Обиколката представи изчерпателно процесите на производство на саке, обясни каква е разликата между различните видове саке. Това направи човек като мен, който нямаше опит със саке, да го намери за интересно. Инструкторката, Миюки, беше търпелива и услужлива по време на цялата обиколка. 100% ще се върнем за напредналата обиколка, ако отново посетим Киото.