Ξενοδοχείο Harbour Grand North Point | Καφέ Greenery | Μπουφές Brunch, Μπουφές Δείπνου, Απογευματινό Τσάι

Εορταστικός Μπουφές Brunch Γεύσεων Θάλασσας και Γης το Χειμώνα (Νοέμβριος-Δεκέμβριος)

22-23 Δεκεμβρίου Ώρες γεύματος: 12:00 από 14:30

**Κύρια Θεματικά Πιάτα:

Θεματικές Λιχουδιές Ατμιστό Chencun Fun με Καβούρι με Κρασί Hua Diao, Τηγανητό Αbalone, Ατμιστός Σπάρος Θάλασσας, Ψητά Στρείδια με Τυρί, Φωλιά Πτηνού (Bird’s Nest) στιφάδο με Γάλα Καρύδας, Τηγανητά Χτένια, Χοιρινά Πλευρά με Σάλτσα BBQ, Ισπανική Ομελέτα με Πατάτες, Ισπανική Σούπα Θαλασσινών, Μάγουλο Βοείου Κρέατος στιφάδο με Port, Τηγανητό Κοτόπουλο, Τηγανητές Κροκέτες Σουπιάς και πολλά άλλα

Σταθμοί Live Cooking Ισπανικό Ρύζι με Ιβηρικό Χοιρινό, Ζυμαρικά με Αστακό

Κρύα Θαλασσινά: Πόδια Καβουριού Snow Crab, Κρύες Γαρίδες, Κρύα Κυδώνια

Sashimi: Σολομός, Τόνος, Λυθρίνι, Γλυκές Γαρίδες, Μύδια Razor

Ψητά Κρέατα: Ψητό Ribeye, Ψητά Πλευρά Αρνιού

Ποικιλία από Κρύα Πιάτα, Τυριά και Sushi

Σαλάτες και Ορεκτικά: Σαλάτα Caesar, Σαλάτα με Ψητό Κοτόπουλο, Kale και Ρόδι, Σαλάτα με Καπνιστό Στήθος Πάπιας και Μήλο, Σαλάτα με Φρέσκα Φρούτα και Γαρίδες, Τάρτα με Αβοκάντο και Τόνο και πολλά άλλα

Επιδόρπια και Παγωτό: Churros, Κέικ Σοκολάτας με Μαύρη Σοκολάτα και Ρούμι, Panna Cotta Καρύδας, Fondant Σοκολάτας και πολλά άλλα

Παγωτό MÖVENPICK® (9 γεύσεις)

Απεριόριστη Κατανάλωση Αναψυκτικά, Αφρώδης Οίνος, Επιλεγμένο Κόκκινο / Λευκό Κρασί, Επιλεγμένη Μπύρα

**Τα παραπάνω πιάτα θα σερβίρονται εκ περιτροπής

Πολυτελής Μπουφές Δείπνου με Πόδια Καβουριού, Ψαρόκολλα και Φωλιά Πτηνού (Νοέμβριος-Δεκέμβριος)

**Κύρια Θεματικά Πιάτα:

Επιλογή Σεφ Κοτόπουλο στιφάδο με Στομάχι Χοιρινού και Ψαρόκολλα, Ψαρόκολλα στιφάδο με Πόδια Χήνας και Μανιτάρια Shiitake σε Σάλτσα Starch, Ψητό Γουρουνόπουλο, Φωλιά Πτηνού (Bird’s Nest) στιφάδο με Γάλα Καρύδας, Τηγανητό Συκώτι Πάπιας σε Τοστ, Ψητά Στρείδια με Τυρί, Τηγανητά Χτένια, Ατμιστός Σπάρος Θάλασσας, Καραβίδες με Αλατοπίπερο, Λαβράκι ψητό με Αλάτι, Τάρτα Αστακού, Νοδλς Dao Xiao τηγανητά με Μύδια Razor, Μάγουλο Βοείου Κρέατος στιφάδο με Port, Ισπανική Ομελέτα με Πατάτες, Fish and Chips και πολλά άλλα

Σταθμοί Live Cooking Ισπανική Paella με Αστακό, Ζυμαρικά με Ολόκληρο Κεφάλι Τυριού, Γαλλικό Ψητό Τυρί με Ψητές Πατάτες, Αλλαντικά και Ψωμί, Ισπανικές Γαρίδες με Σκόρδο

Κρύα Θαλασσινά: Πόδια Καβουριού Snow Crab, Κρύες Γαρίδες, Κρύα Κυδώνια

Sashimi: Σολομός, Τόνος, Λυθρίνι, Γλυκές Γαρίδες, Μύδια Razor

Ψητά Κρέατα: Ψητό Ribeye, Ψητά Πλευρά Αρνιού

Ποικιλία από Κρύα Πιάτα, Τυριά και Sushi

Σαλάτες και Ορεκτικά: Σαλάτα Caesar, Σαλάτα με Καπνιστό Στήθος Πάπιας και Μήλο, Σαλάτα με Φρέσκα Φρούτα και Γαρίδες, Σαλάτα με Πορτοκάλι και Μάραθο, Τάρτα με Αβοκάντο και Τόνο και πολλά άλλα

Επιδόρπια και Παγωτό: Tiramisu, Μίνι Κέικ Έντονης Σοκολάτας, Κέικ Σοκολάτας με Μαύρη Σοκολάτα και Ρούμι, Άνθρωπος από Μπισκότο Τζίντζερ, Panna Cotta Καρύδας, Fondant Σοκολάτας και πολλά άλλα Παγωτό MÖVENPICK® (9 γεύσεις)

Απεριόριστη Κατανάλωση Αναψυκτικά, Αφρώδης Οίνος, Επιλεγμένο Κόκκινο / Λευκό Κρασί, Επιλεγμένη Μπύρα

**Τα παραπάνω πιάτα θα σερβίρονται εκ περιτροπής

Χριστουγεννιάτικο Παραμυθένιο Απογευματινό Τσάι (Νοέμβριος-Δεκέμβριος)

Οι λιχουδιές του Χριστουγεννιάτικου Παραμυθένιου Απογευματινού Τσαγιού περιλαμβάνουν:

Αλμυρά Πιάτα Σάντουιτς με Πατέ Κοτόπουλο-Μάνγκο Μίνι Μπέργκερ Wagyu Κροκέτα Πατάτας με Καπνιστό Σολωμό και Χαβιάρι Brioche γεμιστό με Ισπανικά και Κινεζικά Λουκάνικα σε Σάλτσα Μαύρης Τρούφας

Γλυκά Μίνι Κότσος Σοκολάτας Χριστουγεννιάτικο Σκουφάκι Raspberry Κουκουνάρι Κάστανου Τυροκρέμα με Τυρί Tofu (Fermented Bean Curd) Scones με Μαρμελάδα 3 μπάλες Παγωτό MÖVENPICK®

Για να ενισχυθεί η κομψή ατμόσφαιρα του απογευματινού τσαγιού, κάθε επισκέπτης απολαμβάνει:

Ένα ποτήρι Παγωμένο Τσάι Lychee Winter Fairy Απεριόριστος καφές ή τσάι