Hong Kong Fullerton Ocean Park Hotel | Restaurant chinois « Jade » | Déjeuner Dim Sum, menu dîner
« Jade » prolonge le concept de restauration du restaurant chinois homonyme de l'hôtel Fullerton de Singapour, offrant aux gourmands une pléthore de plats cantonais traditionnels, le tout sur fond de paysages de montagnes et de mers ininterrompus. L'équipe culinaire utilise des fruits de mer durables locaux et du monde entier pour rendre hommage au riche héritage du village de pêcheurs d'Aberdeen. Nous préparons avec soin une série de délices réconfortants, y compris des classiques cantonais traditionnels très appréciés, des dim sum artisanaux exquis, des soupes mijotées nourrissantes, des plats de saison et des fruits de mer frais, pour satisfaire le corps et l'esprit des convives et créer une expérience culinaire inoubliable.
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Avis
L'environnement était calme et magnifique. Les dim sum étaient savoureux. Si vous souhaitez commander du thé chaud, il y a beaucoup de choix disponibles moyennant un supplément.
Le restaurant avait une ambiance et un décor très agréables. La table et les sièges étaient confortables. Le menu était excellent ! Chaque plat était délicieux ! Mon préféré était la soupe de crabe et de poulet. Je recommande vivement !
玉 食物水準極之高 味道款款有水準 的確保持一定水準 之前晚餐也極豐富 尤其🦀是招牌菜 內是全🦀肉 必然再講😆 午餐非常豐富 吃到津津有味 必然望住海景 飲杯香檳🍾 正到飛起 員工優質 碟非常乾淨到不得了 極力推介 此玉
Profitant de l'été, nous avons choisi de séjourner au Fullerton pour profiter de sa piscine à débordement. Ayant déjà testé leur buffet de grande qualité, nous avons opté cette fois pour le dîner à neuf plats, à seulement 1000 $ pour deux personnes, une vraie aubaine. La qualité de la nourriture était globalement excellente, le crabe gratiné était extrêmement copieux, les boules de crevettes étaient très élastiques, le poulet fumé au thé était parfumé et très tendre, le riz braisé à l'ormeau était savoureux, et pour finir, le dessert était un tong sui au riz violet, pas trop sucré et délicieux.
Il est facile d'utiliser le coupon et de faire la réservation. Le service et le personnel sont excellents et professionnels. L'ajout d'un dessert est optionnel et à un prix raisonnable.
Comme nous séjournions au Fullerton, nous avons mangé à l'hôtel. Il n'y avait qu'une seule table utilisant Klook ce soir-là. C'était tellement avantageux d'avoir une offre "achetez-en un, obtenez-en un gratuitement" et étonnamment, il n'y avait pas beaucoup de monde ! Le personnel n'était pas négligent à cause de la promotion, le service était à un niveau normal. La nourriture était à la hauteur du prix. La nuit tombe vite, si vous voulez voir la mer, arrivez avant 18h 😆
Le restaurant est très spacieux et les sièges sont confortables. Le service du personnel est également excellent, conforme aux standards d'un hôtel, et chaque plat est présenté lors du service. La qualité de la nourriture justifie son prix initial, donc l'offre "un acheté, un offert" est très avantageuse. Attention, seuls deux jus d'orange sont inclus, et le thé est payant.
Excellent service 👍🏻 Bien que la place pour le thé coûte à partir de 45 $ par personne, cela en vaut la peine ! Vous pouvez choisir différents types de thé, le thé est de haute qualité, très agréable, vous pouvez admirer la vue sur la mer et déguster de délicieux plats. L'entrée, l'ormeau glacé, est fraîche et délicieuse 👍🏻 Le menu de dim sum "Jade" et des dim sum supplémentaires : le siu mai à l'ormeau à 188 $ vaut la peine d'être essayé, l'ormeau est gros, le siu mai à la viande est copieux et délicieux 😋
La qualité de la nourriture est constante, les portions sont correctes, l'ambiance est confortable et élégante, et le service est convenable. Notez que le prix du thé n'est pas inclus dans le menu (le prix dépend du type de thé que vous choisissez). Il est possible d'ajouter un dessert pour 38 $ supplémentaires, ce qui est abordable et vaut la peine (ce serait plus complet et idéal si le menu l'incluait).
Très bonne cuisine et excellent service. L'ormeau est délicieux. La soupe de riz est excellente. Nous avons passé un excellent dîner en famille.
FAQ
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