The Park Lane Hong Kong – PLAYT | Mittagsbuffet, Abendbuffet, Brunch-Buffet, Nachmittagstee-Buffet
Das PLAYT liegt im Herzen von Causeway Bay gegenüber dem Victoria Park – nur 5 Gehminuten von der MTR-Station Causeway Bay entfernt – und verbindet urban-schicken Designstil mit einem dynamischen „Kitchen Theatre“-Open-Kitchen-Konzept. Sieh zu, wie Meisterköche erstklassige Zutaten direkt vor deinen Augen in kulinarische Kunstwerke verwandeln. Ob Familientreffen, Geburtstagsfeier oder Firmenessen, das PLAYT bietet dir das ultimative Buffet-Erlebnis der Stadt.
Das erwartet dich
„Golden Crab Harvest“ Dinner-Buffet
*Das Themen-Buffet-Abendessen mit haarigen Krabben beinhaltet zwei gedämpfte Shanghai-Wollhandkrabben pro Erwachsenen (eine Wollhandkrabbe pro Kind).
Da der Herbst die langersehnte Wollhandkrabbensaison einläutet, lädt das PLAYT Gäste dazu ein, ein außergewöhnliches Buffet-Erlebnis zu genießen, das eine der beliebtesten Delikatessen der Saison zelebriert. Das „Golden Crab Harvest“ bietet eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Wollhandkrabbengerichten, die den reichhaltigen, aromatischen Geschmack von Krabbenrogen neben einer lebendigen Auswahl an Buffet-Favoriten präsentieren.
Die Aktion bietet gedämpfte Shanghai-Wollhandkrabben, serviert mit getrockneten Perillablättern, gesüßtem Ingwertee und traditionellen Beilagen wie Krabbenessig, Ingwerstückchen, Frühlingszwiebeln und Koriander. Das Küchenteam ergänzt die frisch gedämpften Krabben durch eine Reihe innovativer Krabbenrogen-Kreationen, perfekt für Gäste, die ein wahrhaft saisonales kulinarisches Erlebnis suchen.
Über die klassischen gedämpften Krabben hinaus lädt das Buffet Gäste dazu ein, Wollhandkrabbenrogen auf frische und kreative Weise zu probieren. Knusprige gebratene Eiernudeln mit Abalone und Wollhandkrabbenrogen sind ein Highlight: ein goldenes Nest aus crunchy Nudeln, getoppt mit zarter Abalone und einer glänzenden, herzhaften Krabbenrogen-Sauce, die bei jedem Biss einzieht. Für etwas mehr Komfort verbindet das seidige gedämpfte Ei mit Meeresfrüchten und Wollhandkrabbenrogen einen glatten Eierstirb mit ozeanfrischen Meeresfrüchten und einer reichhaltigen Schicht Rogen. Die cremige Wollhandkrabben-Suppe in Teigkruste ist ein echter Hingucker: Brich durch die goldene, blättrige Teigkuppel, um eine samtige Suppe zu enthüllen, die reich am Aroma von Krabbenrogen ist.
Pastaliebhaber kommen bei den cremigen Spaghetti mit Wollhandkrabbenrogen voll auf ihre Kosten. Die flockige, buttrige Meeresfrüchte-Quiche mit Wollhandkrabbenrogen bringt eine westliche Note in die beliebteste Zutat der Saison. Zusätzlich zu den Wollhandkrabbenspezialitäten bietet das PLAYT-Buffet frisch geschlüpfte Austern, Meeresfrüchte auf Eis, Sushi und Sashimi, gebratenes Fleisch, chinesisches Dim Sum, internationale Favoriten und saisonale Desserts. Das ist ein wahrhaft genussvolles Herbstfest.
Ein versüßter Ausklang: Als kreative Abwandlung des traditionellen Ingwertees nach dem Krabbenessen kannst du dein Festmahl mit unserem innovativen braunen Zucker-Ingwertee-Gelato abrunden – das sanfte Ingwerschärfe meisterhaft mit einer glatten, cremigen Textur und reichhaltigen Karamellnoten verbindet.
【Extravagantes Dinner-Buffet | Austern, Hummer & Premium-Braten】
Das ultimative Festmahl für Meeresfrüchte- und Feinschmecker! Erlebe einen genussvollen Abend voller internationaler Premium-Aromen: 🦞 Gekühlte Meeresfrüchte-Bar: Unbegrenzt frisch geschlüpfte Austern, gekühlter Hummer, Schneekrabbenbeine und thailändisches rohes Garnelen-Sashimi. 🥩 Premium-Carvery & warme Gerichte: US-Angus-Entrecôte mit Knochen, kräutergeröstete neuseeländische Lammchops, japanisches Sushi & Sashimi, gedämpftes Dim Sum, im Wok gebratene asiatische Spezialitäten und authentische indische Currys. 🍹 Wochenend-Dinner-Extra: Wochenend-Dinner (Fr–So, Feiertagsvorabend & Feiertage) beinhalten kostenlose unbegrenzte ausgewählte Spezialgetränke.
【Mittags-Buffet | Krabbenbeine & Rumpsteak】
Das Offene-Küche-Konzept des PLAYT, bekannt als „Kitchen Theatre“, präsentiert die außergewöhnlichen Fähigkeiten unseres Küchenteams und stellt die frischesten und besten internationalen Delikatessen spektakulär vor unseren Gästen zur Schau. Unser umfassendes Mittags-Buffet bietet eine üppige Auswahl:
- Meeresfrüchte & Carvery: Gekühlte Schneekrabbenbeine, saisonale Meeresfrüchte, langsam gebratenes Rinder-Rumpsteak, japanische Tempura und kräutergeröstete neuseeländische Lammkeule.
- Asiatische & westliche Spezialitäten: Live-Station aus Thailand (Salate & rohes Garnelen-Sashimi), gedämpftes Dim Sum, im Wok gebratene Spezialitäten, indische Biryani-Currys, Live-Nudelstation, geräucherter Lachs sowie eine handwerkliche Wurst- und Käseauswahl (inklusive Parmaschinken).
- Dazu unbegrenzte ausgewählte Getränke.
【Wochenend-Brunch-Buffet | Frische Austern, Kaviar & unbegrenzt Sekt】
Unsere charakteristische PLAYT-Auswahl steht immer bereit, um dein Wochenende zu versüßen:
- Gekühlte Meeresfrüchte-Auswahl: Frisch geschlüpfte Austern, gekühlte Schneekrabbenbeine und saisonale Meeresfrüchte, ergänzt durch eine charakteristische Portion ausgewählten Kaviar für jeden Gast (ausgenommen Kleinkinder und Babys unter 3 Jahren).
- Besonderes Highlight: Unbegrenzte Portionen Premium-Prosciutto di Parma mit süßer Melone.
- Gourmet-Warmgerichte: Langsam gebratenes Rumpsteak, mit Kräuterkruste geröstete neuseeländische Lammkeule mit Knochen, verschiedene Dim Sum, authentische im Wok gebratene Köstlichkeiten, indische Tandoori-Spezialitäten und frisch zubereitete Nudelsuppen.
- Frisches Sashimi & Sushi: Eine große Auswahl an eingeflogenem Sashimi und Premium-Sushi aus Japan.
- Hausgemachte Desserts: Genieße unser täglich frisches, hausgemachtes Spezial-Gelato. 🍷 Getränkepaket mit unbegrenztem Ausschank: Beinhaltet Sekt, ausgewählte Spitzenweine, Säfte und Spezialgetränke. Die perfekte Ausrede, um mit Familie und Freunden für ein glückliches Wochenende anzustoßen!
【Wochenend-Nachmittagstee-Buffet | HK-Klassiker & wöchentliche Überraschungen】
Das Konzept eines „Kitchen Theatre“ verkörpernd, lädt dich unser Design mit offener Küche ein, unseren Köchen dabei zuzusehen, wie sie ihre kulinarische Kunstfertigkeit direkt vor deinen Augen präsentieren. 👨🍳 Wöchentliche Themenspezialitäten des Küchenchefs: Wöchentlich wechselnde kulinarische Themen (wie Trüffel & Käse, Mentaiko) mit einem kuratierten Menü aus frisch zubereiteten, hausgemachten Pizzas und Pastas. 🌊 Saisonale Meeresfrüchte & Sashimi: Unbegrenzte Auswahl an gekühlten saisonalen Meeresfrüchten (Garnelen, Venusmuscheln, Miesmuscheln) neben Premium-Sashimi und -Sushi. 🧀 Europäische Wurstwaren & Vorspeisen: Salatbar mit Live-Station, edler Aufschnitt und handwerkliche Käsesorten. 🍔 Live-Station-Klassiker & herzhafte Häppchen: Klassischer französischer oder nach Hongkonger Art zubereiteter French Toast, Teochew-marinierte Platte, frittierter Austernkuchen nach Hongkonger Art, Haifischflossenersuppe (imitarm) und klassischer Congee. 🍜 Authentische lokale Aromen: Frisch zubereitete Nudeln in einer charakteristischen Hühnerbrühe mit weißem Pfeffer, Satay-Fischbällchen mit Schweineschwarte und Rüben, teegeschmackte Eier und gedämpftes Dim Sum. 👶 Kinderecke: Kinderfreundliche Favoriten wie Hähnchennuggets mit Zitronen-Tartar-Sauce, mit Käse überbackene Fleischbällchen, Honig-Cervelatwürstchen und frittierte Kartoffelbällchen. 🍰 Dekadente Desserts: Hausgemachtes Gelato, britische Scones, zarte Käsekuchen, traditionelle chinesische süße Suppen, saisonale frische Früchte und ein üppiger Schokoladenbrunnen. 🍹 Unbegrenzte Getränke: Erfrischende Station mit unbegrenztem Ausschank verschiedener Fruchtsäfte.
Essenszeiten:
- Mittagessen: 12:00–14:30 Uhr
- Brunch: 11:45–14:30 Uhr
- Abendessen: 18:30–21:30 Uhr












Wie man es benutzt
Einlösungsrichtlinien
Name & Adresse der Filiale
- The Park Lane Hong Kong – PLAYT
Sonstige
- Address: 310 Gloucester Road, Causeway Bay, Hong Kong
- Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:45–21:30 Uhr
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Bewertungen
【Preis-Leistungs-Verhältnis-Tipp】PLAYT Buffet Brunch im The Park Lane Hong Kong, a Pullman Hotel, Causeway Bay 🥂 2+1 gratis, pro Person nur 450 HKD für Austern, warme Speisen + unbegrenzten Sekt! Ich war gerade im PLAYT im The Park Lane Hong Kong, a Pullman Hotel, Causeway Bay, um das Wochenend-Buffet zum Brunch und Abendessen zu genießen, und die gesamte Erfahrung war sehr überraschend. Die Auswahl an Speisen war reichhaltig und wurde schnell nachgefüllt, und das offene Küchendesign sorgte für eine lebendigere Atmosphäre! 🍽️ Empfohlene Highlights: Gekühlte Meeresfrüchte und frisch geschnittener Sashimi 🍣 Die Sashimi-Bar bot eine beeindruckende Auswahl, besonders empfehlenswert sind die frischen roten Garnelen, Lachs und marinierter Makrelen-Sashimi, deren Fleisch zart und saftig war. Zeitlich begrenztes "Wein- und Speisen-Fest" Vatertagsmenü mit warmen Speisen 🥩 Die Qualität der warmen Speisen war bemerkenswert! Besonders empfehlenswert sind die Jakobsmuscheln mit französischem Champagner-Butter-Sauce, die einen reichen Buttergeschmack hatten; der Ochsenschwanz in dunklem Bier war ebenfalls sehr gut gewürzt und zart geschmort. Außerdem sahen die gegrillten Rippchen in der Grillstation sehr ansprechend aus. Internationale Spezialitäten und kalte Platten 🧀 Der indische und südostasiatische Bereich mit warmen Speisen war sehr authentisch, das Rendang-Rindfleisch und das Curry mit Naan waren sehr schmackhaft. Im Bereich der kalten Platten gab es sogar einen ganzen **Parmaschinken (Parma Ham)**, der vor Ort frisch geschnitten wurde, dazu eine Auswahl an Käse und Crackern – perfekt als Begleitung zu Wein. Getränke und Free-flow Paradies 🍾 Neben erfrischendem handgemachtem Zitronentee und grünem Apfelsoda war das attraktivste Angebot in der Bar der unbegrenzte Sekt/Wein (Free-flow), der ordentlich aufgereiht war – ein absoluter Traum für Weinliebhaber! 💰 Preis-Leistungs-Verhältnis und Fazit: Diesmal habe ich über Klook die 2+1 gratis Aktion genutzt, die Gesamtkosten für 3 Personen betrugen 1.360 HKD (pro Person nur ca. 453 HKD). Im Herzen von Causeway Bay ein Hotel-Buffet dieser Qualität zu bekommen, das auch unbegrenzt Alkohol beinhaltet, ist ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und ideal für Familienfeiern oder Treffen mit Freunden! Geschmacksindex: ⭐⭐⭐⭐✨ (4.5/5) Ambiente: ⭐⭐⭐⭐☆ (4/5) Preis-Leistungs-Verhältnis: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5) #HongkongEssen #ParkLaneHotel #PLAYT #HotelBuffet #HongkongBuffet #WochenendAusflug #EssensEmpfehlung #TripMoments #
Es war der Geburtstag eines Familienmitglieds, und er/sie war noch nie hier, um das Buffet zu probieren. Zufällig sah ich eine Empfehlung und kaufte es zu einem Preis von weniger als 78% des Originalpreises. Die Mitarbeiter waren sehr höflich, als sie uns zu unserem Tisch führten. Was das Essen angeht, so wurden die Austern frisch geöffnet und sofort serviert. Obwohl sie etwas klein waren, schmeckten sie frisch. Die anderen Meeresfrüchte und der Sashimi waren auch sehr frisch. Nachdem ich das alles gegessen hatte, war ich schon zu 20% satt. Sehr lecker. Die gedünstete Suppe ist besonders erwähnenswert; sie war sehr erfrischend und ich hatte danach keinen Durst. Da es so viele verschiedene Gerichte gab, konnte ich einige davon gar nicht probieren. Besonders hervorzuheben ist das Eis, das einen intensiven Geschmack hatte. Die Kuchen und Desserts waren auch nicht zu süß und hinterließen keinen schweren Nachgeschmack. Grundsätzlich ist die Qualität des Essens gut, ein empfehlenswertes Buffet.
Eine unerwartete Überraschung! Wir nutzen das Ende der Sommerferien und gönnen uns mit unserer Tochter ein All-you-can-eat-Abendessen, bevor die letzten zwei Wochen vor den Ferien vorbei sind! Als einfache Familie essen wir normalerweise nur zum Geburtstag so ein teures All-you-can-eat-Abendessen! Haha🤭 Wir haben bei Klook ein 2-für-1-Angebot (3 Personen) für Samstagabend für ca. 1800 HKD gesehen! Aber beim Essen sagten wir immer wieder, dass es sich lohnt. Nach dem Essen waren wir uns alle drei einig, dass das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt! Es gab unbegrenzt Austern (man muss Schlange stehen), deshalb habe ich nur 2 Stück genommen. Außerdem gab es Königskrabben, Krabbenscheren, Garnelen, verschiedene frische Sashimi und eine Auswahl an frischen Gemüsesalaten. An chinesischen Gerichten gab es Abalone, Shiitake-Pilze, Gänsefüße, gedünstete Suppe, traditionelle chinesische Suppe, gebratenes Fleisch und gedämpfte Dim Sum. An westlichen Speisen gab es Pizza, Pilzsuppe und die Möglichkeit, Nudeln, Gemüse und Klößchen zu kochen! Zum Nachtisch gab es viele Durian-Desserts! Wenn ich etwas kritisieren müsste, dann wäre es die geringe Auswahl an Kuchen und Gebäck! Es gab keinen unbegrenzten frisch gebrühten Kaffee (den gibt es im Crowne Plaza Hotel Tseung Kwan O)! Wir hatten einen schönen Samstagabend! Wir planen schon unseren nächsten Besuch!
週末週日brunch任飲紅白酒及有汽酒,生蠔和魚子醬,確實能吸引我們,生蠔新鮮,不過就比較細隻,任飲夠盡興,特別喜歡焗饟蟹蓋,熱辣辣葡撻,師傅即制炒蜆,也喜歡蒸海鮮,服務員收碟速度有效率,三文魚夠肥美,略嫌天婦羅炸物比較失色及大粒蝦餃蝦肉Over Cook比較粗嚡,整體用餐體驗可以再來慶祝,酒店很好,會為客人安排生日小驚喜🥂💕
Gestern hat meine Familie hier zu Mittag gegessen und es hat ihnen gut geschmeckt, also bin ich heute gekommen, um den Nachmittagstee zu probieren, da ich Desserts liebe. Es war ein Feiertag (Montag), aber das Restaurant war nicht voll, vielleicht deshalb gab es keine langen Schlangen am Buffet, was sehr gut war. Der Sashimi war frisch und lecker. Es gab auch fünf verschiedene Säfte. Und vier Käsesorten, die alle gut schmeckten. Es gab eine große Auswahl an Speisen, denn obwohl ich nur von jedem etwas probiert habe, war ich schon satt! Das Essen wurde rechtzeitig nachgefüllt und der Service der Kellner war aufmerksam. Das Beste war das Gelato-Eis. 😋 Ich werde nächsten Monat wiederkommen.
Das Buffet im Park Lane Hotel hat immer ein hohes Niveau. Ich habe schon einmal das Abendessen probiert und es gab eine große Auswahl und hohe Qualität. Dieses Mal habe ich den Nachmittagstee probiert. Obwohl es nicht so viele Sorten wie beim Abendessen gibt, gibt es für ein Nachmittagstee-Buffet gefrorene Garnelen, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Sashimi mit Lachs, Goldbrasse, Gelbflossenmakrele und Oktopus, kalte Nudeln, Suppennudeln, Brei, Pizza und Frittiertes. Es gibt etwa ein Dutzend Desserts, Kuchen, Eis und Obst. Derzeit gibt es bei Klook noch Rabatte, ich kann das nächste Mal wieder mit meiner Familie kommen.
Ich war kürzlich im PLAYT im Park Lane Hotel in Causeway Bay, um das Abendbuffet zu genießen, und die gesamte Erfahrung hat meine Erwartungen übertroffen. Von der Atmosphäre über das Essen bis zum Service war alles zufriedenstellend, was es definitiv zu einem der preiswertesten Hotelbuffets macht, die ich in letzter Zeit besucht habe. 🎭 Ambiente: Ein lebendiges „Küchentheater“ Die Einrichtung des Restaurants ist modern-industriell und stilvoll, ergänzt durch warmes gelbes Licht, das eine entspannte und elegante Atmosphäre schafft. Am meisten beeindruckt hat mich das offene Küchendesign, bei dem man beim Essen zusehen kann, wie die Köche live zubereiten – ein doppelter Genuss für Augen und Gaumen. 🦞 Highlights: Meeresfrüchte-Fest und besondere warme Gerichte · Gekühlte Meeresfrüchte: Das Highlight des Abendessens! Der Hummer war fest und zart, süß und köstlich; die frisch geöffneten Austern waren knackig mit einem salzigen Meeresgeschmack. Obwohl die Austern auf zwei pro Person begrenzt waren, wurden sie schnell nachgefüllt, sodass der Meeresfrüchte-Hunger definitiv gestillt werden konnte. · Besondere warme Gerichte: Die gebratene Entenleber war reichhaltig und ölig; die geschmorten Pilze mit Entenfüßen und Abalone waren zart und geschmackvoll. Spanisches Spanferkel und amerikanisches Angus-Rib-Eye-Steak waren ebenfalls beliebte Optionen. · Asiatische Aromen: Japanisches Sashimi (Lachs, Gelbschwanz, rote Garnelen usw.) war frisch und fettig; thailändische rohe Garnelen, indisches Curry und andere Optionen waren reichlich vorhanden. 🍨 Dessert-Highlights: Ein einzigartiges Eis-Erlebnis Der Dessertbereich war eine große Überraschung! Besonders empfehlenswert ist das hausgemachte Spezialitäteneis: Die Maotai-Sorte hatte einen einzigartigen Weingeschmack, und die Durian-Sorte war extrem reichhaltig im Geschmack (ob das gut oder schlecht ist, liegt im Auge des Betrachters). Außerdem waren der Schokoladenbrunnen und die verschiedenen exquisiten Kuchen sowohl optisch ansprechend als auch geschmacklich hervorragend.
Das Afternoon Tea Buffet im The Park Lane Hong Kong bietet ein „Zwei kaufen, eins gratis“-Angebot, das sich wirklich lohnt! Wir waren neun Familienmitglieder, um den Geburtstag meines Vaters zu feiern. Es gab die von meinem Vater geliebte Chaozhou-Marinadenplatte, gebratene Austernpfannkuchen, Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer, Shanghai-Nudeln und Haifischflossensuppe. Es gab auch fünf Sashimi-Sorten und verschiedene Sushi-Variationen. An Meeresfrüchten gab es Garnelen, Muscheln, Miesmuscheln und Langusten. Die Auswahl an warmen westlichen Gerichten war groß, besonders hervorzuheben sind Durian-Pizza und Durian-Käse-Pasta. Die Kinder genossen die vielen verschiedenen Desserts und Kuchen, und zum Abschluss gab es für alle zwei Kugeln Eiscreme – ein perfekter Abschluss.
Wir haben den Geburtstag unserer Kollegin gefeiert. Zum Mittagessen gab es wie immer Krabbenbeine und Hummerkrallen, die Qualität der Sushi-Meeresfrüchte war in Ordnung. Es gab viele warme Speisen zur Auswahl, die Spieße waren nicht schlecht, und das gebratene Rindfleisch mit viel Meersalz war einen Versuch wert. Es schien, als gäbe es Nudeln mit Pfeffer-Hühnersuppe als Basis, aber ich war zu satt, um sie zu probieren. Die spezielle kleine Portion Abalone pro Person war eher durchschnittlich. Es gab relativ wenige Desserts und Kuchen, aber das Joghurt-Eis war sehr lecker. Es gab auch spezielle Eissorten, die nicht ganz meinem persönlichen Geschmack entsprachen, aber wer das Besondere mag, kann Sorten wie Char Siu, Maotai oder Durian-Eis probieren.
Das Dinnerbuffet bietet eine große Auswahl an Speisen. Am Tisch gab es auch Gutscheine für frisch zubereitete An Kee Krabbenrogen-Abalone-Nudeln, die sehr lecker waren. An diesem Abend gab es auch frische Austern aus den USA und Australien, die direkt vor Ort geöffnet und gegessen werden konnten – sehr frisch. Das Char Siu Abalone Honig-Eis war sehr besonders; diese neue Geschmacksrichtung sollte man unbedingt probieren. Die Mitarbeiter waren sehr höflich und räumten die Teller schnell ab.
FAQs
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