Island Shangri-La Hong Kong | Cafe TOO | Almuerzo buffet, Cena buffet
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Café Too Almuerzo buffet "Banquete de mariscos y cangrejos de pleno otoño" (a partir del 23 de septiembre de 2026)
Con la llegada del otoño, el 23 de septiembre, cafe TOO lanzará un nuevo buffet con temática otoñal, el "Banquete de mariscos y cangrejos de pleno otoño", centrado en platos de cangrejo de temporada y delicias de mariscos de todo el mundo. Reunirá una gran variedad de cangrejos frescos, dulces y suculentos, así como platos de mariscos, ofreciendo un suntuoso festín marinero.
cafe TOO selecciona cuidadosamente una variedad de cangrejos y mariscos de alta calidad de todo el mundo, interpretando ingeniosamente los sabores frescos del otoño a través de su equipo culinario. El equipo de chefs combina hábilmente elementos culinarios chinos, del sudeste asiático e internacionales para crear una serie de platos exclusivos de cangrejo. Entre las recomendaciones destacadas se encuentran la cazuela de cangrejo de flores con pimienta (exclusiva del almuerzo), rica en aroma y de múltiples capas, que utiliza pimienta picante para realzar la dulzura de la carne de cangrejo; así como el cangrejo al vapor con claras de huevo y vino Huadiao de elegante aroma, y el aromático y sabroso cangrejo salteado al curry tailandés, que muestran encantos de sabores completamente diferentes.
Selección del almuerzo buffet: • Varios mariscos fríos que incluyen buey de mar, cangrejo de flores y patas de cangrejo de las nieves • Cangrejo araña frío y cangrejo marquesa (exclusivos para sábados, domingos y festivos) • Cangrejo al vapor con claras de huevo y vino Huadiao • Sopa agripicante de mariscos y carne de cangrejo • Shabu-shabu de patas de cangrejo • Cazuela de cangrejo de flores con pimienta • Cangrejo salteado al curry tailandés • Tempura de patas de cangrejo de las nieves • Sopa estofada: Sopa de pollo estofada con ginseng americano, dátiles rojos y ajo
Café Too Cena buffet "Banquete de mariscos y cangrejos de pleno otoño" (a partir del 23 de septiembre de 2026)
cafe TOO selecciona cuidadosamente una variedad de cangrejos y mariscos de alta calidad de todo el mundo, interpretando ingeniosamente los sabores frescos del otoño a través de su equipo culinario. Entre ellos, el plato más destacado exclusivo de la cena es el cangrejo peludo al vapor. Cada huésped puede disfrutar de una pieza (aproximadamente de 3.5 a 4 liang). Presentado mediante el método clásico al vapor, conserva perfectamente la tierna y dulce carne del cangrejo peludo y su rica y fragante pasta de cangrejo, mostrando el extraordinario sabor de este manjar de temporada otoñal.
Además del cangrejo peludo, la sección de mariscos fríos para la cena también reúne tesoros marinos de temporada como el cangrejo araña, el cangrejo marquesa, el buey de mar, el cangrejo de flores y las patas de cangrejo de las nieves, lo que permite a los comensales apreciar de un vistazo los diferentes sabores y texturas de varias especies de cangrejo. Desde las dulces y delicadas patas de cangrejo de las nieves hasta el buey de mar de carne generosa, cada opción muestra la frescura natural otorgada por el mar, brindando una experiencia de sabor suntuosa e inolvidable para los amantes del marisco.
Selección de la cena buffet: • Varios mariscos fríos que incluyen buey de mar, cangrejo de flores, cangrejo araña, cangrejo marquesa y patas de cangrejo de las nieves • Sashimi de Otoro y sashimi de Chutoro (exclusivos para las cenas de los viernes, sábados, domingos, vísperas de festivos y festivos) • Sopa estofada: Sopa de pollo estofada con ginseng americano, dátiles rojos y ajo • Cangrejo salteado al curry tailandés • Cazuela de cangrejo de carne con pimienta • Tempura de patas de cangrejo de las nieves • Shabu-shabu de patas de cangrejo • Cangrejo peludo al vapor, aproximadamente de 3.5 a 4 liang por pieza, un cangrejo por cliente. • Pato asado y costillar de cordero asado (exclusivos para las cenas de los viernes, sábados, domingos, vísperas de festivos y festivos)










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Reseñas
Sube por las escaleras mecánicas desde la salida F en Golden Mile, sube a la derecha por las escaleras mecánicas al lado del restaurante, ve a la derecha para ver a Zara avanzar, toma el ascensor directamente hasta el quinto piso del Hong Kong Lira Hotel, luego toma el ascensor del hotel hasta el séptimo piso Los platos fríos tienen tocino, cangrejo, camarones pipa, mejillones, camarones congelados, caracoles esmeralda, cangrejo de pan La barbacoa es deliciosa, así como los waffles maestros discretos de Shau Kei Wan, el pastel a la parrilla listo para comer Desafortunadamente, el pescado es pescado en escabeche, a la familia no le gusta comer, si es pescado al vapor es aún mejor Estoy muy satisfecho con esta cena buffet, la próxima vez pruebe la cena buffet del fin de semana, porque el fin de semana solo tengo dos
La recepcionista del restaurante nos asignó amablemente una mesa junto a la ventana (cómoda). La variedad de comida es diversa, aquí tengo mi plato favorito, langosta al vapor (fresca), ternera wagyu a la plancha con pimienta negra (centro de la carne ~ se derrite en la boca), tostadas de foie gras, sopa abundante (abalone, vejiga de pescado, pata de ganso, seta shiitake),丼 arroz con huevas de salmón. Mis postres favoritos son la tarta de cacahuete con caramelo salado 🍰. Finalmente, tomé una deliciosa taza de café descafeinado artesanal ☕️. Esa noche, como celebramos una festividad, el restaurante nos regaló un exquisito pastel y nos tomó 📸📸📸📸 fotos como recuerdo. ¡Así nos trajo hermosos recuerdos! Este también es un buen lugar para que familiares y amigos celebren festividades 👍👍👍👍
Los servicios son de primera categoría, la atención a los huéspedes es constante, asegurándose de que tenga todo lo que necesita, y los platos se retiran con frecuencia. Amablemente preguntan si pueden retirar su plato si queda algo de comida, lo cual es agradable y discreto. Estuvimos allí para celebrar un cumpleaños y un aniversario de boda, lo cual notifiqué al servicio de atención al cliente de Klook dos veces, pero pude notar que la nota no llegó porque había otros huéspedes a los que se les sirvió un pastel de cumpleaños de cortesía en su mesa. Por parte de Klook, un poco decepcionado dado que lo mencioné dos veces a dos miembros diferentes del personal de atención al cliente. El almuerzo buffet fue agradable, disfrutamos de la comida y los servicios atentos, creo que la cena sería aún mejor. 8/10 en cuanto a la comida, sabor y variedad. ¡10/10 por los servicios!
Hace unos años visitamos el Kowloon Shangri-La y tuvimos una gran experiencia, por lo que esta vez decidimos probar el almuerzo buffet en el Island Shangri-La y la sensación fue igual de buena. Había una gran variedad de comida, especialmente la comida japonesa y los mariscos, que estaban deliciosos. Además, los platos tradicionales al estilo de Hong Kong, como las costillas con pasta de camarones, el pastel de carne con pasta de camarones de Tai O, los gofres estilo cuadro, los bollos de burbujas y el helado de té con leche estilo Hong Kong, fueron una grata sorpresa. Sería aún mejor si los postres fueran menos dulces y se añadiera una máquina de agua para que los clientes puedan servirse té caliente (té negro como el English Breakfast) por sí mismos.
Alrededor de las 6:20, los clientes comenzaron a entrar para el buffet. Los asientos eran bastante amplios. Un miércoles no tuvimos que hacer mucha cola para conseguir lo que queríamos comer. La comida estaba bastante buena, especialmente los mariscos. El servicio de los camareros fue muy rápido y atento.
Fue una comida para celebrar un cumpleaños. Uno de los mayores atractivos del bufé es el suministro ilimitado de langosta fresca al vapor, que conserva la textura tierna y el sabor delicioso de la langosta viva. Es algo poco común, ya que normalmente se sirve fría; ¡la langosta caliente tiene un sabor especial! Los mariscos fríos incluyen abulón, ¡también de consumo ilimitado! En segundo lugar, está el suministro ilimitado de huevas de salmón, que los comensales pueden combinar con arroz blanco al vapor para crear su propio y único tazón de huevas de salmón. ¡Es divertido y delicioso, y cada tazón se puede personalizar al gusto! El wagyu y el foie gras a la plancha al momento, así como los estofados, ¡también son increíblemente deliciosos! ¡Repetir y repetir! Hay una gran variedad de ensaladas, incluyendo algunas variedades de alta calidad poco comunes. Además, hay opciones de comida halal para satisfacer las necesidades de diferentes clientes. ¡También hay una amplia selección de helados y bebidas! Los postres son exquisitos, con gofres de huevo al estilo de Hong Kong y macarons que no son demasiado dulces. ¡Hay una gran variedad de helados! ¡Fue una comida satisfactoria!
La variedad de comida es amplia, y los mariscos son excelentes, con pinzas de cangrejo, abulón, camarones, cangrejos, mariscos, caracoles de mar, etc. Hay 4 tipos de sashimi, todos muy frescos. Los postres son delicados y variados. Sin embargo, la carne asada, que antes tenía buenas críticas, ha bajado de calidad; el char siu estaba seco y demasiado dulce (además de tener un ligero olor a cerdo). El bistec era un poco duro. Por otro lado, el servicio fue excelente, muy atento y cortés, lo cual es digno de elogio.
Era la primera vez que comía en este lugar y justo había una oferta de dos por uno. El tema de esta ocasión era el cangrejo, y cada persona recibió gratis un cangrejo peludo de Shanghái. La sección de mariscos tenía almejas, cangrejo rojo, patas de cangrejo, camarones, abulón, langosta… La sección de comida caliente ofrecía cangrejo al curry, cangrejo a la pimienta, chuletas de cordero, carne de res… La sección de postres tenía varios postres con temática de Halloween, daifuku, macarons, gofres de huevo, helado… Las bebidas no eran muchas, pero estaban buenas, y al final cada persona recibió una bebida de cortesía. Este viaje fue muy agradable y feliz.
La experiencia en el buffet de Cafe TOO fue muy agradable. El personal fue amable y servicial, y la selección de comida era abundante y deliciosa. Me gustaron especialmente los postres; estaban ricos, eran atractivos a la vista y había mucha variedad. ¡La sopa de buche de pescado con leche de almendras me impresionó particularmente!
Servicio: Fue excelente que nos avisaran con antelación que estábamos celebrando el cumpleaños de un familiar, y nos obsequiaron con un pastel de cumpleaños y una placa conmemorativa, que pudimos llevarnos. Sin embargo, el camarero que trajo el pastel se fue muy rápido y no tuvimos tiempo de pedirle que nos ayudara a tomar una foto. Sabor de la comida: La variedad de comida parecía mucha, pero no fue muy sorprendente. El sabor era aceptable y había muchas bebidas disponibles. La primera ronda de sashimi de atún era muy buena y deliciosa, pero las siguientes porciones no estaban completamente descongeladas y no parecían tan frescas. Había visto comentarios anteriores que mencionaban foie gras, pero no estaba disponible el día que fuimos. Ambiente del restaurante: El ambiente y la disposición de la comida eran buenos, pero los asientos estaban un poco juntos. Precio: El precio es bastante alto. Si es para celebrar un cumpleaños o un aniversario, y se busca una experiencia especial, la sensación es buena. De lo contrario, la relación calidad-precio es regular.
Preguntas frecuentes
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