บุฟเฟต์ Langham Hotel | The Food Gallery | บุฟเฟต์อาหารกลางวัน, บุฟเฟต์อาหารเย็น

บุฟเฟต์อาหารค่ำ Meat Feast ที่ไม่สิ้นสุด อาหารทะเลแช่เย็นหลากหลายชนิด หอยนางรมสดแกะใหม่ ปูอลาสก้า ปูขนมปัง กุ้งแช่เย็น หอยแมลงภู่... เนื้อเวลลิงตันสูตรพิเศษ หนังกรอบ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ หอยเชลล์อบแป้งพาย, ขนมปังปลาหมึกกุ้งแดง, กุ้งล็อบสเตอร์ผัดพริกไทยดำสไตล์สิงคโปร์, เนื้อวากิวริบอายย่าง, เนื้อวากิวตุ๋น, บะหมี่คลุกซุปทองคำเนื้อปู, บะหมี่คลุกน้ำซอสเป๋าฮื้อและกระเพาะปลา, อาหารจีน ตะวันตก ญี่ปุ่น และอินเดียหลากหลายชนิด เครื่องดื่มน้ำอัดลม กาแฟ ชา ดื่มได้ไม่อั้น อาหารส่วนใหญ่มีคุณภาพสูง แต่น่าเสียดายที่ซาซิมิญี่ปุ่นในวันนั้นคุณภาพค่อนข้างไม่สม่ำเสมอ! ทาร์ตไข่พันชั้น, แพนเค้กซูเฟล่, เค้กและของหวานหลากหลายชนิด อร่อยมาก แต่ไม่มีน้ำเชื่อมให้! พนักงานกระตือรือร้นและสุภาพ! เติมอาหารเร็ว เก็บจานก็เร็ว

พนักงานที่นั่นดีมาก แต่คืนนี้มีอาหารให้เลือกน้อยจริงๆ... ต้องกินปลาหมึกทอดกับทาร์ตไข่ซ้ำแล้วซ้ำอีก... มีแค่สองอย่างนี้เท่านั้น... เครื่องดื่มซอฟต์ดริงก์ฟรีไม่อั้น และคุณสามารถอยู่ทานอาหารได้นานถึง 4 ชั่วโมงก็เป็นข้อดีของที่นี่...

จริงๆ แล้วนี่เป็นครั้งแรกที่มาที่นี่ คือครั้งนี้บริษัทจัดงานเลี้ยงแล้วจองโรงแรมเดิมไม่ได้ เห็นที่นี่ดูเหมือนจะโอเคเลยลองดู... วันนี้จริงๆ แล้วไปถึงประมาณ 11:50 น. แต่คิวยาวมาก เริ่มลงทะเบียนเข้าที่นั่งตอน 12:00 น. เสียเวลาไปประมาณ 20 นาทีถึงจะได้เข้าไป จริงๆ แล้วเรื่องนี้ควรปรับปรุง ลองดูว่าจะสามารถเข้าที่นั่งก่อนเวลาเล็กน้อยได้ไหม แล้วค่อยเริ่มตักอาหารตอน 12:00 น. เพราะจริงๆ แล้วนี่คืองานเลี้ยงของบริษัท หรือสำหรับคนอื่นๆ ผมคิดว่าถ้าต้องต่อคิวเข้าที่นั่งครึ่งชั่วโมงจากเวลาสองชั่วโมงครึ่ง นั่นหมายความว่าเหลือเวลาแค่สองชั่วโมง ซึ่งไม่ค่อยพอเท่าไหร่ นี่เป็นแค่ความเห็นของผม! โดยรวมแล้วถ้าเทียบกับราคาประมาณสองร้อยกว่าเหรียญ มีตัวเลือกอื่นอีกมากมาย แต่ก็ไม่ได้แย่ เรียกว่าปกติ... บรรยากาศค่อนข้างเก่า เพดานต่ำเกินไปทำให้รู้สึกอึดอัด ส่วนคุณภาพอาหารก็ปกติ การจัดวางก็ไม่ได้แตกต่างจากโรงแรมอื่นในราคาเดียวกันมากนัก คุณภาพอาหารของโรงแรมนี้ไม่ได้แย่ แค่เรียกว่าปกติ แต่ก็ไม่ถึงกับชมว่าดีมาก เพราะรสชาติก็ปกติ... แต่ทัศนคติการบริการของพนักงานดีมาก และมีความกระตือรือร้นและสุภาพ! ของหวานไม่มีอะไรน่าประหลาดใจ ไม่มีอะไรพิเศษ... แต่พอได้นั่งลงแล้วเห็นปูขนมปังก็ค่อนข้างน่าสนใจ กินแล้วพิเศษมาก มีมันเยอะ! สเต็กก็มีกลิ่นเนื้อหอมมาก น่าแนะนำ... ซาซิมิญี่ปุ่นก็ไม่เลว แต่ซูชิห่อไม่ค่อยสวย แต่ข้าวซูชิอร่อยกว่าปกติ👅

นานๆ ทีจะมีวันหยุดพักผ่อน ก็เลยถือโอกาสมาทานอาหารกับผู้สูงอายุทั้งสองท่านและผู้นำตระกูลรุ่นเยาว์อย่างผมครับ ถึงแม้ว่าสถานที่ดูจะไม่ใหญ่มาก แต่ที่นั่งก็กว้างขวาง และมีพื้นที่ระหว่างโต๊ะที่เหมาะสมครับ บริเวณที่วางอาหารอาจจะดูเหมือนมีไม่เยอะ แต่ก็มีอาหารทุกอย่างที่ควรจะมีในบุฟเฟต์ครับ อาหารมีเยอะเกินพอ และก็มีเซอร์ไพรส์ด้วย อย่างเช่น ซาลาเปาไส้หมูแดง ซึ่งใส่ใจในรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ มาก มีซอสทาร์ทาร์ให้ด้วยครับ สลัดก็โดดเด่นกว่าใคร เพื่อนผมที่เป็นคนชอบดื่มบอกว่าน้ำอัดลมอร่อยมากครับ ส่วนตู้เครื่องดื่มที่เรียงรายอยู่ตรงมุมก็มีให้เลือกเยอะแยะมากมาย ทำให้รู้สึกถึงความอุดมสมบูรณ์ครับ ของหวานอาจจะมีไม่เยอะ แต่ก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ผู้สูงอายุท่านหนึ่งชมขนมปังพุดดิ้งไม่ขาดปากครับ ผู้สูงอายุอีกท่านบอกว่าหมูแดงเมื่อก่อนเป็นอาหารขึ้นชื่อของที่นี่ แต่ครั้งนี้รสชาติและคุณภาพธรรมดาไปหน่อย น่าจะมีอะไรปรับปรุงครับ อาหารทะเลดีครับ มีปูขน ขาปูมีรสชาติหวาน สด ข้อเสียอย่างเดียวคือเติมขาปูช้าครับ เพราะเดินผ่านไปสองสามรอบก็เห็นแต่จานเปล่าหรือเหลือแต่ขาที่ผอมแห้ง ถึงแม้ว่าจะไม่ใช่คนคลั่งไคล้ขาปู แต่พออยากจะหยิบขาปูแล้วเห็นแต่จานเปล่า มันก็รู้สึกผิดหวังครับ รีบเติมของในจานเปล่าให้เร็ว จะดูใจกว้างและเหมาะสมกว่าครับ เพราะโดยทั่วไปแล้ว ลูกค้ามักจะคิดว่า ถ้าไม่มีของ ก็จะหยิบเยอะๆ หรือแม้แต่หยิบให้คนร่วมโต๊ะด้วย แต่ถ้ามีของเยอะแยะมากมาย ก็จะไม่ตื่นเต้นขนาดนั้นแล้วครับ สุดท้ายนี้ที่ต้องพูดถึงก็คือ เวลาประมาณ 14:00 น. มีพนักงานหญิงคนหนึ่งมาแจ้งว่าบุฟเฟต์ใกล้จะหมดแล้ว ให้พวกเราทานอะไรที่เหลืออยู่ในช่วงเวลาที่เหลือนี้นะครับ โห ช่วงไม่กี่ปีมานี้กินบุฟเฟต์มาก็เยอะแยะมากมาย การแจ้งเตือนที่อบอุ่นแบบนี้หายากแล้วครับ ส่วนใหญ่ก็จะมาเก็บเงิน (ทางโรงแรมควรรู้ว่าตัวแทนเรียกเก็บเงินไปหมดแล้ว) การใส่ใจและเต็มไปด้วยความจริงใจแบบนี้ ต้องขอชมจริงๆ ครับ และเพราะความประทับใจนี้เอง จึงเป็นแรงกระตุ้นให้เกิดการแบ่งปันประสบการณ์ในครั้งนี้ครับ โดยรวมแล้ว บุฟเฟต์นี้คุ้มค่าคุ้มราคาอย่างไม่ต้องสงสัย บริการน่าประทับใจ คุ้มค่าที่จะกลับมาอีกครับ

เมื่อวันเสาร์ที่ 22 มีนาคม 2025 ฉันได้ไปที่ The Food Gallery ในโรงแรม The Langham Hotel ฮ่องกง เพื่อรับประทานบุฟเฟต์มื้อกลางวัน และเป็นประสบการณ์ที่น่าทึ่งมาก! ตั้งแต่เวลา 11.30-15.00 น. บรรยากาศที่นี่จะสบายๆ ผ่อนคลาย สว่างสดใส ผู้คนจะรู้สึกผ่อนคลายทันทีที่เข้ามา ปูขาเรียวยาวในโซนทะเลมีความสดเป็นพิเศษ เนื้อหวาน เข้าคู่กับซอสได้อย่างลงตัว! หอยนางรมสามารถทานได้ไม่อั้น ซึ่งผมชอบเป็นพิเศษ รสชาติอร่อยทำให้อยากทานอีก และสลัดปูเป็นสิ่งที่ฉันชอบมากที่สุด มีรสชาติสดชื่นและเนื้อปูแสนอร่อย แล้วก็มีสเต็กเนื้อสันนอกย่างสไตล์อาร์เจนตินา ซึ่งด้านนอกไหม้เกรียมแต่ด้านในนุ่มลิ้น ราดด้วยน้ำเกรวีรสเข้มข้น มันทำให้ฉันประหลาดใจจริงๆ และเป็นสวรรค์ของคนกินเนื้อเลย! ส่วนของหวานก็ไม่ควรพลาดเช่นกัน ไอศกรีม Mövenpick รสชาติอร่อยจนต้องลิ้มลอง เค้กช็อกโกแลตและทาร์ตผลไม้เป็นเมนูที่ต้องลองให้ได้ เนื้อเค้กเบาสบาย ไม่ทำให้รู้สึกเลี่ยน พนักงานบริการก็เป็นมิตรและพร้อมช่วยเหลือเสมอ ทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารทั้งหมดน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น โดยรวมแล้วฉันประทับใจกับบุฟเฟต์มื้อกลางวันนี้มากและจะกลับมาอีกแน่นอนในครั้งหน้าเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยๆ เหล่านี้ต่อไป!

บุฟเฟ่ต์ซีพีสูงมาก มีหอยนางรม กุ้งมังกร เม่นทะเล หมูหัน เป็ดย่าง ทาร์ตพิสตาชิโอ และช็อกโกแลตดูไบ อาหารมีให้เลือกเยอะมากแต่มีจำกัด แนะนำเป็นอย่างยิ่ง และพนักงานก็เป็นมิตรมากเช่นกัน 9.9/10

อาหารและการบริการดีมาก... มีแค่โต๊ะที่จัดไว้ใกล้กันเกินไป... ไม่สบายเลย... และต้องต่อคิวยาวเพื่อสั่งหอยนางรมเพราะพนักงานใช้เวลานานมากในการทำความสะอาด... แต่เราสามารถนำหอยนางรมได้ครั้งละ 2 ชิ้นเท่านั้น... ล้อเล่นนะ...

ร้านอาหารไม่ใหญ่นักแต่ก็เสิร์ฟอาหารอร่อยๆ ให้เลือกหลากหลาย... พนักงานเสิร์ฟก็ดีมาก... โดยเฉพาะหมูหันและทาร์ตไข่พิสตาชิโอสไตล์โปรตุเกส... และไอศกรีมมูเวนพิครสช็อกโกแลตและคาราเมลเค็มที่หายาก... ขอแนะนำเป็นอย่างยิ่ง...

ประสบการณ์ที่ดีมาก บรรยากาศน่ารื่นรมย์และเป็นกันเอง อาหารมีหลากหลายประเภท เช่น อาหารทะเล ของหวาน ชีส ซูชิ เป็นต้น หอยนางรมมีเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์ และปูมีเฉพาะวันธรรมดา การบริการยอดเยี่ยม พนักงานเอาใจใส่และสุภาพ

มีอาหารอร่อยๆ ให้เลือกหลากหลาย ~ ฉันชอบหอยนางรม กุ้ง และซาซิมิ ฉันซื้อตั๋วล่วงหน้าที่ Klook และได้รับส่วนลด 25% คุ้มราคา พนักงานเป็นมิตรและใส่ใจในรายละเอียด พวกเขาเตรียมเซอร์ไพรส์วันเกิดให้กับเพื่อนของฉัน แม้ว่าฉันจะไม่ได้ระบุไว้ในการจองก็ตาม