Langham Hotel Buffet | The Food Gallery | Mittagsbuffet, Abendbuffet
Die Food Gallery ist modern und stilvoll eingerichtet und strahlt Lebendigkeit aus. Die Köche bereiten vor Ihren Augen kreative Gerichte und authentische Spezialitäten aus aller Welt zu, darunter saisonale Meeresfrüchte, frische Salate, exquisite Desserts und vieles mehr. Wir bieten Ihnen ein unvergessliches Buffet-Erlebnis.
Das erwartet dich
Das The Food Gallery im The Langham Hotel, Hongkong, in Tsim Sha Tsui bietet ein Buffet mit einer Vielzahl saisonaler Meeresfrüchte, köstlichen Grillgerichten, schmackhaften Speisen, asiatischen Köstlichkeiten und verlockenden Desserts und sorgt so für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis für die Gäste.
Mittagsbuffet
Das Küchenteam wählt sorgfältig saisonale Meeresfrüchte wie riesige Königskrabben, Miesmuscheln, gefrorene Schnecken und gefrorene gekochte Garnelen aus, die in unbegrenzten Mengen serviert werden. Gegrilltes argentinisches Rumpsteak ist ebenfalls bereit, zusammen mit einer reichhaltigen Auswahl an Desserts und Mövenpick-Eiscreme; es bietet Ihnen eine genussvolle Reise durch internationale Aromen und unendlichen Essgenuss.
Highlights:
- Meeresfrüchte auf Eis: Riesige Königskrabben, Taschenkrabben, gekochte Garnelen, Wellhornschnecken, Venusmuscheln, Miesmuscheln, Abalone
- Westliche warme Gerichte: Rinderfilet "Wellington", gebratenes Seezungenfilet mit Zitronen-Buttersauce, geschmacksintensive Rinderbäckchen in Rotwein, geschmacksintensive Schweinshaxe in Bier, Entenpastete, gebratene Rinderzunge, gebratenes Heilbuttfilet mit Kräuter-Frischkäsesauce
- Chinesische warme Gerichte: Schweinshaxe nach Typhoon-Shelter-Art, gebratene Meeresfrüchte-Spezialität nach Art des Hauses, koreanisches Seidentofu-Rinderbrisket, Wonton-Hühnersuppe, goldene gebratene Garnelenbällchen, Salat-Schweinerippchen, gegrilltes Rinderrippchen nach Saikyo-Art, thailändische Vulkan-Schweinespieße, Ginseng-Astragalus-Schweinebauchsuppe mit Huhn
- Südostasiatische warme Gerichte: Indisches Butter-Hähnchen-Curry, Gemüse-Curry, indisches Naan, indische Papadam, Kichererbsen-Curry
- Neu hinzugefügt: Frittierte Austern, vietnamesische Tomaten-Krabbenfleisch-Suppennudeln
- Am Wochenende zusätzlich: Eggs Benedict, Eisbecher
*Montags bis freitags alle Arten von frisch gegrillten Spießchen nach Wunsch. *Wochenend-Mittagsbuffet inklusive unbegrenzter Auswahl an bestimmten Rot- und Weißweinen sowie Fassbier. *Die Gerichte werden im Wechsel serviert. *Das Menü kann je nach Saison und Verfügbarkeit angepasst werden. Essenszeiten: Montag bis Freitag: 12:00 bis 14:30 Uhr Samstag, Sonntag und an Feiertagen: 11:30 bis 15:00 Uhr
Kulinarisches „Krabben“-Abendbuffet (Oktober bis November)
Highlights:
- Gegrilltes Tomahawk-Steak
- Rinderfilet "Wellington" mit Steinpilzen und Trüffel
- Boston-Hummer mit Knoblauch und Glasnudeln
- Spanische Rote Garnelen mit Tintenfisch-Toast
- Frittierte Riesen-Garnelen
- Überbackene Pilz-Mais-Krabbenfleisch-Pastete
- Gedämpfte Jahrgangs-Shaoxing-Wein-Krabbe im Bambuskorb
- Singapur-Chili-Krabbe
- Gebratene Krabbe nach Typhoon-Shelter-Art
- Vietnamesische Tomaten-Krabbenfleisch-Suppennudeln
- Überbackene Cognac-Hummersuppe mit Teigtraube
- Eier-Tartlets in Blätterteig
- Waffelsoufflé
*Die Gerichte werden im Wechsel serviert. *Das Menü kann je nach Saison und Verfügbarkeit angepasst werden.
Essenszeiten: 18:00 bis 22:00 Uhr



















Wie man es benutzt
Einlösungsrichtlinien
Name & Adresse der Filiale
The Food Gallery - The Langham, Hongkong
- Adresse: Peking Road 8, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hongkong
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Bewertungen
Fleischfest-Buffet ohne Ende Eine große Auswahl an gekühlten Meeresfrüchten, frisch geöffneten Austern, Königskrabben, Taschenkrebsen, gekühlten Garnelen, Muscheln... Dazu unser spezielles Beef Wellington mit knuspriger Kruste und zartem, saftigem Rinderfilet. Gratinierte Jakobsmuscheln in Blätterteig, Toast mit roten Garnelen und Tintenfisch, gebratener Hummerschwanz nach Singapur-Art mit schwarzem Pfeffer, gegrilltes Wagyu-Ribeye, geschmortes Wagyu-Rindfleisch, Nudeln mit Krabbenfleisch in goldener Suppe, Nudeln mit Abalone-Sauce und Fischblase, sowie eine Vielzahl chinesischer, westlicher, japanischer und indischer Köstlichkeiten. Softdrinks, Kaffee und Tee sind inklusive. Die meisten Speisen waren von hoher Qualität, leider war die Qualität des japanischen Sashimis an diesem Tag etwas uneinheitlich! Tausendschicht-Eierkuchen, Soufflé-Pfannkuchen, verschiedene Kuchen und Desserts waren sehr lecker, es gab jedoch keine traditionellen chinesischen Desserts (Tong Sui)! Das Personal war proaktiv und höflich! Das Essen wurde schnell nachgefüllt und die Teller wurden zügig abgeräumt.
Endlich ein freier Tag, den ich mit den beiden Ältesten und dem jungen Ältesten verbringe. Optisch ist der Ort nicht groß, aber die Sitzplätze sind dennoch geräumig und es gibt einen angemessenen Abstand zwischen den Tischen. Es scheint nicht viel Platz für Essen zu geben, aber es ist alles da, was ein Buffet haben sollte. Es gibt mehr als genug Essen und auch Überraschungen, wie z. B. Char Siu Bao (gedämpfte Schweinefleischbrötchen). Kleine Details sind gut umgesetzt, z. B. wird Tartarsauce angeboten. Der Salat ist noch besser. Die Getränkeauswahl in der Ecke ist reichhaltig und es gibt viele verschiedene Sorten. Es gibt nicht viele Dessertsorten, aber alle sind besonders. Der älteste Älteste lobte den Brotpudding in den höchsten Tönen. Der zweite Älteste sagte, dass das Char Siu früher einen sehr guten Ruf hatte, aber dieses Mal waren Geschmack und Qualität nur durchschnittlich, es gibt Raum für Verbesserungen. Die Meeresfrüchte sind gut, es gibt Seespinne. Die Krebsscheren haben einen süßen Geschmack, der einzige Nachteil ist, dass das Nachfüllen der Krebsscheren langsam ist, da ich zwei- oder dreimal vorbeigegangen bin und sie entweder leer waren oder nur ein paar unterernährte übrig waren. Obwohl ich kein Krebsscheren-Fanatiker bin, ist es psychologisch enttäuschend, wenn man Krebsscheren holen möchte und immer nur leere Platten vorfindet. Füllen Sie leere Platten so schnell wie möglich nach, das ist großzügig und angemessen. Sie müssen wissen, dass die meisten Gäste psychologisch gesehen mehr nehmen, wenn etwas nicht da ist, und sogar für die Leute am gleichen Tisch, aber wenn genügend Ware vorhanden ist, sind sie nicht mehr so angespannt. Abschließend möchte ich erwähnen, dass gegen 14:00 Uhr eine Mitarbeiterin kam, um uns darauf hinzuweisen, dass das Buffet bald endet und wir die restliche Zeit nutzen sollten, um noch etwas zu essen. In den letzten Jahren habe ich wirklich viele Buffets gegessen, aber diese Art von herzlicher Erinnerung ist selten und dient meistens dazu, die Rechnung zu begleichen (das Hotel weiß wahrscheinlich, dass die Agentur alles eingenommen hat). So viel Herzlichkeit und Aufrichtigkeit verdient wirklich ein Lob. Und wegen dieses bewegenden Moments habe ich mich entschlossen, diese Erfahrung zu teilen. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Preis-Leistungs-Verhältnis dieses Buffets unbestreitbar hoch ist, der Service einen bleibenden Eindruck hinterlässt und es sich lohnt, wiederzukommen.
Eigentlich war ich zum ersten Mal hier. Da wir für unser Firmenessen das ursprünglich geplante Hotel nicht buchen konnten und dieses hier ganz gut aussah, haben wir es einfach mal ausprobiert. Wir kamen heute gegen 11:50 Uhr an, aber es gab eine lange Schlange. Der Check-in begann um 12:00 Uhr, und wir haben etwa 20 Minuten verschwendet, bevor wir hineinkamen. Das ist definitiv ein Bereich, der verbessert werden muss. Könnte man nicht versuchen, den Einlass etwas früher zu ermöglichen, auch wenn das Essen erst um 12 Uhr serviert wird? Denn bei einem Firmenessen oder anderen Anlässen, bei denen man zweieinhalb Stunden Zeit hat, und davon eine halbe Stunde für das Anstehen am Einlass draufgeht, bleiben nur noch zwei Stunden, was nicht wirklich ausreichend ist. Das ist nur meine Meinung! Insgesamt gibt es für diesen Preis von über 200 Dollar viele andere Optionen, aber es ist nicht schlecht, sondern normal. Die Umgebung ist etwas älter, und die niedrige Decke erzeugt ein Gefühl der Enge. Die Qualität des Essens ist normal, und die Präsentation ist im Vergleich zu anderen Hotels in der gleichen Preisklasse nicht so gut. Die Qualität des Essens in diesem Hotel ist nicht schlecht, man könnte sie als normal bezeichnen, aber man kann sie auch nicht wirklich loben, da der Geschmack normal ist. Aber die Servicekräfte sind sehr freundlich, enthusiastisch und höflich! Die Desserts waren keine Überraschung, nichts Besonderes. Als wir uns hinsetzten, sahen wir eine Brotkrabbe, die sehr verlockend aussah. Sie war besonders und hatte viel Rogen! Das Steak hatte einen guten Rindfleischgeschmack und ist empfehlenswert. Der japanische Sashimi war auch nicht schlecht, aber der Sushi war nicht so schön gerollt, obwohl der Sushi-Reis besser schmeckte als üblich.
Es gibt eine große Auswahl an Meeresfrüchten, außerdem gedämpften Hummer und Beef Wellington. Am Mutterabend erhielt jede Dame eine nährende und hautverschönernde Suppe mit schwarzem Huhn, Fischblase und Abalone. Kinder konnten sogar selbst einen Cupcake für ihre Mütter basteln, was sehr aufmerksam war. Das Restaurantpersonal war äußerst zuvorkommend 👍🏻
Das Personal ist nett dort, aber heute Abend gab es wirklich nicht viele Essensmöglichkeiten... ich musste immer wieder die frittierten Calamari und den Eierkuchen essen... und immer wieder nur das... Freie Auswahl an Softdrinks und man kann 4 Stunden lang bleiben und essen, das sind auch ihre Vorteile...
Man kann 5 Minuten früher eintreten, und das Angebot "Kaufe eins, bekomme eins gratis" ist preiswert, so dass das Abendessen am Wochenende durchschnittlich 49x $ pro Person kostet. Es gibt Austern, Hummerkrebsscheren, Schneekrabbenbeine, halbierten Hummer, Gänseleber und Currykrabben. Das Eis ist von Mövenpick. Es gibt Durian-Napoleon und Durian-Pudding. Einziger Wermutstropfen ist, dass es zu Beginn einen Durian-Kuchen gab, der aber nicht nachgefüllt wurde. Erfrischungsgetränke stehen im Kühlschrank zur freien Entnahme bereit. Obwohl die Auswahl an Speisen nicht groß ist, sind die Qualität der Krabben und Austern hoch. Kostenloses Parken für 2 Stunden ist möglich, jede weitere Stunde kostet 80 $. Die Lage ist sehr günstig!
Gefrorene Meeresfrüchte zu Sonderpreisen erhältlich: Garnelen, Schnecken, ganze Krabben, Königskrabbenbeine, Krabbenscheren. Für Fertiggerichte gibt es einen Stand mit Nudeln und Reis, Grill, Barbecue-Fleisch und sogar gegrillten Hummer. Obwohl die Menge, die jedes Mal gegrillt wird, begrenzt ist, wird ständig nachgelegt. Wer wartet, bekommt auf jeden Fall etwas. Außerdem gibt es Sashimi und Austern, wobei man sich jedes Mal nur 2 Stück nehmen darf. Zum Nachtisch gibt es Durian-Kuchen, Pudding und baskischen Käsekuchen. 4 Stunden Buffet-Dinner, genug Zeit zum Essen und um gemütlich zu sitzen und sich zu unterhalten. Sehr zufriedenstellend.
Das Angebot „Kauf eins, bekomme eins gratis“ ist preiswert. Es gibt Hummersuppe, Beef Wellington und Sashimi sind in Ordnung. Die Krabbenbeine sind nicht zu salzig, der gedämpfte Hummer mit Knoblauch und Glasnudeln ist etwas fade. Die Auswahl an Speisen ist nicht sehr groß, aber die Lage ist günstig. Wenn man im Voraus Bescheid gibt, gibt es zum Geburtstag oder Jahrestag einen kleinen Kuchen dazu – das sorgt für eine sehr schöne Atmosphäre.
Ostersonntag 3,5-stündiges Mittagsbuffet, große Auswahl an Speisen, Rot- und Weißwein sowie verschiedene Getränke unbegrenzt, chinesische Gerichte etwas schwächer. Preis: Sehr gut, dass es einen Seniorenrabatt gibt. Service: Gut. Geschmack der Speisen: Westliche Gerichte schmecken gut, es wäre noch attraktiver, wenn mehr chinesische Gerichte hinzugefügt und der Geschmack verbessert würde. Restaurantambiente: Offenes und helles Ambiente. Erlebnis: Insgesamt eine zufriedene Mahlzeit.
Man kann 5 Minuten früher eintreten, das "Kaufe eins, bekomme eins gratis"-Angebot lohnt sich, durchschnittlich 49 $ pro Person für ein Abendessen am Wochenende. Es gibt Austern, Hummerkrabbenzangen, Schneekrabbenbeine, halbierten Hummer, Gänseleber und Currykrabben. Das Eis ist von Mövenpick. Es gibt Durian-Napoleon und Durian-Pudding. Einziger Wermutstropfen ist, dass es zu Beginn einen Durian-Kuchen gab, der aber nicht nachgefüllt wurde. Es gibt einen Kühlschrank mit Softdrinks zur Selbstbedienung. Obwohl es nicht viele verschiedene Speisen gibt, ist die Qualität der Krabben und Austern hoch. Kostenloses Parken für 2 Stunden, jede weitere Stunde kostet 80 $.
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