The Six Nations Hotel - Le Menu Restaurant | Cena buffet, almuerzo semi-buffet, té de la tarde buffet

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【Cena buffet “Magnificent Collection” - Langosta, vejiga de pescado, abulón estofado】 ¡Le Menu “Magnificent Collection” lanza su cena buffet! Reúne diversos sabores del sudeste asiático, Japón, China y Europa, y cada noche ofrece espectaculares actuaciones en vivo, permitiéndole disfrutar de un banquete inolvidable para la vista y el paladar. El chef selecciona ingredientes de alta calidad para preparar una variedad de delicias, que incluyen mariscos helados, chuletón a la parrilla, tostadas de foie gras, teppanyaki, ganso asado, sushi y sashimi, ensaladas y platos fríos, así como una amplia selección de platos calientes chinos y occidentales. Las actuaciones nocturnas añaden un ambiente animado, como abulón entero con patas de pato (una por persona), Baked Alaska o Melba de melocotón; los viernes a domingos y días festivos hay un doble espectáculo de postres para añadir emoción a su viaje culinario. En la cena buffet, se recomienda especialmente el abulón entero con patas de pato (uno por persona), vejiga de pescado estofada con salsa de abulón, cangrejo gratinado con queso y champiñones, ostras fritas, tostadas de foie gras y sopa de pollo negro con caracoles y cerdo. La sección de mariscos helados ofrece delicias de aguas profundas como langosta de Boston, patas de cangrejo de nieve canadiense, cangrejo pan, caracoles de mar y mejillones. El chuletón a la parrilla es tierno y de excelente sabor, y también hay teppanyaki cocinado en vivo, que incluye foie gras, langostinos tigre, lengua de res, cartílago de pollo y capelán. Además, la sopa de langosta francesa, la ensalada de langosta con frutas frescas, la ensalada de langosta con hinojo y mejillones, los langostinos dorados con huevo salado, las pinzas de langosta salteadas con jengibre y cebolleta, las vieiras al vapor con ajo y fideos, las rodajas de caracol de mar estofadas con salsa de ostras y el chawanmushi de langosta y mariscos son las mejores opciones para los amantes de los mariscos. Los pasteleros también elaboran con esmero una serie de postres tentadores. Incluyen pastel de crema de fresa y flor de cerezo, tarta de queso de maracuyá y pastel de chocolate de maracuyá, entre otras delicias exquisitas. También hay un pastel de mousse de chocolate y mandarina galardonado con un diploma, una atractiva torre de profiteroles y un pudín de mousse de chocolate y castañas que le dejarán un recuerdo inolvidable. Además, postres como la panna cotta italiana, la gelatina de aloe vera y pomelo, las tartas de huevo portuguesas, el crumble de manzana y el Mont Blanc tienen cada uno sus propias características, añadiendo un final magnífico y perfecto a su cena. Por último, los gofres crujientes recién hechos con helado Häagen-Dazs le harán disfrutar de cada bocado de dulzura.

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【Cena buffet de verano - Langosta, vejiga de pescado, ganso asado】 (del 1 de julio al 30 de agosto)

¡En colaboración con Lee Kum Kee, presentamos el sabor más fresco! ¡Tres espectáculos visuales se presentan cada noche!

¡La cena buffet de verano "Le Menu" - Langosta, vejiga de pescado, ganso asado se lanza del 1 de julio al 30 de agosto de 2026! Este verano, el chef selecciona cuidadosamente ingredientes de alta calidad y colabora especialmente con la reconocida marca de salsas Lee Kum Kee para inspirar nuevos sabores culinarios. Cada noche se organizan tres grandes espectáculos de cocina en vivo para añadir un rico color a su viaje gastronómico.

Tres espectáculos de cocina en vivo cada noche El chef presenta tres espectáculos impresionantes en horarios específicos, brindando un doble disfrute visual y gustativo:

• 6:45 PM 【Risotto de vejiga de pescado en vivo】: El chef cocina en vivo la preciada vejiga de pescado, añadiendo "Salsa de langosta francesa Lee Kum Kee" para realzar el sabor, rico y dulce.
• 7:15 PM 【Baked Alaska】: El chef enciende en vivo este postre clásico, con llamas deslumbrantes que iluminan la noche de verano.
• 7:15 PM 【Piña asada flameada】: ¡Simultáneamente! El caramelo y el aroma a piña son irresistibles, imprescindible para las fotos.

Colaboración exclusiva con Lee Kum Kee para crear sorpresas gustativas El chef incorpora hábilmente varias salsas clásicas de Lee Kum Kee en platos chinos y occidentales para crear muchas sorpresas:

• Actuación del chef: El "Risotto de vejiga de pescado en vivo" (uno por persona) es preparado en vivo por el chef, combinando perfectamente la nutritiva vejiga de pescado china con el risotto occidental extremadamente rico, mezclado con salsa de langosta francesa Lee Kum Kee, con un gran sentido de la ceremonia, ¡elevando el nivel de frescura!
• Entrantes y sopas: La "Ensalada de langosta rusa" y la "Ensalada de langosta con frutas frescas" incorporan especialmente mayonesa Lee Kum Kee; la rica "Sopa de langosta" incorpora salsa de langosta francesa Lee Kum Kee, llevando el sabor del marisco al extremo.
• Mariscos y platos calientes sabrosos: Imprescindibles son las "Pinzas de langosta salteadas con jengibre y cebolleta y pimienta negra" (con salsa de pimienta negra Lee Kum Kee), el "Filete de salmón a la plancha con salsa de langosta francesa" (con salsa de langosta francesa Lee Kum Kee) y las "Costillas de cerdo asadas con salsa barbacoa de piña" (con salsa barbacoa Lee Kum Kee). También se recomienda el chuletón de ternera a la parrilla de la sección de carnes asadas con salsa de pimienta negra Lee Kum Kee.

Delicias culinarias de primera calidad Además de la serie de colaboración, hay manjares de lujo extremo que no debe perderse:

Recomendación estrella: Ganso asado crujiente y tierno, tostadas de foie gras ricas en grasa.

Amplia selección de platos calientes Una variedad de exquisitos platos calientes chinos y occidentales se sirven sin cesar para satisfacer el paladar de cada gourmet:

Delicias calientes: Vejiga de pescado estofada con salsa de abulón, ostras fritas, cangrejo gratinado con queso y champiñones, langostinos con sal y pimienta, vieiras al vapor con ajo y fideos, rodajas de caracol de mar estofadas con salsa de ostras, etc. Mariscos helados y Robatayaki Sección de mariscos helados: Llena de langosta de Boston, patas de cangrejo de nieve canadiense, cangrejo pan, caracoles de mar, langostinos cocidos y mejillones, todos gordos y deliciosos.

Sección de Robatayaki: El chef le asará en vivo langostinos tigre, lengua de res, cartílago de pollo y capelán, con un aroma tentador. Dulce final perfecto ¡Finalmente, la exquisita sección de postres pone el broche de oro a la noche! Imprescindibles son los gofres con helado Haagen-Dazs, así como el pastel ópera de matcha, la gelatina de aloe vera y pomelo, la panna cotta de flor de cerezo, etc., que brindan una tentación dulce extrema.

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"Twinings Tea Essence" - Menú de té de la tarde para dos con langosta, foie gras y jamón serrano (del 1 de julio al 30 de noviembre)

El Hotel Luk Kwok de Wan Chai, en colaboración con TWININGS, la marca de té real británica con más de trescientos años de historia, lanza el menú de té de la tarde para dos "Twinings Tea Essence" por tiempo limitado. El menú se basa en el concepto central de "maridar la comida con el té y cocinar con el aroma del té", fusionando exquisitas delicias con tés clásicos centenarios, rompiendo el marco de sabor establecido del té de la tarde tradicional y presentando a los comensales una experiencia gustativa de tarde exquisita, rica en capas y llena de textura.

Este menú de tiempo limitado cuenta con una rica y exquisita variedad de dulces y salados, que encarna el concepto creativo de "fusión de té y comida". Muchos de los postres están preparados con extractos de té Twinings, rompiendo la impresión establecida de los postres tradicionales, que suelen ser pesados y excesivamente dulces, y presentando un regusto de té fresco, delicado, largo y suave; un sabor refrescante y suave al paladar, con un final duradero, haciendo que cada bocado sea más ligero y memorable.

Además, los comensales también pueden disfrutar de los tés de hierbas saludables Superblends® de Twinings. El aroma suave y elegante del té de hierbas no solo ayuda a aliviar la grasa y la digestión, y a calmar el paladar, sino que también equilibra perfectamente el sabor de la comida, permitiendo que el aroma del té se arremoline en la boca y se fusione con el sabor de las delicias, creando la experiencia definitiva de “resonancia perfecta entre té y comida”. En el elegante y refinado ambiente del hotel, disfrute de una tarde exquisita, relajante y puramente curativa. Por cada menú de té de la tarde para dos “Twinings Tea Essence” adquirido, cada cliente recibirá una caja de bolsitas de té Twinings. *Los regalos se entregarán por orden de llegada hasta agotar existencias.

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Buffet de té de la tarde “Flower Language of Fruits” (Baked Alaska, fresa, chocolate) (del 1 de julio al 27 de septiembre) Le Menu del Hotel Luk Kwok de Wan Chai presenta el “Buffet de té de la tarde Flower Language of Fruits”, con el tema de frutas frescas y flores elegantes, combinando ingeniosamente el dulce sabor de la fresa con el rico sabor del chocolate, elaborando cuidadosamente una variedad de exquisitos dulces y salados, para brindarle una experiencia romántica que combina el gusto y la vista. Incluye merengue de fresa, profiteroles de crema de fresa, magdalenas de fresa, napoleón de fresa, pastel de chocolate y maracuyá, panna cotta de chocolate, tarta de chocolate y yuzu y otros postres creativos. Además, puede disfrutar de helado Häagen-Dazs y té de frutas ilimitados durante la comida, y también hay un “muro de fresas” para tomar fotos y un emocionante espectáculo de Baked Alaska en horarios específicos, lo que añade una sorpresa a la experiencia gastronómica. El buffet de té de la tarde se sirve los sábados, domingos y días festivos de 13:00 a 17:00, con 4 horas de comida y bebida ilimitadas, lo que puede añadir un toque romántico y dulce a su fin de semana, disfrutando de un tiempo de ocio. También hay un “muro de fresas” para tomar fotos

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Buffet de té de la tarde “Flower Language of Fruits” (flor de cerezo, maracuyá) (del 30 de mayo al 28 de junio) Le Menu del Hotel Luk Kwok de Wan Chai lanza el “Buffet de té de la tarde Flower Language of Fruits”, con el tema de “frutas y flores”, combinando elementos de flor de cerezo y maracuyá, diseñando especialmente una serie de exquisitos dulces y salados, para brindar a los clientes una experiencia gastronómica romántica y dulce. Incluye camarones frescos y aguacate con salsa de maracuyá, fideos fríos de flor de cerezo con vinagreta de maracuyá, pastel de crema de fresa y flor de cerezo, profiteroles de crema de flor de cerezo, Mont Blanc de flor de cerezo, panna cotta de flor de cerezo, tarta de queso de maracuyá, tarta de fresa y maracuyá, pastel de chocolate y maracuyá y otras delicias creativas. Además, los clientes también pueden disfrutar de helado Häagen-Dazs y té de frutas ilimitados. También hay un “muro de flor de cerezo” para tomar fotos, experimentando la diversión del estilo japonés. El buffet de té de la tarde se sirve los sábados, domingos y días festivos de 13:00 a 17:00, con 4 horas de comida y bebida ilimitadas, lo que puede añadir un toque romántico y dulce a su fin de semana, disfrutando de una maravillosa tarde.

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Menú de té de la tarde para dos “Snow Luminance” (del 1 de abril al 30 de junio) El Hotel Luk Kwok, en colaboración con Eurobeauté, experto asiático en mascarillas, presenta el menú de té de la tarde para dos “Snow Luminance”, que ofrece un doble lujo para el paladar y la piel de las mujeres modernas. Eurobeauté se especializa en el desarrollo de productos de cuidado de la piel de alta eficacia para uso doméstico, diseñados específicamente para la piel de las mujeres orientales. El equipo de la marca busca las mejores materias primas a nivel mundial y las combina con la última tecnología en el cuidado de la piel para crear una serie de mascarillas de alta gama adecuadas para el mercado asiático; no solo le permite disfrutar de una experiencia de cuidado de la piel de nivel profesional en casa, sino que también ofrece soluciones de cuidado en el hogar después de los tratamientos de belleza, mejorando integralmente la calidad de los tratamientos de belleza y abriendo una nueva era de cuidado de la piel “Home Salon Therapy”. El té de la tarde se inspira en las mascarillas estrella de la marca, incorporando los conceptos de cuidado de la piel de “hidratación, reparación, antienvejecimiento e iluminación” en cada bocado. El chef selecciona cuidadosamente ingredientes con propiedades antioxidantes e hidratantes, centrándose en “nieve, luz, humedad y transparencia”, para crear exquisitos bocadillos que son deliciosos y embellecedores, brindando un festín sensorial curativo. En un ambiente elegante, podrá experimentar simultáneamente la doble revitalización del gusto y la piel, sintiendo una purificación e iluminación de adentro hacia afuera, y pasando una tarde placentera de belleza mejorada.

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Por cada menú de té de la tarde para dos “Snow Luminance” adquirido, cada cliente recibirá un set de regalo de belleza Eurobeauté (valorado en HKD 265): Un set de prueba de productos para el cuidado de la piel Eurobeauté

• Mascarilla de seda multiusos con aceite de caballo (una pieza)
• Mascarilla revitalizante de agua y múltiples nutrientes (una pieza)
• Mascarilla regeneradora antienvejecimiento con exosomas (una pieza) Con la carta de canje de tratamiento, puede disfrutar de uno de los siguientes tratamientos gratuitos en OASIS beauty (a elegir):

1. Tratamiento facial reafirmante y revitalizante con microondas Vlift8 (75 minutos, precio original $2,090) o
2. Tratamiento de masaje de acupresión corporal completo (50 minutos, precio original $940)

(Solo aplicable a nuevas clientas mayores de 18 años con tarjeta de identidad de Hong Kong)

【Le Menu · Té de la tarde de lujo de tres niveles · Disfrute de un sabor exquisito】 (del 1 de abril al 30 de junio) Le Menu presenta con esmero el menú de té de la tarde 【Abulón · Vieiras · Foie Gras】. El clásico soporte de tres niveles está cuidadosamente dispuesto, con dulces y salados que sorprenden capa tras capa, con una apariencia tentadora y un sabor persistente. Cada nivel está lleno de sorpresas y creatividad, ya sea una tarta salada rica y tentadora, o un postre delicado, suave y cremoso, cada bocado permite que el paladar experimente el lujo extremo. En medio de la bulliciosa ciudad, lejos del ajetreo, disfrute de una tarde tranquila y relajada, dejando que el sabor lujoso adorne suavemente la elegante tarde. Menú }