【Offre exclusive de pré-réservation】The Peninsula Hong Kong - Boutique et Café The Peninsula | Gâteaux de lune du Festival de la Mi-Automne 2026 | Mini gâteaux de lune à la crème anglaise | À retirer à Tsim Sha Tsui avant le 25 septembre

Mini-gâteaux de lune à la crème pâtissière de l'hôtel Peninsula – Huit pièces

Depuis leur lancement en 1986, ces classiques ont établi une nouvelle norme pour les saveurs de la Fête de la Mi-Automne. Chaque gâteau de lune est enveloppé d'une croûte dorée et croustillante au beurre, renfermant une garniture à la crème pâtissière mijotée lentement, juste assez sucrée, riche mais pas écœurante, avec une texture lisse et équilibrée.

Mini-gâteaux de lune à la crème pâtissière de l'hôtel Peninsula – Neuf pièces

Fabriqués avec la recette classique transmise de génération en génération par la marque et des ingrédients de première qualité soigneusement sélectionnés, chaque mini-gâteau de lune est cuit jusqu'à obtenir une couleur dorée et alléchante. La garniture à la crème pâtissière est lisse et riche, conservant sa richesse originale et une douceur parfaitement équilibrée, avec une texture lisse et équilibrée. Dans des portions plus légères, la saveur de la Mi-Automne devient plus décontractée.

Mini-gâteaux de lune à la crème pâtissière et au lotus blanc de l'hôtel Peninsula – Huit pièces

Ce coffret de gâteaux de lune rassemble deux saveurs classiques : les mini-gâteaux de lune à la crème pâtissière primés, enveloppés d'une croûte dorée et croustillante au beurre, renfermant une garniture à la crème pâtissière lisse et riche, fabriqués selon la recette classique unique de la marque. Les gâteaux de lune au lotus blanc sont élaborés selon une recette traditionnelle authentique, offrant une texture délicate et lisse, sucrée mais pas écœurante, apportant un contraste élégant et rafraîchissant à la table de la Mi-Automne.

Mini-gâteaux de lune à la crème pâtissière et au thé de l'hôtel Peninsula – Six pièces

Ce coffret contient trois mini-gâteaux de lune à la crème pâtissière infusés avec des thés sélectionnés de l'hôtel Peninsula, incorporant respectivement les saveurs de thé Earl Grey, Tie Guan Yin et thé au jasmin. Les thés proviennent de jardins de thé de qualité supérieure en Inde et au Fujian, inspirés par la série de thés classiques très appréciée de Peninsula. Il y a aussi les mini-gâteaux de lune classiques à la crème pâtissière, utilisant la recette de crème pâtissière pionnière et primée internationalement de Peninsula, présentant une saveur classique pure et délicate.

Coffret de délices de la Mi-Automne de l'hôtel Peninsula

Ce coffret rassemble le savoir-faire culinaire dont Peninsula est fier, fusionnant l'héritage artisanal et les saveurs délicates. Parmi eux, les papillons croustillants faits à la main au sésame noir et blanc sont particulièrement remarquables, avec des couches de pâte feuilletée finement définies, soigneusement cuites jusqu'à obtenir une couleur dorée et caramélisée, offrant une texture croustillante et élégante.