre gratuitement une pêche de longévité de bon augure, apportant bénédictions et longue vie à la personne fêtée (veuillez contacter le restaurant pour réserver à l'avance)
- Pour toute consommation de 600 dollars HK ou plus au déjeuner et au dîner, bénéficiez de 3 heures de stationnement gratuit (places limitées, premier arrivé, premier servi)
Contactez-nous
Avis
C'est la première fois que j'achète ce forfait sur Klook, et c'est beaucoup moins cher que de commander directement au restaurant, ce qui est très avantageux. Le contenu du forfait est mis à jour régulièrement, et cette fois-ci, la qualité était toujours aussi excellente et délicieuse. Nous étions nombreux cette fois-ci, et le restaurant nous a spécialement réservé une grande salle privée lors de la réservation, ce qui était une attention très agréable et surprenante.
環境舒適，價格相宜，服務態度良好。食物質素優勝，欣賞師傅能用非名貴的食材，煮出美味的佳餚。 特別要致敬代客泊車同事，他們細心有禮，令人留下深刻印象！
J'ai acheté ce menu via Klook, l'environnement, le service et la nourriture sont bons. Le seul point à améliorer est que le pigeonneau BB frit est trop salé, mais le prix est raisonnable.
Ambiance du restaurant : passable Service : correct, peut-être principalement axé sur les habitués Prix : correct Expérience : ordinaire, rien de spécial
Ambiance du restaurant : Cadre confortable, tables espacées. Saveur des plats : Toasts aux crevettes croustillants, gâteau aux fleurs d'osmanthus pas trop sucré, crème de noix épaisse.
食物質素合格，服務態度良好，性價比一流。 今次贖，再次光顧此晚餐，水準保持，而且服務爽快。上餐時間亦10分快。
Expérience : Très bien Ambiance du restaurant : Très bien, confortable Prix : Abordable Service : Excellent
La nourriture est bonne dans tous les domaines, et le prix est raisonnable, mais les portions sont un peu petites. La soupe au poulet et la boisson aux amandes valent la peine d'être essayées, elles ont une saveur riche, surtout la boisson aux amandes qui a une texture douce et qui n'est pas trop sucrée, ce qui est parfait pour les Hongkongais. Le restaurant est spacieux, même s'il y a beaucoup de clients, il n'est pas trop bruyant, on peut discuter confortablement.
十分好味、樣又靚、環境好、服務好、非常超值！
Bonne cuisine et bon service. Le personnel était également serviable.
FAQ
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