Harbour Plaza Metropolis Buffet | Promenade Restaurant | Mittagsbuffet, Abendbuffet, Nachmittagstee-Buffet

• Um die Sicherheit der Gäste und die Qualität der Speisen zu gewährleisten, wählt dieses Hotel seit jeher streng hochwertige Austern aus den USA aus. Angesichts der jüngsten Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit von Austern auf dem Markt und um die höchsten Sicherheitsstandards einzuhalten, hat das Hotel beschlossen, die Lieferung aller Austern ab sofort einzustellen.
• Während der Aussetzung der Austernlieferung wird das Küchenteam des Hotels abwechselnd eine Vielzahl von gekochten Austernspezialitäten anbieten, um Ihnen weiterhin ein reichhaltiges kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Dinnerbuffet | Kostenloser Zugang zum exklusiven Feuerwerksbereich im The Patio (1. Oktober)

Das westliche Restaurant bietet am 1. Oktober ein Nationalfeiertags-Feuerwerks-Dinnerbuffet an. Gäste können im Restaurant ein reichhaltiges Buffet mit einer großen Auswahl an internationalen Köstlichkeiten, gekühlten Meeresfrüchten, Sashimi und ausgewählten Grillgerichten genießen. Während des Essens können sie jederzeit in den The Patio-Außenbereich mit Blick auf den Victoria Harbour wechseln, um das spektakuläre Nationalfeiertags-Feuerwerk aus nächster Nähe zu bewundern.

Gäste der ersten und zweiten Runde können das spektakuläre Feuerwerk am Abend im The Patio-Außenbereich mit seiner offenen Aussicht genießen. (Details und Inhalt des Feuerwerks werden von der Regierung bekannt gegeben)

• Die Öffnungszeiten von The Patio hängen von den tatsächlichen Gegebenheiten und dem Wetter ab.
• Die Details der Feuerwerksveranstaltung hängen von der Ankündigung der Regierung und den endgültigen Vereinbarungen ab.

"Herbstschatzsuche – Abalone- und Fischblasen-Fest" Dinnerbuffet (September bis Oktober)

Wenn der Herbstwind aufkommt, ist es Zeit für nahrhafte Speisen. Das Küchenteam präsentiert mit großer Sorgfalt das “Herbstschatzsuche – Abalone- und Fischblasen-Fest” Dinnerbuffet, das auf erstklassigen Meeresfrüchten basiert und die Vielseitigkeit von Fischblasen und Abalone meisterhaft interpretiert. Das Highlight dieser Saison ist der “Fünf-Topf-Meeresfrüchte-Eintopf” – mit langsam gekochter Haifischknochenbrühe als Basis, vereint er vier Schätze: Jakobsmuscheln, Fischblasen, Abalone und Schneckenscheiben. Die Brühe ist reich an Kollagen, süß und frisch, mit einer goldenen Farbe. Jeder Bissen ist eine tiefe Zuneigung des Ozeans und eine wärmende, nahrhafte Wahl für den frühen Herbst. Außerdem gibt es den duftenden und köstlichen “Sand-Ingwer-Fischblasen-Abalone-Hühnertopf” sowie den eleganten und zarten “Marseiller Fischblasen-Fischsuppe-Hummer-Schaumbecher” mit französischem Flair. Kombiniert mit unbegrenzt verfügbarem internationalem Meeresfrüchte-Sashimi und herbstlichen gesunden Desserts, laden wir Sie ein, in Luxus und Genuss in ein reichhaltiges Herbstfest einzutauchen. Dinnerbuffet-Menü (September bis Oktober)

Internationales Mittagsbuffet

Das internationale Mittagsbuffet des westlichen Restaurants bietet Ihnen eine Vielzahl von Spezialitäten aus aller Welt. Zu den Must-Haves gehören: Schneekrabbenbeine, Meeresfrüchteplatte, gemischtes Sashimi, köstliche warme Gerichte, Käseplatte und eine Auswahl an exquisiten Desserts, darunter Mango-Napoleon und frisch zubereitete Crêpes. Unbegrenzte Softdrinks (8 Geschmacksrichtungen), Kaffee und Tee. Samstags, sonntags und an Feiertagen erhält jeder Erwachsene ein kostenloses Glas ausgewählten Rot-/Weißwein/Bier, Kinder erhalten ein Glas Orangensaft. Am Wochenende inklusive unbegrenzt ausgewählten Wein, Bier, Softdrinks, Säfte, Kaffee und Tee. Mittagsbuffet-Menü (September bis Oktober)

"Mango-Herzschlag, Tee-Süße-Worte" Wochenend-Nachmittagstee-Buffet (September bis Oktober)

Tauchen Sie ein in eine duftende Oase und genießen Sie unser sorgfältig zubereitetes “Mango-Herzschlag, Tee-Süße-Worte” Wochenend-Nachmittagstee-Buffet. Probieren Sie exquisite Köstlichkeiten, die erstklassigen handgemachten Tee, zarte Blumendüfte und tropische Mangos geschickt miteinander verbinden. Zu den vom Küchenchef empfohlenen Highlights gehören der seidig-glatte Litschi-Gelee-Oolong-Milchtee-Pudding, der reichhaltige und tiefe Teegeschmack des Tie Guan Yin-Käsekuchens, der Genmaicha-Mousse-Pudding mit geröstetem Reisgeschmack und knuspriger Textur, der Blumen-Erdbeer-Tee-Gelee-Sahnekuchen mit essbaren Blumen sowie der knusprige und verlockende Mango-Millefeuille und der erfrischende Yang Zhi Gan Lu. Kombiniert mit unserer Auswahl an blühenden Tees und Kräutertees, erwartet Sie ein duftendes und elegantes perfektes Wochenende. Wochenend-Nachmittagstee-Buffet (September bis Oktober)