Ξενοδοχείο Luk Kwok - Εστιατόριο Le Menu Western | Δείπνο σε μπουφέ, ημι-μπουφές μεσημεριανό, απογευματινό τσάι σε μπουφέ

[Πολυτελές Μπουφέ Δείπνο - Αστακός, Ψάρι, Αποξηραμένο Αμπαλόνι]

Το Le Menu Luxury Buffet Dinner κυκλοφόρησε επίσημα! Συγκεντρώνει ποικίλες γεύσεις από τη Νοτιοανατολική Ασία, την Ιαπωνία, την Κίνα και την Ευρώπη, και προσφέρει υπέροχες ζωντανές παραστάσεις κάθε βράδυ, επιτρέποντάς σας να απολαύσετε μια αξέχαστη γιορτή για τα μάτια και τον ουρανίσκο. Ο σεφ επιλέγει προσεκτικά εκλεκτά υλικά για να δημιουργήσει μια ποικιλία από λιχουδιές, όπως παγωμένα θαλασσινά, ψητή μπριζόλα rib-eye, τοστ με φουά γκρα, teppanyaki, ψητή πάπια Πεκίνου, σούσι και σασίμι, σαλάτες και κρύα πιάτα, καθώς και μια μεγάλη ποικιλία από ζεστά πιάτα κινέζικης και δυτικής κουζίνας. Οι παραστάσεις κάθε βράδυ προσθέτουν μια ζωντανή ατμόσφαιρα, όπως ολόκληρο αμπαλόνι με πόδι πάπιας (ένα ανά άτομο), φλεγόμενο Baked Alaska ή Peach Melba. Τις Παρασκευές έως τις Κυριακές και τις δημόσιες αργίες, υπάρχει μια διπλή παράσταση επιδορπίων για να προσθέσετε περισσότερη διασκέδαση στο γαστρονομικό σας ταξίδι. Στο δείπνο σε μπουφέ, συνιστώνται ιδιαίτερα ολόκληρο αμπαλόνι με πόδι πάπιας (ένα ανά άτομο), ψάρι με σάλτσα αμπαλονιού, ψητό καβούρι με τυρί και μανιτάρια, τηγανητά στρείδια, τοστ με φουά γκρα και σούπα με μαύρο κοτόπουλο, κοχύλια και χοιρινό. Η περιοχή με τα παγωμένα θαλασσινά προσφέρει λιχουδιές από τη βαθιά θάλασσα, όπως αστακό Βοστώνης, καναδικά πόδια καβουριού χιονιού, καβούρια ψωμιού, σμαραγδένια σαλιγκάρια και μύδια. Η ψητή μπριζόλα rib-eye είναι τρυφερή και έχει εξαιρετική γεύση, ενώ υπάρχει και teppanyaki που μαγειρεύεται επί τόπου, συμπεριλαμβανομένων φουά γκρα, γαρίδων τίγρης, γλώσσας βοδινού, χόνδρου κοτόπουλου και καπελίνι. Επιπλέον, η γαλλική σούπα αστακού, η σαλάτα αστακού με φρούτα, η σαλάτα αστακού με μάραθο και μύδια, οι χρυσές γαρίδες με αλατισμένο κρόκο αυγού, οι τηγανητές δαγκάνες αστακού με τζίντζερ και κρεμμύδι, τα αχνιστά χτένια με σκόρδο και βερμιτσέλι, τα κοχύλια με σάλτσα στρειδιών και το αχνιστό αυγό με θαλασσινά και αστακό είναι οι καλύτερες επιλογές για τους λάτρεις των θαλασσινών. Ο σεφ ζαχαροπλαστικής δημιουργεί επίσης μια σειρά από λαχταριστά επιδόρπια. Αυτά περιλαμβάνουν κέικ με κρέμα φράουλας και άνθη κερασιάς, τυρόπιτα με φρούτα του πάθους και κέικ σοκολάτας με φρούτα του πάθους, καθώς και μια ποικιλία από άλλα εκλεκτά πιάτα. Υπάρχει επίσης το βραβευμένο κέικ σοκολάτας με μανταρίνι, ένας δελεαστικός πύργος από σου και πουτίγκα σοκολάτας με κάστανο, που θα σας αφήσουν μια αξέχαστη γεύση. Επιπλέον, επιδόρπια όπως η ιταλική πανακότα, το ζελέ αλόης με γκρέιπφρουτ, η πορτογαλική τάρτα αυγού, το crumble μήλου και το Mont Blanc έχουν το καθένα τα δικά του μοναδικά χαρακτηριστικά, προσθέτοντας ένα υπέροχο τέλος στο δείπνο σας. Τέλος, οι φρεσκομαγειρεμένες τραγανές βάφλες με παγωτό Häagen-Dazs θα σας προσφέρουν μια γλυκιά απόλαυση σε κάθε μπουκιά! Μενού

[Καλοκαιρινό Μπουφέ Δείπνο - Αστακός, Ψάρι, Ψητή Πάπια Πεκίνου] (1 Ιουλίου - 30 Αυγούστου)

Σε συνεργασία με την Lee Kum Kee, παρουσιάζουμε την απόλυτη φρεσκάδα! Τρεις οπτικές πανδαισίες κάθε βράδυ!

Το Le Menu [Καλοκαιρινό Μπουφέ Δείπνο - Αστακός, Ψάρι, Ψητή Πάπια Πεκίνου] θα κυκλοφορήσει επίσημα από την 1η Ιουλίου έως τις 30 Αυγούστου 2026! Αυτό το καλοκαίρι, ο σεφ επιλέγει προσεκτικά εκλεκτά υλικά και συνεργάζεται ειδικά με τη διάσημη μάρκα σάλτσας Lee Kum Kee για να δημιουργήσει νέες γεύσεις. Κάθε βράδυ, τρεις ζωντανές παραστάσεις μαγειρικής είναι προσεκτικά οργανωμένες για να προσθέσουν πλούσιο χρώμα στο γαστρονομικό σας ταξίδι.

Τρεις υπέροχες ζωντανές παραστάσεις μαγειρικής κάθε βράδυ

Ο σεφ παρουσιάζει τρεις εντυπωσιακές παραστάσεις σε καθορισμένες ώρες, προσφέροντας μια διπλή απόλαυση για τα μάτια και τον ουρανίσκο:

• 6:45 μ.μ. [Ριζότο με Ψάρι]: Ο σεφ μαγειρεύει επί τόπου εκλεκτό ψάρι, προσθέτοντας "Γαλλική Σάλτσα Αστακού Lee Kum Kee" για να ενισχύσει τη γεύση, πλούσια και γλυκιά.
• 7:15 μ.μ. [Φλεγόμενο Baked Alaska]: Ο σεφ ανάβει επί τόπου το κλασικό επιδόρπιο, με τις λαμπερές φλόγες να φωτίζουν τη νύχτα του καλοκαιριού.
• 7:15 μ.μ. [Φλεγόμενος Ανανάς]: Ταυτόχρονη παράσταση! Το άρωμα καραμέλας και ανανά είναι μεθυστικό, απαραίτητο για φωτογραφίες.

Αποκλειστική συνεργασία με την Lee Kum Kee - Δημιουργία γευστικών εκπλήξεων

Ο σεφ ενσωματώνει επιδέξια μια ποικιλία από κλασικές σάλτσες Lee Kum Kee σε κινέζικα και δυτικά πιάτα για να δημιουργήσει μια ποικιλία από εκπληκτικά πιάτα:

• Παράσταση σεφ: Το "Ριζότο με Ψάρι" (ένα ανά άτομο) μαγειρεύεται επί τόπου από τον σεφ, συνδυάζοντας τέλεια το θρεπτικό κινέζικο ψάρι με το εξαιρετικά πλούσιο δυτικό ριζότο, αναμεμειγμένο με γαλλική σάλτσα αστακού Lee Kum Kee, με έντονη τελετουργική αίσθηση και αναβαθμισμένη γεύση!
• Ορεκτικά και σούπες: Η "Ρωσική Σαλάτα Αστακού" και η "Σαλάτα Αστακού με Φρούτα" περιέχουν ειδικά μαγιονέζα Lee Kum Kee. Η πλούσια "Σούπα Αστακού" περιέχει γαλλική σάλτσα αστακού Lee Kum Kee, αναδεικνύοντας στο έπακρο τη γεύση των θαλασσινών.
• Λαχταριστά θαλασσινά και ζεστά πιάτα: Πρέπει να δοκιμάσετε τις αρωματικές "Τηγανητές Δαγκάνες Αστακού με Μαύρο Πιπέρι και Τζίντζερ" (με σάλτσα μαύρου πιπεριού Lee Kum Kee), "Τηγανητό Φιλέτο Σολομού με Γαλλική Σάλτσα Αστακού" (με γαλλική σάλτσα αστακού Lee Kum Kee) και "Ψητά Χοιρινά Πλευρά με Σάλτσα Μπάρμπεκιου Ανανά" (με σάλτσα μπάρμπεκιου Lee Kum Kee). Η ψητή μπριζόλα rib-eye στην επιλεγμένη περιοχή ψητού κρέατος συνιστάται επίσης με σάλτσα μαύρου πιπεριού Lee Kum Kee.

Κορυφαίες σπεσιαλιτέ

Εκτός από τη συνεργατική σειρά, υπάρχουν και εξαιρετικά πολυτελείς λιχουδιές που δεν πρέπει να χάσετε: Συνιστάται από τους αστέρες: Τραγανή και τρυφερή ψητή πάπια Πεκίνου, πλούσιο και λιπαρό τοστ με φουά γκρα.

Πλούσια επιλογή ζεστών πιάτων

Μια ποικιλία από εκλεκτά κινέζικα και δυτικά ζεστά πιάτα σερβίρονται συνεχώς για να ικανοποιήσουν τον ουρανίσκο κάθε καλοφαγά: Εκλεκτά ζεστά πιάτα: Ψάρι με σάλτσα αμπαλονιού, τηγανητά στρείδια, ψητό καβούρι με τυρί και μανιτάρια, γαρίδες με αλάτι και πιπέρι, αχνιστά χτένια με σκόρδο και βερμιτσέλι, κοχύλια με σάλτσα στρειδιών κ.λπ.

Παγωμένα θαλασσινά και Robatayaki Περιοχή παγωμένων θαλασσινών: Γεμάτη με αστακό Βοστώνης, καναδικά πόδια καβουριού χιονιού, καβούρια ψωμιού, σμαραγδένια σαλιγκάρια, μαγειρεμένες γαρίδες και μύδια, όλα παχουλά. Περιοχή Robatayaki: Ο σεφ ψήνει επί τόπου γαρίδες τίγρης, γλώσσα βοδινού, χόνδρο κοτόπουλου και καπελίνι, με μεθυστικό άρωμα.

Γλυκό τέλος Τέλος, η εκλεκτή περιοχή επιδορπίων θα βάλει την τέλεια τελεία σε αυτή τη βραδιά! Πρέπει να δοκιμάσετε τις βάφλες με παγωτό Haagen-Dazs, καθώς και το κέικ όπερας matcha, το ζελέ αλόης με γκρέιπφρουτ, την ιταλική πανακότα με άνθη κερασιάς κ.λπ., προσφέροντας μια απόλυτη γλυκιά απόλαυση. Μενού

["Twinings Tea Essence" - Αστακός, Φουά Γκρα, Αποξηραμένο Ζαμπόν Απογευματινό Τσάι για Δύο] (1 Ιουλίου - 30 Νοεμβρίου)

Το Gloucester Luk Kwok Hotel στο Wan Chai, σε συνεργασία με την TWININGS, μια βρετανική βασιλική μάρκα τσαγιού με πάνω από τριακόσια χρόνια ιστορίας, παρουσιάζει το περιορισμένης έκδοσης απογευματινό τσάι για δύο "Twinings Tea Essence". Το πακέτο βασίζεται στην κεντρική ιδέα "Τσάι με φαγητό · Τσάι σε φαγητό", συνδυάζοντας επιδέξια εκλεκτές λιχουδιές με κλασικά τσάγια αιώνων, ξεπερνώντας τα καθιερωμένα γευστικά πλαίσια του παραδοσιακού απογευματινού τσαγιού και προσφέροντας στους επισκέπτες μια πλούσια σε στρώσεις, γεμάτη υφή, εκλεκτή γευστική εμπειρία το απόγευμα.

Αυτό το περιορισμένης έκδοσης πακέτο διαθέτει μια πλούσια και εκλεκτή σειρά από αλμυρά και γλυκά πιάτα, ενσωματώνοντας τη δημιουργική ιδέα της "ενσωμάτωσης τσαγιού και φαγητού". Πολλά επιδόρπια παρασκευάζονται με εκχύλισμα τσαγιού Twinings, ξεφεύγοντας από την παραδοσιακή εντύπωση των βαριών και γλυκών επιδορπίων, παρουσιάζοντας ένα φρέσκο, λεπτό, μακράς διάρκειας και γλυκό άρωμα τσαγιού. Η γεύση είναι δροσερή και απαλή, με πλούσια επίγευση, κάνοντας κάθε μπουκιά πιο ελαφριά και αξέχαστη.

Επιπλέον, οι επισκέπτες μπορούν επίσης να απολαύσουν το Twinings Herbal Health Tea Superblends® μαζί. Το ζεστό και κομψό άρωμα του τσαγιού από βότανα όχι μόνο βοηθά στην ανακούφιση της λιπαρότητας και της δυσπεψίας, καταπραΰνει τον ουρανίσκο, αλλά και εξισορροπεί τέλεια τις γεύσεις του γεύματος, επιτρέποντας στο άρωμα του τσαγιού να περιστρέφεται στο στόμα και να αναμειγνύεται με τη γεύση των λιχουδιών, δημιουργώντας την απόλυτη εμπειρία "τέλειας αρμονίας τσαγιού και φαγητού". Σε ένα κομψό και εκλεπτυσμένο περιβάλλον ξενοδοχείου, απολαύστε ένα χαλαρωτικό, αγνό και θεραπευτικό εκλεπτυσμένο απόγευμα.

Για κάθε αγορά του απογευματινού τσαγιού για δύο “Twinings Tea Essence”, κάθε πελάτης θα λάβει ένα κουτί με φακελάκια τσαγιού Twinings. *Τα δώρα διατίθενται με σειρά προτεραιότητας, μέχρι εξαντλήσεως των αποθεμάτων. Μενού

[Μπουφέ Απογευματινού Τσαγιού "Floral Fruit Language" (Φλεγόμενο Baked Alaska · Φράουλα · Σοκολάτα)] (1 Ιουλίου - 27 Σεπτεμβρίου)

Το Le Menu του Gloucester Luk Kwok Hotel στο Wan Chai παρουσιάζει το “Floral Fruit Language Afternoon Tea Buffet”, με θέμα τα φρέσκα φρούτα και τα κομψά λουλούδια, συνδυάζοντας επιδέξια γλυκές φράουλες με πλούσια γεύση σοκολάτας, δημιουργώντας μια ποικιλία από εκλεκτά αλμυρά και γλυκά πιάτα, προσφέροντάς σας μια ρομαντική εμπειρία που συνδυάζει γεύση και οπτική απόλαυση. Αυτά περιλαμβάνουν μαρέγκα φράουλας, σου με κρέμα φράουλας, κέικ madeleine φράουλας, ναπολεόν φράουλας, κέικ σοκολάτας με φρούτα του πάθους, πανακότα σοκολάτας, τάρτα σοκολάτας με γκρέιπφρουτ και άλλα δημιουργικά επιδόρπια. Επιπλέον, μπορείτε να απολαύσετε απεριόριστο παγωτό Häagen-Dazs και τσάι με φρούτα και λουλούδια κατά τη διάρκεια του γεύματος. Υπάρχει επίσης ένας τοίχος “φράουλας” για φωτογραφίες και μια υπέροχη παράσταση φλεγόμενου Baked Alaska σε καθορισμένες ώρες, προσθέτοντας μια έκπληξη στην εμπειρία του γεύματος. Το μπουφέ απογευματινού τσαγιού είναι διαθέσιμο τα Σάββατα, τις Κυριακές και τις δημόσιες αργίες από τη 1 μ.μ. έως τις 5 μ.μ., με 4 ώρες απεριόριστης κατανάλωσης, προσθέτοντας μια ρομαντική και γλυκιά γεύση στο Σαββατοκύριακό σας, επιτρέποντάς σας να απολαύσετε τον ελεύθερο χρόνο σας. Υπάρχει επίσης ένας τοίχος “φράουλας” για φωτογραφίες Μενού [Μπουφέ Απογευματινού Τσαγιού “Floral Fruit Language” (Άνθη Κερασιάς · Φρούτα του Πάθους)] (30 Μαΐου - 28 Ιουνίου)

Το Le Menu του Gloucester Luk Kwok Hotel στο Wan Chai παρουσιάζει το "Floral Fruit Language Afternoon Tea Buffet", με θέμα τα "φρούτα και τα λουλούδια", συνδυάζοντας στοιχεία άνθους κερασιάς και φρούτων του πάθους, σχεδιάζοντας ειδικά μια σειρά από εκλεκτά αλμυρά και γλυκά πιάτα, προσφέροντας στους επισκέπτες μια ρομαντική και γλυκιά γευστική εμπειρία.

Αυτά περιλαμβάνουν γαρίδες με αβοκάντο και σάλτσα φρούτων του πάθους, κρύα νουντλς με άνθη κερασιάς και βινεγκρέτ φρούτων του πάθους, κέικ με κρέμα φράουλας και άνθη κερασιάς, σου με κρέμα άνθους κερασιάς, Mont Blanc με άνθη κερασιάς, ιταλική πανακότα με άνθη κερασιάς, τυρόπιτα με φρούτα του πάθους, τάρτα φράουλας με φρούτα του πάθους, κέικ σοκολάτας με φρούτα του πάθους και άλλα δημιουργικά εδέσματα. Επιπλέον, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν απεριόριστο παγωτό Häagen-Dazs και τσάι με φρούτα και λουλούδια. Υπάρχει επίσης ένας τοίχος “άνθους κερασιάς” για φωτογραφίες, για να ζήσετε τη διασκέδαση του ιαπωνικού στυλ. Το μπουφέ απογευματινού τσαγιού είναι διαθέσιμο τα Σάββατα, τις Κυριακές και τις δημόσιες αργίες από τη 1 μ.μ. έως τις 5 μ.μ., με 4 ώρες απεριόριστης κατανάλωσης, προσθέτοντας μια ρομαντική και γλυκιά γεύση στο Σαββατοκύριακό σας, απολαμβάνοντας έναν υπέροχο απόγευμα. Μενού [Απογευματινό Τσάι για Δύο “Snow Luminance” ] (1 Απριλίου - 30 Ιουνίου)

Το Gloucester Luk Kwok Hotel, σε συνεργασία με την Eurobeauté, ειδικό στις ασιατικές μάσκες προσώπου, παρουσιάζει το απογευματινό τσάι για δύο "Snow Luminance", προσφέροντας στις σύγχρονες γυναίκες μια διπλή πολυτέλεια για τον ουρανίσκο και το δέρμα. Η Eurobeauté αναπτύσσει αποτελεσματικά προϊόντα περιποίησης δέρματος για οικιακή χρήση ειδικά για το ασιατικό γυναικείο δέρμα. Η ομάδα της μάρκας αναζητά κορυφαίες πρώτες ύλες παγκοσμίως και συνδυάζει τις τελευταίες τεχνολογίες περιποίησης δέρματος για να δημιουργήσει μια σειρά από μάσκες υψηλής ποιότητας κατάλληλες για την ασιατική αγορά. Όχι μόνο σας επιτρέπει να απολαύσετε μια επαγγελματική εμπειρία περιποίησης δέρματος στο σπίτι, αλλά παρέχει επίσης προσεκτικά λύσεις περιποίησης στο σπίτι μετά τις θεραπείες ομορφιάς, βελτιώνοντας πλήρως την υφή της ομορφιάς και ξεκινώντας μια νέα εποχή περιποίησης δέρματος "Home Salon Therapy". Το απογευματινό τσάι εμπνέεται από τις διάσημες μάσκες της μάρκας, ενσωματώνοντας τις φιλοσοφίες περιποίησης δέρματος "ενυδάτωση, επανόρθωση, αντιγήρανση, λάμψη" σε κάθε τσάι. Ο σεφ επιλέγει επίσης προσεκτικά συστατικά με αντιοξειδωτικές και ενυδατικές ιδιότητες, με επίκεντρο το "χιόνι, τη λάμψη, την υγρασία και τη διαφάνεια", για να δημιουργήσει εκλεκτά τσάγια που είναι τόσο νόστιμα όσο και θρεπτικά, προσφέροντας μια θεραπευτική γιορτή για τις αισθήσεις. Σε ένα κομψό περιβάλλον, μπορείτε να ζήσετε ταυτόχρονα τη διπλή αναζωογόνηση της γεύσης και του δέρματος, νιώθοντας τον καθαρισμό και τη λάμψη από μέσα προς τα έξω, περνώντας ένα όμορφο και αναζωογονητικό απόγευμα.

Μενού Για κάθε αγορά του απογευματινού τσαγιού για δύο “Snow Luminance”, κάθε πελάτης θα λάβει ένα δώρο ομορφιάς Eurobeauté (αξίας 265 HKD):

Ένα σετ δοκιμαστικών προϊόντων περιποίησης δέρματος Eurobeauté

• Μάσκα προσώπου με λάδι αλόγου (ένα τεμάχιο)
• Μάσκα προσώπου πολλαπλών αναζωογονητικών υδάτων (ένα τεμάχιο)
• Μάσκα προσώπου αναγέννησης με εξωσώματα (ένα τεμάχιο) Με την επιστολή εξαργύρωσης θεραπείας, μπορείτε να απολαύσετε μία από τις ακόλουθες θεραπείες δωρεάν στο καθορισμένο OASIS beauty (επιλογή ενός):

1. Θεραπεία προσώπου σύσφιξης και αναζωογόνησης Vlift8 Micro-Wave Golden (75 λεπτά, αρχική τιμή 2.090 HKD) ή
2. Θεραπεία μασάζ με πίεση σε σημεία βελονισμού σε όλο το σώμα (50 λεπτά, αρχική τιμή 940 HKD) (Ισχύει μόνο για νέες πελάτισσες που διαθέτουν ταυτότητα Χονγκ Κονγκ και είναι άνω των 18 ετών) [Le Menu · Πολυτελές Τριώροφο Απογευματινό Τσάι · Απολαύστε την Απόλυτη Γεύση] (1 Απριλίου - 30 Ιουνίου)

Το Le Menu παρουσιάζει με ειλικρίνεια το απογευματινό τσάι "Αμπαλόνι · Χτένια · Φουά Γκρα". Το κλασικό τριώροφο στήσιμο είναι προσεκτικά διακοσμημένο, με αλμυρά και γλυκά πιάτα που προσφέρουν εκπλήξεις σε κάθε στρώση, δελεαστική εμφάνιση και αξέχαστη γεύση. Κάθε στρώση είναι γεμάτη εκπλήξεις και δημιουργικότητα, είτε πρόκειται για αλμυρές τάρτες με πλούσια γεύση είτε για απαλά και λεία εκλεκτά επιδόρπια, κάθε μπουκιά επιτρέπει στον ουρανίσκο να βιώσει την απόλυτη πολυτέλεια. Στην καρδιά της πόλης, μακριά από τη φασαρία, απολαύστε έναν χαλαρό απόγευμα, αφήνοντας την πολυτελή γεύση να διακοσμήσει απαλά το κομψό απόγευμα.

Μενού