The Mira Hotel Buffet | Yamm | Mittagsbuffet, Abendbuffet, Nachmittagstee-Buffet
Yamm bietet rund um die Uhr ein internationales Buffet und À-la-carte-Menüs, die auf das Konzept des gemeinsamen Essens mit Freunden zugeschnitten sind. Das reichhaltige Mittagsbuffet, der Nachmittagstee und das Abendessen umfassen japanische, indische, südostasiatische und westliche Köstlichkeiten sowie kunstvoll zubereitete Desserts. Verlockende, frisch eingeflogene Meeresfrüchte, darunter Bostoner Hummer, sind allesamt hochwertige Optionen. Sushi und Sashimi, Parmaschinken und eine Auswahl internationaler Käsesorten sind ebenfalls erhältlich und bieten für jeden Geschmack etwas.
Das erwartet dich
Kansai-Geschmackserlebnis – Yamm Sommer-Buffet-Dinner (vom 1. Juli bis 31. August, von 18:30 bis 22:00 Uhr erhältlich)
Yamm präsentiert ein brandneues Kansai-Themen-Buffet-Dinner, bei dem das Küchenteam mit exquisiter Handwerkskunst authentische Aromen wiederbelebt. Gäste können die beliebtesten klassischen japanischen Gerichte genießen, darunter Matsusaka Wagyu-Rindfleisch mit Jakobsmuscheln und Königskrabbenbeinen im Sake-Topf, knusprig frittierte Oktopusbällchen mit Seeigel-Sauce, Austern- und Garnelen-Okonomiyaki, Wagyu-Rindfleisch- und Krabben-Tofuhaut-Sushi, Matcha-Tiramisu, Matcha-Warabimochi und andere Köstlichkeiten, die einen unvergesslichen kulinarischen Tempel schaffen! Das beliebte frisch geschnittene Peking-Ente, hochwertige importierte Boston-Hummer und eine Vielzahl beliebter gekühlter Meeresfrüchte werden weiterhin ununterbrochen serviert!
Ausgewählte Köstlichkeiten:
- Sesam-Hähnchen-Gurken-Salat mit scharfen "Popping Boba", Wagyu-Rindfleisch- und Krabben-Tofuhaut-Sushi, Onsen-Ei mit Perlenessig-Sauce, flambierter Miso-Hummer-Meeresfrüchte-Udon-Nudelsuppe, Matsusaka Wagyu-Rindfleisch mit Jakobsmuscheln und Königskrabbenbeinen im Sake-Topf
- Kushikatsu (gemischte knusprig frittierte Meeresfrüchte), knusprig frittierte Oktopusbällchen mit Seeigel-Sauce, schwarzes Schweinefleisch mit Tomaten-japanischem Kaffee-Curry, Austern- und Garnelen-Okonomiyaki, Honig-Schweinebauch-Okonomiyaki, gegrillter Lachs mit Saikyo-Miso
- Dessertauswahl: süße "Oktopusbällchen", Matcha-Tiramisu, Matcha-Warabimochi
- Haagen-Dazs Eiscreme, unbegrenzt frisch gebrühter Kaffee, schwarzer Tee
Mittagsbuffet (Globale Geschmacksreise: 4 neue Themen-Mittagsbuffets, wöchentlich aktualisiert!)
(1) Geschmacksreise auf der Seidenstraße – Xi’an‧Zentralasien‧Türkei (1. bis 5. Juli, 27. Juli, 1. bis 2. August 2026) Entlang der alten Gewürzstraße, von Xi’an über Zentralasien bis zum Nahen Osten, begeben Sie sich auf eine Geschmacksreise voller gerösteter Aromen und sanft geschmorter Köstlichkeiten – seit Jahrhunderten ziehen die bunten und geschäftigen Märkte müde Reisende an, um dort nach Geschmack zu suchen.
Erleben Sie handgezogene Shaanxi-Nudeln und Lanzhou-Rindfleisch-Nudelsuppe als Herzstück, begleitet von duftenden Lammgerichten, speziellen Grillspießen und Xinjiang-Dapanji (großes Hähnchengericht). Gleichzeitig runden persische Gewürz-Lammkeule, nahöstliche Kräuterfladenbrote und Desserts mit Rosenaroma dieses reichhaltige, wärmende und exotische Festmahl ab.
(2) Geschmacksreise durch Singapur und Malaysia (6. bis 11. Juli, 3. bis 8. August, 31. August 2026) Wenn Sie die Nyonya-Küche lieben, dürfen Sie diese Reihe von charakteristischen, reichhaltigen Gerichten nicht verpassen, die die Essenz der singapurischen, Teochew- und Nyonya-Küche vereinen!
(3) Mediterrane Reise (13. bis 19. Juli, 10. bis 16. August 2026) Eine helle und leichte Mittelmeerreise, die von frischen Meeresfrüchten geprägt ist, voller sonniger Aromen und entspannter Gelassenheit. Beginnen Sie mit bunten Vorspeisen, speziellen Dips und frischen Salaten, gefolgt von französischer Meeresfrüchtesuppe, spanischer Paella und italienischen Linguine, die mit Tintenfischtinte zubereitet werden und reich an Meeresfrüchten sind.
Von mit Kräutern gebratenem Fleisch, gegrillten Garnelen bis hin zu marokkanischem Tajine und Couscous balancieren die verschiedenen Gerichte geschickt frische und sanfte Texturen aus. Den Abschluss bilden klassische Desserts – darunter verlockende portugiesische Eierkuchen und unwiderstehliches Pistazien-Tiramisu, die diese Geschmacksreise perfekt abrunden.
(4) Freude an Vietnam und Thailand (20. bis 26. Juli, 17. bis 23. August 2026) Die vietnamesische und thailändische Küche ist weltweit beliebt, da sie einen einzigartigen Geschmacksreiz besitzt – eine perfekte Balance zwischen Frische und Intensität, eine geschickte Mischung aus süß, sauer, scharf und umami. Ob die exquisite Raffinesse der vietnamesischen Küche oder die überschwängliche Leidenschaft der thailändischen Küche, beide sind einzigartig durch den geschickten Einsatz frischer Gewürze und spezieller Saucen. Hier begeben Sie sich auf eine exotische Geschmacksreise und erleben die unendlichen Möglichkeiten der südostasiatischen Küche.
Durian-Wochenend-Nachmittagstee-Buffet (vom 1. Juli bis 31. August, samstags und sonntags, von 15:30 bis 17:45 Uhr erhältlich)
Yamm arbeitet erneut mit dem Malaysia Tourism Promotion Board zusammen, um diesen Sommer ein exklusives Durian-Festmahl am Wochenende anzubieten, das fünf begehrte Durian-Sorten vereint, von der zarten und cremigen D198 Golden Phoenix bis zur süßen und glatten D13 Golden Bag, die einen unvergesslichen Nachgeschmack hinterlassen. Durian-Liebhaber sind herzlich eingeladen, die mit der "Königin der Früchte" Malaysias zubereiteten Köstlichkeiten zu genießen, darunter Durian-Sushi, Durian-Crêpes und Durian-Eierkuchen, die mit dem vollfleischigen D24 Sultan King zubereitet werden; außerdem gibt es einen luxuriösen baskischen Käsekuchen, der mit dem malaysischen Spitzenprodukt D197 Musang King kreiert wurde, dessen seidig-cremiges, goldgelbes Fruchtfleisch jeden Bissen unvergesslich macht! Ein Durian-Schokoladenbrunnen vor Ort sorgt für einen prächtigen und verlockenden Abschluss für Dessertliebhaber.
Unbegrenzter Genuss von Durian-Desserts und herzhaften Köstlichkeiten Passend zur Durian-Saison im Hochsommer laden Sie Ihre Freunde, die den “König der Früchte” lieben, ein, eine unendliche Auswahl an überraschenden süßen und herzhaften Köstlichkeiten zu probieren, darunter frisch gebackene D24 Sultan King Durian-Eierkuchen, cremige Golden Phoenix Durian-Windbeutel, luxuriöse und reichhaltige Musang King Durian-Baskische Käsekuchen und vieles mehr. Jedes Dessert zeigt die Schichten und den Charme der Durian und lässt Sie die tropische Atmosphäre Malaysias in vollen Zügen genießen!
"Hongkong-Geschmackserlebnis – Zehn lokale Stile" Nachmittagstee (ab 8. Juni, montags bis freitags, außer an Feiertagen, von 15:00 bis 17:00 Uhr erhältlich)
Genießen Sie im stilvollen Café COCO in der Hotellobby einen exquisiten Nachmittagstee, inspiriert von der Hongkonger Esskultur, und probieren Sie eine kreative Fusion aus Hongkonger Dim Sum und französischen Gebäck. Das COCO-Konditorenteam hat die alltäglichsten Geschmäcker der Stadt – darunter reichhaltige Eierkuchen, erfrischenden Milchtee und süßen Balsamico-Essig – mit den beliebtesten "einem Topf mit zwei Gerichten" und klassischen Teerestaurant-Gerichten der Hongkonger geschickt kombiniert, um zehn exquisite Nachmittagstee-Köstlichkeiten zu kreieren. Im Herzen von Tsim Sha Tsui bietet diese einzigartige Geschmacksreise nicht nur einen Ort zum Entspannen für Einkäufer, Designliebhaber und Reisende, sondern auch ein sinnliches Erlebnis, um die Essenz der lokalen Esskultur zu spüren.



























Wie man es benutzt
Einlösungsrichtlinien
Erinnerung
- Bitte beachten Sie den/die auf Ihrem Voucher angegebenen Einlösungsort(e).
Name & Adresse der Filiale
Miramar Hotel Yamm
- Adresse: Erdgeschoss-Lobby, The Mira Hong Kong, Mira Place, 118-130 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
- Unter folgendem Link finden Sie Unterstützung: Karte
- Anfahrt: MTR Tsim Sha Tsui / Tsim Sha Tsui East Station Ausgang B1/N5, ca. 5 Minuten zu Fuß, dann erreichen Sie es.
- Öffnungszeiten:
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Bewertungen
Nachdem ich die Vorstellung eines YouTubers gesehen hatte, wollte ich unbedingt das Buffet-Dinner im Yamm probieren. Da Klook einen Rabatt anbot, habe ich sofort reserviert. Alle Speisen waren köstlich. Der Abalone und die Fischblase waren zart und gut gewürzt. Es gab Jakobsmuscheln, die man selten bei Sashimi findet, und eine große Auswahl an kalten Vorspeisen, darunter Hummer, Taschenkrebs, Krabbenbeine, Schwertmuscheln, Hummerscheren, Muscheln, Miesmuscheln, Schnecken usw. Der Wagyu-Reis im Tontopf, Wagyu Sukiyaki und das gebratene Rindfleisch waren ebenfalls sehr lecker. Das Char Siu war mager und saftig, und die Pekingente schmeckte auch gut. Es gab gegrillte Garnelenspieße, Tempura und Gänseleber-Toast. Die Auswahl an Desserts war groß, und man konnte Tofublumen mit roten Bohnen selbst zubereiten, was sowohl gut aussah als auch schmeckte. Es gab eine große Auswahl an heißen und kalten Getränken, darunter Säfte, selbst zubereiteter kalter und heißer Zitronentee, Kaffee sowie eine Kaffeemaschine für verschiedene Kaffeesorten. Das Eis war von Häagen-Dazs in Bechern. Ich hätte gerne viele Gerichte noch einmal probiert, aber mein Magen war schon voll. Ich hatte schon lange kein so gutes Buffet mehr erlebt. Das Personal im Restaurant war ausreichend, die Teller wurden schnell abgeräumt, und jeder Essensstand war besetzt, sodass nicht eine Person mehrere Stände bedienen musste. Die Speisen wurden schnell nachgefüllt, sodass man sich keine Sorgen machen musste, dass etwas ausgeht, und in Ruhe essen konnte. Volle Punktzahl!
gutes Essen und gute chinesische Stimmung für diesen Anlass. Wir haben das Essen und den herzlichen Service sehr genossen. Gute Auswahl an Speisen und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist super!! Werde es bei besonderen Anlässen im YAMM definitiv öfter ausprobieren!
Ich habe an der Klook-Veranstaltung teilgenommen und ein „Kaufe eins, bekomme eins gratis“-Angebot erhalten. Ich war schon lange nicht mehr zum Abendessen im Yamm, aber ich hatte nicht erwartet, dass es heute Abend noch eine große Auswahl an Meeresfrüchten gibt, insbesondere französische Austern. Dies sind nicht die üblichen Buffetgerichte und es gibt bessere Sorten. Andere Hummer usw. sind einfach in Ordnung. Was die heißen Gerichte angeht, ist der gegrillte Lammrücken heute ein weiteres herausragendes Gericht. Der Grill ist sehr zart, saftig und der Tempura behält sein gleichbleibend hohes Niveau. Das Sashimi ist auch ziemlich gut, es gibt eine große Auswahl und mein Favorit ist Lachsrogen. Auch das gegrillte Schweinefleisch ist sehr gut und die Schmorsuppe sollte man sich nicht entgehen lassen. Es gibt relativ wenige Arten von Desserts, aber die Macarons sind sehr lecker, wenn es einen Rabatt gibt, wird es immer noch sehr zufriedenstellend sein, hier zu essen.
Es gab eine große Auswahl an Speisen. Besonders köstlich war die Sashimi-Auswahl, darunter Jakobsmuscheln, Garnelen, Tintenfisch, Lachs und Gelbschwanz. Bei den kalten Meeresfrüchten würde ich Wellhornschnecken, Muscheln und Hummerscheren empfehlen. Die Seegurken- und Fischmagensuppe überraschte mich mit den großen Seegurken- und Fischmagenstücken darin. Die Pekingente mit Pfannkuchen war schmackhaft, aber die Ente hätte knuspriger und öliger sein können, um das Gesamterlebnis zu verbessern. Darüber hinaus trugen der mit Käse überbackene Hummer sowie der reichliche Wein, die Fruchtsäfte, der Fruchtpunsch, der Kaffee und der Tee zu einem üppigen Speiseerlebnis bei. Eine Tasse Latte oder Cappuccino am Ende der Mahlzeit hinterließ einen zufriedenstellenden Eindruck. Die Waffeln waren sowohl knusprig als auch köstlich. Der Nachtischbereich war jedoch möglicherweise das schwächste Glied, da es an einer großen Auswahl mangelte.
平日自助晚餐~買一送一優惠910元兩位,高質自助餐,Klook-賣不足半小時已售罄,我好彩能買到,未夠六Die beste Lösung zum Übertragen von Daten ist die Verwendung von Daten aus einer Vielzahl von Medien, die Bereitstellung von Informationen über die verschiedenen Medien, die Bereitstellung von Informationen über die verschiedenen Medien.蜆及翡翠螺有砂,生有殼碎。另要一提的是坐位距離太近,除了不方便倾計,就是位置接,遇着隣枱大聲说話就十Die meisten Benutzer haben Probleme mit der Softwareinstallation, die sie benötigen, und die meisten Benutzer haben Probleme mit der Softwareinstallation, die sie benötigen.
Die Hauptaufgabe des Entwicklers besteht darin, die Hardware zu reparieren. Die Hauptaufgabe besteht darin, die Hardware zu reparieren und die Hardware zu reparieren. Die Fehlermeldung „0“ wird angezeigt, wenn der Computer neu gestartet wird, die Meldung „0“ wird nicht angezeigt, und die Fehlermeldung „0“ wird nicht angezeigt. Die Meldung „0“ wird nicht angezeigt, wenn der Computer neu gestartet wird, und die Fehlermeldung „0“ wird nicht angezeigt. Die Temperatur des zu behandelnden Gewebes kann sich im Laufe der Zeit verschlechtern und der Körpertemperatur kann sich verschlechtern. Die meisten Menschen sind sehr anfällig für Überschwemmungen, die meisten Menschen leiden unter Überschwemmungen, die meisten Menschen leiden unter Überschwemmungen, die meisten Menschen leiden unter Überschwemmungen. Die meisten Menschen leiden unter Überschwemmungen.
Die Speisenvielfalt ist überraschend, die Meeresfrüchte und der Fisch sind so frisch und die langbeinige Krabbe ist mein Favorit. Der Brei wurde auf Shiwo mit Meeresmuscheln serviert. Es war heiß und köstlich. Ich habe zwei Schüsseln gegessen. Der Tempura-Saft wird erhitzt, was den Geschmack des Essens sehr gut hervorhebt. Auch der heiß geschmolzene Käse ist etwas Besonderes und hat ein reichhaltiges Aroma. Er passt gut zum Knoblauch im Käsebereich. Ich bin ein Brotliebhaber. Es wäre besser, wenn es in der Nähe des Brotbereichs einen Ofen zum Aufwärmen gäbe. Ich mag das Brot in diesem Hotel. Es wäre schön, wenn ich es in den Kuchenschrank an der Rezeption stellen und kaufen könnte . An Getränken gibt es Champagner, TW-Teebeutel sind ebenfalls erstklassig und der Orangensaft ist köstlich. Salate, Dim Sum, Grillgerichte und Entenscheiben sind alle sehr attraktiv, aber schade, dass sie nicht in meinen Magen passen. Ich kann beim nächsten Mal wiederkommen. Nur die Kuchen und Desserts fühlten sich nicht besonders ansprechend an, das Tofu-Eis war besser. Die Bedienung ergreift die Initiative, das Geschirr einzusammeln, und auch das Personal im Buffetbereich ist höflich, lädt die Gäste zum Essen ein und hilft tatkräftig bei der Zubereitung der heißen Suppe. Vielen Dank an den Mitarbeiter Bryan für die Geburtstagstorte, die kleinen Geschenke und das Lächeln. Seine Begeisterung für die Arbeit ist lobenswert. Das Restaurant verfügt über eine hohe Etage, bequeme Sitzplätze und insgesamt eine gute Atmosphäre. Es war mein erster Besuch in diesem Restaurant und auch mein Geburtstag hat mir eine schöne Erinnerung hinterlassen. Ich hoffe, dass das hohe Lob erhalten bleiben kann und werde es meinen Freunden empfehlen, es auszuprobieren.
Ich habe während des Double Eleven einen Gutschein gekauft und bin heute zum Burch-Buffet am Wochenende gegangen. Es war wirklich eine Überraschung. Ich hatte nicht erwartet, dass die Gegend groß sein würde, aber das Essen war abwechslungsreich. Zu den kalten Meeresfrüchtegerichten gehören Hummerscheren, Langbeinkrabben 🤩 Gebackener Hummer, Seegurken- und Haifischflossensuppenknödel, japanische Jakobsmuscheln, Tintenfisch, Thunfisch und Lachs. Es gibt viele warme Speisen. Die chinesische Abteilung bietet verschiedene gedämpfte Snacks und Frittierte Speisen. Zu den westlichen Optionen gehören Egg Benedict, Trüffeleier, Schweizer Schmelzkäse, verschiedene frisch geschnittene Steaks und Desserts, darunter Hagan-Daz-Eis mit Pandan-Waffel 😍 Lila Kartoffel-Sago, duftender Birnen-Ingwer-Pudding, Champagner, verschiedene Cocotail- oder Mocktail-Freeflow. Tee hat einen TW-Bereich 💖💖💖, aber das Personal scheint nervös zu sein, das ist vielleicht der einzige Nachteil
Betreff: Feierliches Abschlussessen Die Qualität des Essens war sehr hoch, die Meeresfrüchte waren sehr frisch und vielfältig, und die Umgebung war angenehm 👍🏻👍🏻👍🏻 Besonders hervorzuheben ist die sehr gute und höfliche Einstellung des Servicepersonals. Die Teller wurden schnell gewechselt. Ein besonderer Dank geht an einen großen Herrn mit schwarzer Brille. Da es an unserem ursprünglichen Platz sehr zugig war und wir den Platz wechseln wollten, half er uns sofort, einen anderen Platz zu arrangieren, und trug sogar zwei große Blumensträuße zu einem anderen Tisch. Das war ein sehr aufmerksamer Service, super 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻. Wir waren an diesem Abend sehr zufrieden und glücklich. Ich werde es Kollegen und Freunden weiterempfehlen, wiederzukommen, und nochmals vielen Dank an den großen Herrn mit der schwarzen Brille 😃😃
Alle Meeresfrüchte sind superfrisch, die gefrorenen Garnelen sind knackig, der Lachs ist fett und der Koch bereitet das Sushi direkt zu. Jedes Mal, wenn man hingeht, gibt es eine andere Sorte, eine tolle Überraschung. Das gegrillte Steak ist von hoher Qualität, das koreanische Schmorrind ist sehr zart, die Suppe ist so lala. 80 % der Desserts sind Durian, die Durian French Toast habe ich mir ein paar Mal nachbestellt, und man kann sogar Durian-Soße hinzufügen; die Durian-Croissants und -Ananasbrötchen sind zwar alle weich, aber reichhaltig und lecker. Die Durian-Tausendschicht-Torte ist jedoch schrecklich und der gegrillte Käse-Durian schmeckt auch nicht gut. Es gibt drei Sorten Haagan Dazs Eisbecher. Getränke wie Kaffee, Tee und Saft gibt es zur Selbstbedienung so viel man möchte. Insgesamt ist "Kaufe eins, bekomme eins gratis" wirklich ein super Angebot.
FAQs
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