சிம் சாய் சுய் தி ராயல் கார்டன் ஹோட்டல் ｜ தி காடன் ｜ மதிய உணவு பஃபே, இரவு உணவு பஃபே

இந்த இரண்டு ஆண்டுகளில் இங்கு நான் வருவது இது மூன்றாவது இரவு உணவுப் பெருவிருந்து (பஃபே) ஆகும்! உணவின் தரம், வகைகள் மற்றும் பரிமாறும் விதம் என எல்லாமே மிகவும் ஈர்க்கk கூடியதாக இருந்தன! முதலில், இருக்கைகள் மிகவும் விசாலமாகவும் நெரிசல் இல்லாமலுமிருந்தன, இதனால் சாப்பிட்ட பிறகு நடப்பதற்கு இடமில்லாமல் போய்விடுமோ என்ற கவலை இல்லை! உணவு பரிமாறும் இடங்களும் மிகவும் விசாலமாக அமைக்கப்பட்டுள்ளன, அனைவரும் வரிசையில் நின்று ஒழுங்காக உணவைத் தேர்ந்தெடுத்து எடுத்துக் கொண்டனர். நேற்றிரவு ஒவ்வொருவருக்கும் ஒரு கப் மது அல்லாத வரவேற்பு பானம் வழங்கப்பட்டது ஒரு இன்ப அதிர்ச்சியாக இருந்தது. உணவு பரிமாறத் தொடங்கும் முன் நாங்கள் சுற்றியுள்ள பகுதியைப் பார்வையிட்டபோது, சமையல்காரர்கள் உணவுகளை ஒழுங்குபடுத்தும் பணியிலும் மும்முரமாக ஈடுபட்டு, இந்த முறை செம்மறி ஆட்டிறைச்சி skewers போன்ற சில புதிய உணவுகள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளதை அன்புடன் விளக்கினர்! மேலும், இந்த முறையின் கருத்துரு (theme) 'மெக்கா சுவைகள்' என்பதால், மக்கா தீவில் புகழ்பெற்ற மாட்டிறைச்சிக் குடல்களும் இடம்பெற்றிருந்தன... தவிர, இந்த இரவு உணவு குடும்பத்தினரின் பிறந்தநாள் கொண்டாட்டத்திற்காக என்பதால், முன்பதிவு செய்யும்போதே அதைக் குறிப்பிட்டிருந்தோம்! பிறந்தநாள் கொண்டாடுபவர்கள் பெரிய நெப்போலியன் கேக்குடன் புகைப்படம் எடுக்க ஒரு சிறப்பு இடத்தை ஒதுக்கியதுடன், பிறந்தநாள் கொண்டாடுபவருக்காக ஒரு சிறிய பிறந்தநாள் கேக்கையும் உணவகம் ஏற்பாடு செய்திருந்தது! உணவகத்தில் உட Itஐ சாப்பிட முடியாத பட்சத்தில், அதை வீட்டிற்கு எடுத்துச் சென்று கொள்ளலாம். அனுபவம்: மகிழ்ச்சிக்குரிய நிறைவான தருணம். உணவின் சுவை: பல்வேறு வகையான உணவுகள் மற்றும் சமையல் முறைகள், உங்கள் விருப்பப்படி தேர்வு செய்யலாம். விலை: Klook-ல் முன்பதிவு செய்து, தகுந்த தள்ளுபடியைப் பெற்றோம், இந்த முறை எங்களுக்கு 35% தள்ளுபடி (65% விலையில்) கிடைத்தது. சேவை: பணியாளர்களின் அணுகுமுறை நட்பாகவும், புன்னகையுடனும் இருந்தது. உணவகச் சூழல்: மகிழ்ச்சிகரமான சூழ்நிலை, நேர்த்தியானது.

抵食，服務貼心。龍蝦源源不絕供應。各款食品都做得出色。燒牛肉同羊架end cut都唔韌。填鴨燒鴨都甘香可口。連各種沙律都精心配搭，魚生，壽司和車仔麵都有令人有驚喜材料。熱盆有質素。甜品一流，品種多到試唔晒，蛋糕鬆軟，忌廉柔軟，木糠布丁沒得彈，士多啤梨蛋糕和栗子蛋糕都一定要試。雪糕是Haagen Daz，有4種口味，還有即做班戟，雞蛋仔，葡撻最為搶手。生日更加要去，有琴師彈結他為你唱生日歌，餐廳提供道具還有經理幫你拍照錄影。拍照的蛋糕是出色的生果拿破崙給客人們分享。

I booked a lunch buffet to celebrate my birthday with my family. It was a great surprise to have a set-up birthday cake with live music and professional staff to take photo and video! I did not expect that as the staff on the phone told me that the birthday cake would only be available for dinner buffet. I am very impressed by the good and friendly service of the catering staff who manage to collect the finished plate very efficiently. Food in lunch buffet was not too impressive except the fish. In general, there’s no long queues for food and the refill was fast. It would be better if more seafood types could be available.

環境枱與枱之間尚算苑寬闊，現場鋼琴演奏+唱歌好好聽，加上生日，有唱生日歌同贈送蛋糕，好有氣氛。凍海鮮有龍蝦、長腳蝦、龍蝦鉗等等，我只試咗呢幾樣，肉質好好味。熱食反而一般，甜點有帝苑蝴蝶酥有原味同朱古力味任食都幾開心，M6和牛牛扒有啲柴口，整體覺得凍海鮮值回票價。

நிறைந்த இருக்கை வசதி, உணவு வகைகளும் நன்று, பணியாளர்கள் தட்டுகளை விரைவாக அகற்றுகின்றனர், சமையல்காரர்கள் அன்பாகவும் கனிவாகவும் இருக்கிறார்கள். இடம் சிறியது என்பதால், குறைந்த இடத்திற்குள் அதிகமான உணவுகள் வைக்கப்பட்டுள்ளன, ஆனால் மேசைகள் சற்று சிறியவை மற்றும் ஒன்றுக்கொன்று நெருக்கமாக உள்ளன. நடுவில் பிறந்தநாள் கேக் வெட்டி, பிறந்தநாள் கொண்டாடுபவர்கள் புகைப்படம் எடுக்க ஏற்பாடு செய்யப்பட்டது, மேலும் ஒருவர்கிட்ட கிதார் வாசித்து பிறந்தநாள் பாடல் பாடி உற்சாகத்தை கூட்டினார். புகைப்படம் எடுத்த பிறகு மணி அடிக்கப்பட்டது, அனைவரும் வரிசையில் நின்று கலவையான பழ நேப்போலியன் பிறந்தநாள் கேக்கைப் பெற்றுக் கொண்டனர், அதன் சுவை நன்றாக இருந்தது. அன்றிரவு மிகச் சிறந்த சுவையைக் கொண்டிருந்தது மாட்டு நாக்கு வறுவல் (Skewered beef tongue) மற்றும் ஒவ்வொருவருக்கும் ஒரு தட்டு தாய்லாந்து முறை வெள்ளரிக்காய் கடல் செவி (Thai cucumber abalone). உண்மையில், தி ரோயல் கார்டன் (The Royal Garden) பஃபே உணவகத்தில் 99 சதவீத பகுதி அடைக்கப்பட்ட இடம், சாளரத்தின் அருகே உள்ள இடங்கள் மிகக் குறைவு, ஆனால் நான் இன்று இரவு சாளரத்தின் அருகே அமரும் வாய்ப்பைப் பெற்றேன். இரவு 8 மணிக்கு விக்டோரியா துறைமுகத்தின் லேசர் ஒளி நிகழ்ச்சியைக் காண முடிந்தது, மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருந்தது.

3月31日老公生日，一家人慶祝訂【限時低至65折】自助晚餐|長腳蟹、龍蝦、烚海鮮、雜果拿破崙|現場音樂表演。菜式以冰凍龍蝦最好，肉質新鮮有味道😋。冰凍海鮮尚算齊，熱盤、刺身、壽司、甜品、雪糕、飲品款式也多選擇。每人特製花膠鮑魚一份。是晚刺身最失望，每款都食不出味道🥲。現場鋼琴演奏，可惜太嘈雜，聽不太清楚。自助晚餐有招牌拿破崙蛋糕拍照慶生攪氣氛。 體驗：👌👌👌 服務：👌👌👌👌 餐點口味：👌👌👌👌 餐廳環境：👌👌👌 價格：👌👌👌👌

餐廳環境高雅舒適，服務態度友善，食物款式多樣，味道好，龍蝦，凍蝦，刺身我最喜愛，另外每人限定一份冬菇鮑魚花膠，十分入味， 中式湯品亦佳，蒸魚，辣蟹夠熱又入味，蛋糕甜品種類算多，雪糕是Haagen-daz，小食仲有雞蛋仔，還有罐裝汽水，果汁，咖啡機任飲，這次buffet很享受。

மிக நீண்ட காலத்திற்குப் பிறகு பஃபே (Buffet) சாப்பிட்டேன், இந்த அனுபவம் மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருந்தது. முதலாவதாக, ஒட்டுமொத்த உணவின் தரமும் உயர்வாக இருந்தது. கடல் உணவுகளில் இறால் மற்றும் சுறா நண்டு மிகவும் சுவையாக இருந்தது, அதன் சதைப்பகுதி மென்மையாகவும் கெட்டுப்போகாமலும், மிகவும் ஃபிரெஷ்ஷாகவும் இருந்தது. சுஷி மற்றும் சஷிமி ஆச்சரியமளிக்கும் வகையில் இருந்தன, குறிப்பாக ஃபிளேம்-சியர்டு சுஷி (flame-seared sushi) மிகவும் ஃபிரெஷ்ஷாகவும், நிறைந்த சுவையுடனும் இருந்தது. மேலும், பாடன் பான்டேக்ப் (Pandan pancake) உள்ளிட்ட இனிப்பு வகைகளின் சுவை நன்றாக இருந்தது. மற்ற சூடான உணவுகள் சராசரியாகவே இருந்தன, ஆனால் மறக்க முடியாதது ரிப்-ஐ ஸ்டீக் (ribeye steak) தான்; அதன் சதை மிகவும் மென்மையாகவும் அருமையான சுவையுடனும் இருந்தது. கூடுதலாக, உணவு அருந்திய அனுபவம் மிகவும் சிறப்பாக இருந்தது. நீங்கள் சாப்பிடுவதற்கு இடையூறாக இருக்கக்கூடாது என்பதற்காக, சர்வர்கள் உங்கள் தட்டுகளை உடனுக்குடன் அகற்றிக் கொண்டே இருந்தனர். சூழல் அழகாக இருந்தது. தி ராயல் கார்டன் ஹோட்டல் (The Royal Garden Hotel) நீண்ட வரலாையைக் கொண்டிருந்தாலும், பராமரிப்பில் 5 நட்சத்திர தரத்தை இன்னும் தக்கவைத்துள்ளது. உணவு அருந்தும் போது இசை நிகழ்ச்சியும் இடம்பெற்றது, பாடகர்களும் பார்வையாளர்களுடன் கலந்துரையாடியதால் சோர்வாக இருக்கவில்லை. நான் மிகவும் ரசித்த பகுதி என்னவென்றால், நெப்போலியன் கேக்குடன் (Napoleon cake) புகைப்படம் எடுத்ததுதான். குடும்பத்துடன் சேர்ந்து புகைப்படம் எடுக்க முடிந்தது, மேலும் அருகில் பாடகரும் பாடி உற்சாகப்படுத்தினார். உங்கள் குடும்பத்தில் யாருடைய பிறந்த நாளாக இருந்தாலும், அவர்களை இங்கு கூட்டி வந்து பிறந்தநாளைக் கொண்டாட வேண்டும், ஏனெனில் இது மிகவும் மறக்க முடியாத அனுபவமாக இருக்கும். ஒரே ஒரு குறை என்னவென்றால், காலையில் பலத்த மழை (கருப்பு மழை எச்சரிக்கை) இருந்தது, எனவே மாலையில் பலத்த மழை தொடர்ந்தால் முன்பதிவை மாற்றலாமா என்று Klook இன் ஆன்லைன் வாடிக்கையாளர் சேவையைத் தொடர்பு கொண்டு கேட்டேன். வாடிக்கையாளர் சேவை தரப்பினர் விசாரித்துச் சொல்வதாகக் கூறினர், ஆனால் இரவு உணவு நேரம் வரை எந்தப் பதிலும் வரவில்லை. Klook தனது வாடிக்கையாளர் சேவை தரத்தை மேம்படுத்த வேண்டும் என்று நான் நினைக்கிறேன், ஒருவேளை செயல்பாட்டை மாற்ற முடியாவிட்டாலும் கூட, வாடிக்கையாளர்களுக்கு நிலவரத்தை உடனுக்குடன் தெரிவிக்க வேண்டும்.

食物種類好多，味道好好及新鮮，服務人員體貼周到好有禮貌，主動幫忙把生日蛋糕帶走，及幫忙影團體相，讚！唯一缺點只係被分配的座位較近冷氣機房比較嘈，整體體驗好好，會有下次！

நண்டு காலlகள் மற்றும் கடல் நத்தை போன்ற புதிய கடல் உணவுகள் மற்றும் நிச்சயமாக சுஷி ஆகியவற்றுடன் கூடிய நடுத்தர தரமான மதிய உணவு பஃபெ (buffet). தர்பூசணி, முலாம்பழம், அன்னாசிப்பழம் போன்ற ஆரோக்கியமான பழங்கள் மற்றும் ஹேகன் டாஸ் (Haagen Dazs) ஐஸ்கிரீம் உட்பட பல்வேறு வகையான டெசர்ட் பேஸ்ட்ரிகளும் உள்ளன. ஒரே ஒரு குறை என்னவென்றால், நேரடி பியானோ இசை நிகழ்ச்சி இருந்தபோதிலும், சாப்பாட்டுப் பகுதியில் உள்ள மோசமான ஒலியமைப்பு மற்றும் அதிக சத்தமாகும்.