太平山餐廳推介

餐廳裝修後第一次光顧午餐自助餐，幫朋友慶生，食物質素很高，有生蠔，長腳蟹，魚生，凍蝦，凍螺等供應，款式不算太多，但新鮮最重要；可惜星期六全場約一半入坐率，希望未來生意會更好。全場最驚喜的一點是水吧員工現場即沖特色飲品給客人，除了正常咖啡或茶，她還會可以即調飲凍Latte 走冰走甜或coffee tonic等, 朋友們都好開心，由12點食到2：30pm, 慢慢傾慢慢食，週末一個好節目，推介大家一試！

我們提早預訂，所以能坐到靠窗的位子，景色非常棒，也很舒適。食物很美味。和朋友在這裡享用自助午餐是很棒的體驗。服務非常出色，他們很有禮貌。現在要找到這麼周到的服務很難得，除非是在非常昂貴的餐廳。

服務很棒，品嚐菜單的份量剛好適合下午茶！提拉米蘇真是太棒了！

買一送一，這個價位的午餐，食物種類多到令人意想不到，難怪座無虛席。尤其是甜點非常有心思且特別，有芒果拿破崙、榴槤班戟、焦糖燉蛋麻糬泡芙、香芋雞蛋仔等，還有幾款軟曲奇，以及Mövenpick多款冰淇淋，極有誠意又好吃；海鮮例如生蠔和蝦蛤都正常，竟然有龍蝦鉗；沙拉不錯；熱食和中式餐點就中規中矩，可以再加強；日式生魚片不是現切的，是切好一堆讓你自己拿取，品質也一般，壽司、冷麵之類的也沒什麼驚喜。服務正常。總括而言，這餐的性價比非常高，可以再來。

自助餐餐廳有海景環境優美和坐位舒適，食物種類合理，但熱食食物的湯類温度比較欠佳只是冷的並不熱！收碟和雪糕及甜品的男職員態度十分好，但有一大缺點是時間剛剛踏正晚上自助餐9時30分完結時，所有大部分廚師和職員，集體大大力發出全餐廳任何人也聽到的嘈吵金屬廚具和餐具聲響！這樣收拾金屬㕑具和急速收回食物，彷彿告訴客人逗留多1秒也不可以！十分令顧客覺得驚嚇和難堪，似有趕客之嫌！嚇得所有客人包括我後面遲入座只有1小時的外藉1家3口客人，急忙和我及其他客人即時起身離開餐廳，我這幾年習慣經常性去香港不同酒店享用自助餐，真的完全未試過有酒店餐廳剛剛自助餐夠鐘完結，會出現大部分廚師黑面不悦及克意製造強大金屬聲響！暗示客人趕快離座的罕見情況！加上離開時餐廳入口有1幅十分巨大的恐怖掛畫！畫風色調陰沈畫面只有2個面無表情的男子和小孩直看着你，眼睛恐怖只是深不可測的黑眼球沒有眼白！十分陰深恐怖！怪不得之前看見有人客留言說座位就在此巨畫前，不明那麼恐怖的恐怖男人和小孩巨大令人不安畫作，怎麼會出現5星級酒店高級餐廳的入口掛上，所以當我離開餐廳看到此恐怖巨畫時，更加深今次自助餐的不快體驗！

這次是我第一次來映月樓用餐，其實很想坐在窗邊欣賞整個景色，但因為客滿，同事幫我安排了靠牆的位子，不過也一樣很棒。我個人最喜歡叉燒海蜇，叉燒非常好吃，肥瘦適中，入口即化卻又帶有口感，是以前記憶中的味道👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻。貴妃脆蝦球很開胃，蛋白杏仁茶香甜潤口，非常值得一試。

性價比非常高的一次體驗，食物質素很好，龍蝦，也是非常鮮甜，蠔的話，特別燒過也沒有柴的感覺；這個自助餐的中廚感覺特別厲害，即使是簡單的燒賣，也能吃出厚厚的功底，餐廳還每人送了一個花膠灌湯餃，中式熱菜都非常好吃，東南亞的菜式也是非常惹味，食物選擇也多，這個套餐，還有氣泡酒任飲，時間上也是十分充裕，可以一齊吃到10點，非常值得推介的一個體驗👍🏻

刺身款式選擇不多，基本上有三文魚、吞拿魚，八爪魚、甜蝦等…三文魚味道不錯，但八爪魚就比較韌。長腳蟹鮮味十足，所以特別受歡迎，凍蝦新鮮爽口，龍蝦鉗就麻麻哋，椰子燉雞湯味道很好，椰子味香濃。 燒豬肋骨比較普通，泰式炒魷魚圈和蝦肉口感鮮味濃。蒸帶子鮮甜，燒牛肉和羊鞍口感嫩滑，肉味濃郁。順帶一提，有朋友生日，酒店還會非常貼心地安排生日蛋糕碟，寫上生日祝福語。附上一個小蛋糕，非常之用心。