Kurz vaření skrytých pokladů v Hanoji: Cha Ca & Goi Cuon & káva zdarma
- Vystupte z chodníku a ponořte se do klidu – vychutnejte si nejoblíbenější pouliční jídla Hanoje, připravená pomalu a s rozmyslem ve vilce se zahradou
- Zjistěte, jak se Pho stalo nejikoničtějším vietnamským jídlem, od koloniálních dob po jídlo pro útěchu, a jak si ho uvařit od základu
- Objevte duši vietnamské kuchyně prostřednictvím někoho, kdo sdílí kulturní tep za každou chutí
- Zažijte, jak rýžové papírové rolky ztělesňují harmonii ve vietnamské kultuře s prvky jin a jang a sezónní rovnováhy
- Ať už jste sami nebo s přáteli, odejdete s pocitem spojení s jídlem, příběhy a novými globálními společníky
Co očekávat
Odstupte od turistických stezek a vstupte do svěží zahradní vily, pouhých 15 minut od staré čtvrti Hanoje. V této dvouapůlhodinové praktické lekci od Rose Kitchen se naučíte připravit dvě z nejoblíbenějších vietnamských jídel:
- Gỏi Cuốn – čerstvé jarní závitky s bylinkami a omáčkou na namáčení
- Chả Cá Lã Vọng – ikonická hanojská ryba s kurkumou a koprem, připravovaná přímo u stolu
Tento zážitek, vedený místním kulturním vypravěčem, přesahuje pouhé recepty. Při společném vaření uslyšíte osobní příběhy, místní tradice a význam každého jídla. Ukončete své setkání relaxační kávovou přestávkou v zahradě – vyberte si z vaječné, kokosové, slané nebo černé/hnědé vietnamské kávy. Skutečně autentická chuť Hanoje.
Recenze
This cooking class was a great experience! Our instructor, Trevor, was very patient and thorough in explaining all the steps involved in cooking the Cha Ca. We never felt overwhelmed even though this was the first time we were cooking this dish. Would highly recommend this class if you are interested in something different from the typical Vietnamese dishes.
Kontaktujte nás
Mohlo by se vám také líbit...
Kurz vaření v Hanoji: Recept zdarma a ochutnávka speciální kávy
Kurz vaření v Hanoji: Bun Cha, Pho a letní závitky s kávou zdarma
Hanojská tradiční kuchařská třída a prohlídka trhu Maya Kitchen
Hanoi Spa: Prémiová masáž a holistický wellness zážitek
Hanoj: Francouzská čtvrť s kávou, historií a architekturou
Kurz vaření v Rose Kitchen s prohlídkou místního trhu v Hanoji
Hanojská kuchařská třída Apron Up
Kurz pečení Banh Mi a přípravy kávy: Francouzské dědictví v Hanoji