Hong Kong Gold Coast Hotel | "Yuè" | "Podzimní hostina s kraby"

"Yue" – Hostina setkání s kraby v pozdním podzimu

Podzimní atmosféra sílí a je tu ideální sezóna pro ochutnávání chlupatých krabů, kteří jsou plní krabí chuti a bohatého aroma.

Čínská restaurace "Yue" s hrdostí představuje zcela novou "Hostinu setkání s kraby v pozdním podzimu". Pečlivě vybírá sezónní chlupaté kraby a bohatou krabí chuť do svých pokrmů a přináší tak bohatě strukturovanou podzimní hostinu. Menu sdružuje řadu lahodných pokrmů, včetně sladkých a plných v páře vařených chlupatých krabů s perillou, vzácného a bohatě aromatického dušeného celého abalonu velikosti pět s krabí směsí a hráškovými výhonky a saké vonících vyzrálých nudlí s krabí směsí a sakurovými květy v Shaoxing víně, což dokonale vyzdvihuje jemnou chuť a sezónní krásu podzimních krabů.

Kromě toho restaurace připravila také řadu vybraných samostatných pokrmů z chlupatých krabů, které milovníkům jídla umožní vychutnat si sezónní limitované speciality, jako je humří kulička s krabí směsí v páře s vaječným bílkem a vínem Shaoxing nebo smažené krabí želé s krabí směsí, matsutake a mořským ježkem.

Doba podávání: 12:00 - 21:00 (s výjimkou 15:00-17:59) Jídelní lístek