Yat Tung Heen Eaton HK | Michelin Cantonese cuisine | Lunch, Dinner Set Menu | Jordan | 1 Michelin Star in Hong Kong

Très bon rapport qualité/prix et bonne cuisine. Dommage que le restaurant ferme à 22h et que nous nous sentions donc un peu pressés par le temps. Mais expérience satisfaisante dans l'ensemble.

Le serveur qui servait la nourriture déposait la nourriture le plus rapidement possible, ignorant s'il y avait des sièges sur la table et si les invités avaient suffisamment de sièges pour manger. Dès qu'ils se sont assis, trois serveurs se sont relayés pour demander si le repas était bon. disponible. C'était très précipité, mais il y avait un serveur masculin. Il continue de servir du thé aux invités, est attentif et diligent. En tant que restaurant Michelin, la nourriture est de haute qualité. Si le service est coordonné, ce sera encore mieux.

Nous avons réservé Eaton Residence pour fêter le 93 e anniversaire de maman le 12/8, ils ont aménagé un salon pour 13 d'entre nous ce soir-là et l'environnement était très confortable. Nous avons chacun apprécié respectivement le repas de fête étoilé au Michelin, le repas de fête de crabe étoilé et le repas végétarien sain. Ce que j'ai le plus admiré, c'est le plat de ginseng de mer, qui peut être cuit jusqu'à ce qu'il soit cuit. est croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Le goût est de premier ordre, je l'aime beaucoup personnellement, et les portions d'autres aliments sont également très suffisantes (certaines doivent finalement être emportées). Le serveur, Fanny, était attentionné et poli, proactif et attentionné, et nous a même chanté joyeux anniversaire !

Les dim sum étaient délicieux et le service était sympathique. Le serveur attendait patiemment que nous finissions chaque plat avant de nous présenter le suivant. C'est un environnement idéal pour se détendre et profiter d'un repas.

La distance entre les tables est bonne, vous ne serez donc pas juste à côté d'un autre client. C'est juste que l'environnement est un peu bruyant lorsqu'il y a plus de monde. La nourriture est très bonne, le menu est basé sur le nombre de personnes, la portion est très suffisante et il faut également l'emballer. Le service est également bon, le personnel prendra l'initiative de vérifier ce dont les clients ont besoin.

C'était délicieux et j'étais ravie ! Il y avait beaucoup de menus, alors j'ai commandé le plat, ce qui était un excellent choix. Le thé était inclus. J'ai pu commander le plat à un bon prix, donc c'était super. J'étais un peu perdue en chemin vers le sous-sol. J'aimerais y retourner lors de mon prochain séjour à Hong Kong !

La nourriture est excellente et le service est très bon. L'environnement et l'ambiance sont super.

地方環境好、服務態度很好、價格可以接受。

delicious and good value for money meal

nice food, but not hot enough. wonderful experience