Ξενοδοχείο Alexandra Hotel｜Cafe A Εστιατόριο Alexandra｜Μπουφές μεσημεριανού, δείπνου, πακέτο απογευματινού τσαγιού

Μπουφές Μεσημεριανού Γεύματος «Βασιλικός Κάβουρας x Γιορτή Αbalone» (Διατίθεται Σάββατα, Κυριακές και επίσημες αργίες από τον Οκτώβριο έως τον Δεκέμβριο)

Απολαύστε προσεκτικά έναν μπουφέ θαλασσινών, με επιλεγμένα πιάτα βασιλικού κάβουρα και abalone, σε συνδυασμό με φρέσκες εποχικές γεύσεις, δημιουργώντας ένα χαλαρό και απολαυστικό γεύμα.

Οι θεματικές λιχουδιές του μπουφέ μεσημεριανού γεύματος περιλαμβάνουν: Πόδια καβουριού Αλάσκας, πόδια καβουριού crab farm, σασίμι, abalone ψημένο σε στιλ ishiyaki με αβγά σολομού, κρύο abalone με σαλάτα ψαχνού καβουριού Αλάσκας, σούπα κοτόπουλου με μορχέλες, fish maw και whelk, ψητό μοσχαρίσιο φιλέτο Angus sirloin, χοιρινό μπούτι με γλάσο, αργομαγειρεμένα πόδια καβουριού Αλάσκας με σάκε και miso, στρείδια φούρνου με ψαχνό καβουριού Αλάσκας και πέστο βασιλικού, παγωτό Mövenpick, κ.λπ.

Μπουφές Δείπνου «Βασιλικός Κάβουρας x Γιορτή Αbalone» (Διατίθεται Παρασκευές και Σάββατα από τον Οκτώβριο έως τον Δεκέμβριο)

Απολαύστε κορυφαίο βασιλικό κάβουρα και abalone, όπου οι θησαυροί της θάλασσας συναντώνται σε έναν χώρο. Η εκλεπτυσμένη μαγειρική αναδεικνύει τη φυσική φρεσκάδα, δημιουργώντας μια πολυτελή εμπειρία μπουφέ θαλασσινών και μια αξέχαστη γεύση.

Οι θεματικές λιχουδιές του μπουφέ δείπνου περιλαμβάνουν: Πόδια καβουριού Αλάσκας, πόδια καβουριού crab farm, σασίμι, abalone ψημένο σε στιλ ishiyaki με αβγά σολομού, κρύο abalone με σαλάτα ψαχνού καβουριού Αλάσκας, σούπα κοτόπουλου με μορχέλες, fish maw και whelk, ψητό μοσχαρίσιο φιλέτο Angus sirloin, χοιρινό μπούτι με γλάσο, αργομαγειρεμένα πόδια καβουριού Αλάσκας με σάκε και miso, στρείδια φούρνου με ψαχνό καβουριού Αλάσκας και πέστο βασιλικού, τηγανητό συκώτι πάπιας, ψητή ωμοπλάτη αρνιού με μέλι και σύννεφα, πόδια καβουριού Αλάσκας σοταρισμένα με τζίντζερ και κρεμμυδάκια, καβουροκέικ στιλ Μέριλαντ, παγωτό Mövenpick, κ.λπ.

Ολοκαίνουργιος Ημι-μπουφές Δείπνου Παγκόσμιας Κουζίνας (Διατίθεται από Κυριακή έως Πέμπτη)

Το Hotel Alexandra παρουσιάζει έναν ολοκαίνουργιο ημι-μπουφέ δείπνου, ο οποίος περιλαμβάνει θαλασσινά σε πάγο, σασίμι, ποικιλία από φρέσκες σαλάτες και επιδόρπια σερβιρισμένα σε μορφή μπουφέ, καθώς και μια νέα προσθήκη από διάφορα κύρια πιάτα νοτιοανατολικής ασιατικής, δυτικής και κινεζικής κουζίνας που ετοιμάζονται από έμπειρη ομάδα σεφ. (Τα κύρια πιάτα εναλλάσσονται και ενδέχεται να αλλάξουν χωρίς προειδοποίηση)

Μεσημεριανό Μενού Παγκόσμιας Κουζίνας (Διατίθεται από Δευτέρα έως Παρασκευή, εκτός επίσημων αργιών)

Το Hotel Alexandra παρουσιάζει ένα ολοκαίνουργιο μεσημεριανό μενού, το οποίο περιλαμβάνει ποικιλία από φρέσκες σαλάτες και επιδόρπια σερβιρισμένα σε μορφή μπουφέ, καθώς και μια νέα προσθήκη από διάφορα κύρια πιάτα νοτιοανατολικής ασιατικής, δυτικής και κινεζικής κουζίνας που ετοιμάζονται από έμπειρη ομάδα σεφ. (Τα κύρια πιάτα εναλλάσσονται και ενδέχεται να αλλάξουν χωρίς προειδοποίηση)

Απογευματινό Τσάι «Καστανένια Συγκίνηση» (Διατίθεται από τον Οκτώβριο έως τον Δεκέμβριο)

Το πλούσιο άρωμα του κάστανου, υφασμένο με αλμυρές και γλυκές πινελιές δεξιοτεχνίας, μετατρέπει τις απογευματινές ώρες σε μια ζεστή και ευχάριστη εποχική γιορτή. Κάθε απογευματινό τσάι συνοδεύεται από δύο ποτήρια επιλεγμένου κόκκινου κρασιού, λευκού κρασιού, αφρώδους οίνου ή φρέσκου γάλακτος με κάστανο και ταπιόκα καραμέλας.