Kyoto Landlige Klassikere: Cha Soba Madlavningskursus

Oplev den rige japanske madkultur i Kyoto. Kyoto er berømt for sin te, og på dette kursus vil du lave en mindre kendt ret, der understreger områdets kultur for tefremstilling. Cha soba bruger traditionel sencha-te i kombination med klassiske boghvede soba-nudler til at lave et unikt måltid, der almindeligvis spises ved særlige lejligheder. Brug tepulver af højeste kvalitet til at lave dine nudler, mens du lærer om rettens dybe kulturhistorie. Lær den særlige etikette, der bruges, når du spiser cha soba, og sæt dig derefter ned for at prøve det selv. Slap af og nyd et tilfredsstillende måltid, der er lige så fuld af historie, som det er af smag i et autentisk japansk tehus.