Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong | The Farmhouse | Dîner à thème Chansons Cantonaises x Soirée DISCO | Noix de cajou au poivre noir | Noix caramélisées | Sauce XO aux pétoncles et jambon | Huile ultra-épicée
« Shang Cui Xuan » est un restaurant chinois moderne, caractérisé par son canard laqué de Pékin rôti au four, ses plats chinois classiques, ses fruits de mer de saison de première qualité et ses dim sum. Le restaurant perpétue l'essence de la cuisine traditionnelle, sélectionne rigoureusement des ingrédients de qualité supérieure et présente des mets classiques avec un savoir-faire exquis. Son environnement de salle à manger élégant et décontracté en fait un choix idéal pour les repas quotidiens, les réunions de famille ou les célébrations importantes.
Ce qui vous attend
Fête DISCO de chansons cantonaises (17 juillet)
Plongez dans l'ambiance enflammée de la fête ! Les billets incluent des boissons à volonté (bière pression Asahi, vin mousseux, vins rouges et blancs, et sodas), avec "Beat Friday" aux platines pour mixer de nombreuses chansons pop cantonaises familières.
Appel à tous les fans de chansons cantonaises ! Plongez dans le “Dîner à thème de chansons cantonaises x Fête Disco” néon au The Upper House et au Kitagawa Izakaya ! Cet événement d’une nuit rendra hommage à la musique pop classique de Hong Kong et vous invite à savourer un somptueux dîner de sept plats inspiré des chansons cantonaises classiques, accompagné de chansons pop cantonaises classiques mixées en direct toute la soirée par le groupe local populaire “Beat Friday” (INK et BALLSHING). Vous pourrez également profiter de bière pression Asahi, de vins rouges et blancs à volonté, pour faire monter l’ambiance au sommet !
Billets pour la fête DISCO de chansons cantonaises :
Le prix comprend l’entrée à la fête de chansons cantonaises, avec “Beat Friday” (INK et BALLSHING) aux platines et des boissons à volonté : bière pression Asahi, vin mousseux, vins rouges et blancs, et sodas. Les billets de fête ne sont pas numérotés et les places assises ne sont pas garanties.
- Date de l'événement : 17 juillet 2026 (vendredi)
- Heure de la fête : 21h00 à 23h00
Noix de cajou au poivre noir
Noix de cajou (fruits à coque), poivre noir, sucre, maltose
Noix de pécan ambrées
Noix de pécan (fruits à coque), sucre, maltose, graines de sésame blanc
Sauce XO aux pétoncles et jambon Jinhua
Pétoncles séchés, jambon Jinhua, piments oiseaux, échalotes, ail, poisson séché, œufs de crevettes, poisson salé, huile de sésame, sucre, poudre de poulet, huile végétale
Huile de piment extrême
Piments séchés, poudre de piment, gingembre, oignon vert, échalotes, feuilles de laurier, anis étoilé, cannelle, cacahuètes, huile végétale

























Comment utiliser
Instructions de rachat
Nom et adresse de la succursale
- Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong The Farmhouse
- Adresse : 2ème étage, aile ouest de l'hôtel Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong, 1 North Point Estate Lane, North Point, Hong Kong
Autres
- Contacter le restaurant : +852 3896 9896
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Avis
環境食物都很好,如果繼續做多些優惠,會更有吸引力。
FAQ
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