Hong Kong Ocean Park Marriott Hotel Buffet Hong Kong Ocean Park Marriott Hotel｜Marina Kitchen｜Mittagsbuffet, Abendbuffet｜Genießen Sie Buffet-Köstlichkeiten und kostenlosen Zugang zum Kinderspielplatz

香港海洋公園萬豪酒店自助餐「熱騰騰龍蝦任食、天下無敵！」豐盛自助餐「大滿足」的不二之選，食物種類中西式豐富又美味，價格買一送一CP值高！但因食物種類全部皆超級吸引，即使我每個月均會到此享受自助晚餐一至兩次，但真的未能將所有食物一一享受！所以不用擔心排「熱食龍蝦」的隊伍……長過「軍隊」，不少人包括「我」也是只吃半邊或1隻龍蝦，原因留「肚」去尋找各式各樣的美味食物，您會驚覺很快「無人排隊食龍蝦，皆因其他美食預瓜瓜！」，還有，服務員有禮又「閃電手」收碟快，專業「收碟專員」但不收外星UFO「飛碟」，所以最近美國公開的保密多年「UFO飛碟檔案」，您們絕對不會找到香港萬豪酒店「海灣餐廳」自助餐「世代收碟專員」的身影和資料！哈哈！

Das Essen war vielfältig, reichhaltig und köstlich, das Restaurantambiente war komfortabel und hygienisch. Die leitende Kellnerin Miki war professionell, höflich und aufmerksam, und das Personal räumte die Teller schnell ab und füllte das Essen zügig nach! Besonders erfreulich war, dass die Gäste zivilisiert waren und sich nicht um das Essen stritten. Ich hoffe jedoch, dass Eltern darauf achten, dass kleine Kinder, die unbeaufsichtigt sind, oft Essen auf den Boden fallen lassen. Glücklicherweise informierten andere Gäste das Personal, das schnell für Ersatz sorgte! Es kam auch vor, dass Kinder das Essen direkt mit den Händen berührten oder Glasgeschirr fallen ließen und zerbrachen. Solches Verhalten ist keine Förderung der „Unabhängigkeit“ des Kindes ohne elterliche Begleitung, sondern eine Vernachlässigung der Erziehung, die andere Gäste und die Lebensmittelhygiene beeinträchtigt! Ich hoffe, dass Eltern „verantwortungsbewusste“ Erwachsene sind, dann wird alles beim Buffet in Ordnung sein und unendliches Glück bringen!

Die Hauptattraktionen sind gedämpfter Hummer und kalte Meeresfrüchte (Muscheln, Garnelen, Taschenkrebs, Venusmuscheln, Krabbenbeine). Die warmen chinesischen Gerichte befinden sich in der Nähe des Hummerstandes und bestehen hauptsächlich aus gebratenen Meeresfrüchten, etwa 4-5 Gerichte. Es gibt einen Sushi-Stand (mit Thunfisch, Jakobsmuscheln und anderen Sashimi-Sorten), einen Grillstand (mit mehreren Suppen), einen Tempura-Stand und einen Nudelstand. Die Gerichte hängen wahrscheinlich von der Tagesverfügbarkeit ab. Besondere Gerichte sind Pekingente und gedämpfte Suppe, die wohl täglich angeboten werden. Ich persönlich finde die gedämpfte Suppe sehr gut, aber die Pekingente war eher mittelmäßig. Der Rest sind Desserts, und davon gibt es eine riesige Auswahl. Obwohl die Vielfalt der Gerichte nicht übermäßig groß ist, gibt es doch eine gute Auswahl, die Qualität der Speisen ist hoch und die Meeresfrüchte sind ziemlich frisch. Die Umgebung und Atmosphäre sind gut, aber das Restaurant ist ziemlich voll; an dem Tag, an dem ich dort war, war es ausgebucht. Der Service ist auch sehr gut, das Abräumen der Teller geht super schnell, obwohl sie manchmal abgeräumt wurden, bevor ich alles aufgegessen hatte. Der Kauf über Klook beinhaltet bereits die Servicegebühr (+1), was das Beste ist, da man nicht während des Essens extra dafür bezahlen muss.

Das Buffet im Hong Kong Ocean Park Marriott Hotel hat mich schon beim Betreten um 18:00 Uhr mit seiner Dessertabteilung in seinen Bann gezogen. Es gab eine riesige Auswahl, die ständig nachgefüllt wurde, und jedes Dessert war sehr lecker. Der blaue Wolkenkuchen ist ein Käsekuchen mit gesalzenem Ei. Allein das Aussehen ist schon sehr ansprechend. Der dezente salzige Geschmack und der geschmeidige, reichhaltige Käse sind unvergesslich. Der Grüntee- und rote Bohnen-Warabimochi hat genau die richtige Süße, ist super weich und klebrig und der beste Grüntee-Warabimochi, den ich in Hongkong gegessen habe. Besser als der im Sogo. Gedämpfter blauer australischer Hummer, voller Fleisch, frisch und süß, kann mit Sojasauce, Tom-Yam-Curry-Sauce oder Käsesauce serviert werden. Ich habe ihn mit Käsesauce und Tom-Yam-Curry-Sauce probiert. Ich finde die Tom-Yam-Curry-Sauce sehr speziell, sie wertet den Geschmack des Hummers noch auf und ist unvergesslich. Die Tagessuppe war Jinhua-Schinken-Fischmagen-Schneckenkopfsuppe, mit echten Zutaten, sehr gut geeignet für den Herbst. Thailändisches Barbecue, vor Ort gegrillt, sehr saftig. Geschmack der Speisen: 10 Punkte Erlebnis: 10 Punkte, es lohnt sich, wiederzukommen Service: 10 Punkte, das Personal ist sehr freundlich, der Tellerwechsel erfolgt schnell Restaurantambiente: 10 Punkte, sehr großer und geräumiger Bereich Preis: 10 Punkte, da ich den 2-für-1-Deal über Klook genutzt habe, ist das Preis-Leistungs-Verhältnis extrem hoch.

Das Personal an der Rezeption darf den Tag, an dem ein Gast einen Tisch zum Feiern reserviert hat, nicht verpassen! Besonders die kleine Geburtstagstorte, die für Fotos mit Familie und Freunden reserviert wurde, darf nicht völlig verschwinden! Normalerweise sollte man den Gast ein bis zwei Tage vor dem Reservierungstermin über WhatsApp kontaktieren, um die Anzahl der Personen und die Wünsche zu klären. Ich verstehe nicht, warum mich die Kellnerin mittleren Alters mit Brille an der Rezeption angelogen hat, obwohl ich jeden Monat das Buffet besuche. Sie teilte die Tischnummer dem Stammgast anhand der Anrufer-ID zu. Aber am Geburtstag sagte sie, es sei kein Tisch reserviert! Selbst als ich versuchte, mich an den reservierten Tisch zu setzen, wurde mir mitgeteilt, dass die reservierte Geburtstagstorte nicht geliefert und dem Gast gegeben wurde, der am selben Tag seinen Geburtstag angemeldet hatte! Ich musste es erneut versuchen, um das wiedergutzumachen! Die Servicequalität dieser Kellnerin mittleren Alters mit Brille an der Rezeption ist nicht so gut wie die der Rezeptionistin an der Rezeption eines normalen Restaurants! Ich erinnere mich noch gut an das Buffet am Abend des Neujahrsfestes dieses Jahres. Ich freute mich riesig auf ein reichhaltiges und fröhliches Familienessen. Als ich an diesem Tag zur Rezeption des Restaurants ging, sah ich diese minderwertige Kellnerin. Als sie hörte, wie ich die Reservierungsnummer ansprach, sah sie mich nicht einmal an und sagte mir, ich solle zur Rezeption gehen und die Telefonnummer in den Computer eingeben. Ich war sehr überrascht, dass sie, als ich ihr die Telefonnummer nannte, gerade auf ihren Computer starrte und dann mit rauer Stimme sagte: „Gehen Sie hinein und geben Sie die Telefonnummer selbst ein!“ Ihr Verhalten war sehr unhöflich und unhöflich! Nach eingehender Befragung stellte sich heraus, dass sie mich für eine Aushilfe im Restaurant hielt – eine Unverschämtheit! Ihr schlechter Service wird definitiv das Image des gesamten Bayfront Restaurants und des Ocean Park Marriott Hotels beeinträchtigen! Ich bitte das Management des Marriott Hotels aufrichtig, mehr Mitarbeiter zu schulen, um ihre Arbeit zu verbessern! Vielen Dank!

Das Abendbuffet ist immer sehr gut. Die Highlights sind der unbegrenzte Vorrat an gedämpftem Hummer und die großzügige Portion frisches, hochwertiges Sashimi. Auch die chinesische Suppe im Topf und die Pekingente sind sehr gut. Der Dessert- und Eisstand darf nicht fehlen. Dass es in dieser Saison keine Foie gras und keine gedämpfte Seeohren gibt, ist allerdings etwas enttäuschend.

Es ist ein gutes Hotelbuffet-Erlebnis. Abgesehen von der Tatsache, dass die Lage etwas abgelegen ist. Es liegt neben dem Ocean Park. Die Pekingente, der gedämpfte Hummer, die verschiedenen Abalone-Gerichte und die Desserts sind alle gut zubereitet.

Ausgezeichnete Gastfreundschaft und Essen, alles zu einem tollen Preis! Der Standard und die Qualität des Essens bleiben stabil. Die Verbesserung ist auf meine häufigen Besuche zurückzuführen. Ich habe festgestellt, dass die Tempura-Köche und -Köchinnen eine Haltung an den Tag legten, als würden sie die Kunden schikanieren. Sie haben das Servieren der Tempura oft ab 6:30 Uhr verschoben und erst gegen 6:40 Uhr mit dem Frittieren begonnen. Das Buffet hatte bereits begonnen, aber auf den beiden Tellern war kein frittiertes Essen! Sie braten nur Gemüse und sind nicht bereit, Meeresfrüchte zu braten. Selbst wenn sie am Ende nur 6 Stücke Meeresfrüchte braten, werden sie Gesichter machen, wenn der Kunde mehr als eines nimmt! Es ist sehr unhöflich, die Gäste unzufrieden anzustarren! Bei einem Buffet für 200 Personen in einem 5-Sterne-Marriott-Hotel zögerten die Köche mit dem Frittieren der Tempura, sodass die Menge für alle Gäste nicht ausreichte und die Qualität der Nudeln sehr schlecht und sehr dick war! Unerwarteterweise verhielten sich die beiden Köche, ein Mann und eine Frau, unhöflich und schikanierten die Kunden jedes Mal. Ihre Handlungen zeigten deutlich, dass sie die Kunden schikanierten, indem sie ihnen einen kalten Blick zuwarfen und unhöflich sprachen. Ihr Verhalten war beschämend und von sehr schlechter Qualität! Es ist den sehr höflichen Nudel-, Eintopf- und Pekingentenköchen, für die die Gäste an erster Stelle stehen, weit unterlegen! Ich hoffe, dass das Hotel auf ein Kräftigungstraining Wert legt.

Wie immer habe ich mein Abendessen im Ocean Park Marriott Marina Café genossen. Es gibt gutes Essen, aber es fehlt an Abwechslung. Die Atmosphäre war großartig. Die Reservierung bei Klook war auch schnell und einfach. Insgesamt ein toller und angenehmer Abend.

So viel Hummer-„Wasser“, so viel Hummer-„Wasser“, so viel Hummer-„Wasser“! (Erzählen Sie wichtige Dinge dreimal) Gedämpfter Hummer ... da ist wirklich viel Wasser! Beim Buffet am Abend des 8. Oktober war es seltsam, dass die Teller aller Gäste, die einen halben Hummer aßen, nach dem Dämpfen des Hummers mit dem Meeresfrüchtewasser im Hummer gefüllt waren! Diese Situation ist für mich, der hier oft ein Abendbuffet isst, wirklich seltsam! Wenn der Koch den Hummer zerkleinert, tritt normalerweise etwas Saft aus, aber da der Saft horizontal fliegt, gibt es eine Gummiplatte, die verhindert, dass der Saft auf die Gäste trifft. Dann entfernt der Koch die inneren Organe des Hummers Gießen Sie den restlichen Saft aus, bevor Sie den Hummer servieren, der seine Lieblingssauce über die getrockneten Hummer gießt. Chefkoch Gao, der sich schon seit langem auf diesen Hummerstand konzentriert, war an diesem Abend ungewöhnlich untypisch 8. Oktober: Er hat die frisch gekochten Hummer jedes Mal, wenn er sie den Gästen serviert hat, direkt gedünstet. Der Hummer, der dann mit Saft und Wasser gefüllt war, fiel mit dem Wasser darauf auf den Teller, sodass der gesamte Teller mit Saft gefüllt war Es war für den Gast nicht nur schwierig, den Teller für andere Speisen zu verwenden, sondern die Tiefe des Tellers war auch zu gering, und Hummersaft und Öl gingen leicht verloren. Das Öl floss ständig auf Kleidung und Hosen. Zu dieser Zeit gingen viele Gäste zusammen und viel Saft von den Tellern floss auf den Boden. Es war sehr gefährlich für andere Gäste, auszurutschen und zu fallen, wenn sie nicht aufpassten! Dieser verantwortungslose Koch war sogar noch mehr dafür verantwortlich, dass, nachdem ein dicker junger Gast einen halben Hummer bekommen und ihn gebeten hatte, sofort noch eine Hälfte zu bekommen, der Koch tatsächlich den halben Hummer voller Saft auf den Teller des männlichen Kunden warf, was dazu führte, dass der Überall spritzt Saft und die Gäste sind sehr verlegen! Ich hoffe, dass das Hotel die Videoüberwachung an diesem Abend noch einmal beobachtet und dem Hummerkoch mitteilt, dass sein Verhalten sehr unerwünscht ist, weil er den halb gehackten Hummer die ganze Nacht auf diese Weise behandelt hat. Ich hoffe, dass das Hotel das Verhalten des unverantwortlichen Kochs untersucht und es nicht tut. Ich möchte nicht, dass Marriott ein Unfall passiert. Es entsteht kein Verlust für das Hotel oder die Stammgäste! Danke!