Kerry Hotel Hong Kong Buffet | Big Bay Cafe | Mittagsbuffet, Brunchbuffet, Dinnerbuffet

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut. Gleich zu Beginn bekamen wir eine riesige Meeresfrüchteplatte. Obwohl sie thailändische Elemente enthielt, fand ich die Meeresfrüchte frisch. Und wenn man bedenkt, dass es Sashimi, Wollhandkrabben, Königskrabben, Muscheln und frische Garnelen gab, war es in Ordnung. Ich habe eine ganze Stunde gegessen und die Meeresfrüchte immer noch nicht aufgegessen. Die warmen Speisen waren auch ausreichend, besonders die Nudeln in klarer Suppe und die thailändischen gebratenen Muscheln waren sehr lecker. Schade war, dass ich heute das thailändische Salatwickel nicht essen konnte, weil zu viele Leute es bestellt hatten und man anstehen musste, um es zu bekommen. Aber am Ende hat sich der Koch verletzt, also habe ich aufgegeben. Die Durian-Desserts und das Eis waren auch sehr gut. Besonders hervorheben möchte ich, dass sie genügend Personal haben. Die Kellner sind höflich und aufmerksam, besonders Alice, deren Service ausgezeichnet war. Es gab auch einen jungen, großen männlichen Kellner, der lächelte und die ausländischen Gäste neben uns sehr gut bediente. Ein guter Service macht wirklich viel aus, ich werde wiederkommen.

Gestern Abend habe ich mit ehemaligen Kollegen zu Abend gegessen. Das Restaurant war geräumig, die Inneneinrichtung komfortabel und die Dekoration hochwertig. Von den Fenstern aus konnte man Meerblick genießen. Die Qualität des Essens war ausgezeichnet. Es gab eine Platte mit gekühlten Meeresfrüchten als Geschenk, 👍 und draußen wurden weitere gekühlte Meeresfrüchte wie Brotkrabben, Königskrabbenbeine, Muscheln, Garnelen usw. angeboten. Besonders empfehlenswert sind: die dampfende Hühnersuppe mit Matsutake-Pilzen 😋, das außen knusprige und innen zarte Rinderflanksteak 🥩, Nudeln mit Fischblase und Garnelenrogen, Pfirsichharz-Tofublumen, Hongkonger Eierwaffeln, acht Sorten Gelato-Eis 😋 und einige südostasiatische Gerichte. 💁🏻‍♂️ Die Kellner räumten ständig Geschirr ab und falteten Servietten für die Gäste, 🧑🏻‍🍳 und die Köche füllten das Essen auf, sobald sie sahen, dass etwas fehlte. Ihr perfekter Service ist lobenswert, man fühlt sich wirklich wie zu Hause. Sehr empfehlenswert für Treffen.

Das Buffet-Restaurant bietet eine wunderschöne Umgebung mit Meerblick und bequemen Sitzgelegenheiten. Die Auswahl an Speisen ist angemessen, aber die Temperatur der Suppen bei den warmen Speisen war eher schlecht, sie waren kalt und nicht heiß! Der männliche Mitarbeiter, der Geschirr abräumte und für Eis und Desserts zuständig war, war sehr freundlich. Ein großer Nachteil war jedoch, dass genau um 21:30 Uhr, als das Abendbuffet endete, fast alle Köche und Mitarbeiter kollektiv laute Geräusche mit Metallküchenutensilien und Besteck machten, die jeder im Restaurant hören konnte! Das Aufräumen der Metallutensilien und das schnelle Entfernen der Speisen vermittelte den Gästen den Eindruck, dass sie keine Sekunde länger bleiben durften! Dies war für die Kunden sehr erschreckend und peinlich, fast so, als würde man sie vertreiben wollen! Alle Gäste, einschließlich einer dreiköpfigen ausländischen Familie, die nur eine Stunde später Platz genommen hatte, standen eilig mit mir und anderen Gästen auf und verließen das Restaurant. Ich bin in den letzten Jahren oft in verschiedene Hotels in Hongkong gegangen, um Buffets zu genießen, aber ich habe noch nie erlebt, dass in einem Hotelrestaurant, genau als das Buffet endete, die meisten Köche missmutig dreinschauten und absichtlich laute Metallgeräusche machten! Dies war eine seltene Situation, die den Gästen signalisierte, schnell ihre Plätze zu verlassen! Hinzu kam, dass am Eingang des Restaurants ein riesiges, gruseliges Gemälde hing, als ich ging! Der Stil und die Farbtöne waren düster, und das Bild zeigte nur zwei ausdruckslose Männer und ein Kind, die direkt auf einen blickten, mit unheimlichen, tiefschwarzen Augen ohne Weiß! Sehr unheimlich und gruselig! Kein Wunder, dass ich zuvor Kommentare von Gästen gelesen hatte, die sagten, ihr Platz sei direkt vor diesem riesigen Gemälde gewesen, und sich fragten, wie ein so beängstigendes, riesiges und verstörendes Gemälde von Männern und Kindern am Eingang eines Fünf-Sterne-Hotelrestaurants hängen konnte. Als ich dieses gruselige Gemälde beim Verlassen des Restaurants sah, verstärkte es das unangenehme Erlebnis dieses Buffets noch mehr!

Heute Abend gibt es kalte Platten mit Hummer, Blaumuscheln, Garnelen, Abalone, Venusmuscheln... Der Hummer ist besonders lecker 😋😋😋 Die gedünstete Suppe ist reichhaltig, die muss man unbedingt probieren. Das Roastbeef ist wie immer gut, und das gebratene Schweinebauchfleisch ist super lecker, ein Muss 😜 Westliches Zwiebel-Rinderfilet, unerwartet lecker Yummy, denkt daran, es unbedingt zu probieren. In der Salatbar gibt es Olivenöl und Essig, um den Salat wirklich super lecker zu machen. Das Ambiente des Grand Cafe Buffets im Kerry Hotel ist unschlagbar, viel bequemer als in Kowloon Shangri-La und Island Shangri-La, die Umgebung ist komfortabel und der Service ist sehr zufriedenstellend 👏🏻👏🏻👏🏻 Ich werde auf jeden Fall wiederkommen, wenn ich das nächste Mal Zeit habe 😌

Exzellenter Service und eine vielfältige Auswahl an Speisen. Viel besser als erwartet und das Personal arbeitet gut im Team zusammen. Weiter so! Ich verstehe nicht, warum manche Leute hier immer noch sagen, ihre Erfahrung sei nicht gut. Zum Glück habe ich es selbst erlebt und vertraue den hinterlassenen Kommentaren nicht vollständig.

Das Hotel arrangierte einen Fensterplatz, und sobald wir saßen, wurde uns eine Meeresfrüchteplatte mit Blumenkrabben, Abalone, Jakobsmuscheln und Königskrabbenbeinen serviert. Rot- und Weißwein sowie Bier waren unbegrenzt verfügbar, ebenso wie Dosen-Cola und Sprite. Draußen gab es außerdem Hummer, Sashimi, Meeresschnecken und vieles mehr – perfekt für alle, die Meeresfrüchte lieben.

Die Umgebung ist angenehm, die Auswahl an Speisen ist nicht riesig, aber gut ausgewählt, besonders die Schinken-Auswahl. Die Königskrabbe war etwas fad. Die Schnecken waren sehr groß, es lohnt sich, noch einmal hinzugehen. Der Sashimi war sehr lecker und dick geschnitten. Die Textur war ausgezeichnet. Der Lachs- und Gelbflossen-Thunfischbauch waren sehr lecker und frisch.

Das Restaurant bietet eine geräumige und komfortable Umgebung mit einem atemberaubenden Meerblick, und der Service ist äußerst freundlich. Das Buffet-Abendessen bietet eine große Auswahl an Speisen, die Meeresfrüchte und der Fisch sind sehr frisch, Softdrinks sind unbegrenzt erhältlich, und jeder Gast erhält eine Schale mit reichhaltiger Fischblasen- und Seeschnecken-Suppe sowie eine Wollhandkrabbe.

Ich war schon oft hier und fand es jedes Mal sein Geld wert. Das Essen hält sein Niveau, und zum Abendessen gab es wieder zarten Hummer. Diesmal waren der Taro-Püree-Pfannkuchen und das chinesische Rinderfilet eine Überraschung. Die Kellner waren wie immer aufmerksam, und als wir spontan sagten, dass wir Geburtstag feiern, bekamen wir sogar einen Mini-Kuchen geschenkt – aber am besten ist es natürlich, im Voraus zu reservieren.

Das Buffet wird von einem koreanischen Küchenchef geleitet. Schon beim Betreten des Restaurants und auf dem Weg zum Tisch fühlt man sich wie in Korea. Bei der Ankunft am Platz stehen bereits Beilagen bereit. Es gibt Sake und koreanischen Reiswein. Jede Tisch erhält eine Platte mit koreanischem Grillfleisch. Außerdem gibt es Gimbap, Ginseng-Hühnchen, koreanischen Brei, koreanische Rindfleisch-Burger-Patties, Rinderrippchen und Budae-jjigae.