ஹாங்காங் கெர்ரி ஹோட்டல் பஃபே | கிரேட் பே கஃபே | பஃபே மதிய உணவு, பஃபே பிரன்ச், பஃபே இரவு உணவு
அருகிலுள்ள எளிய உணவு அனுபவம்
- நாள் முழுவதும் செயல்படும் உணவகம், சாதாரண மற்றும் நவீன வடிவமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது விருந்தினர்களுக்கு ஒரு தனித்துவமான உணவுப் பயணத்தை வழங்குகிறது. பலவிதமான உணவு ஸ்டால்கள் உண்மையான முறையில் சமைக்கப்பட்ட மற்றும் தனித்துவமான சுவைகளைக் கொண்ட பல்வேறு உணவுகளைக் காட்சிப்படுத்துகின்றன.
- ஒவ்வொரு உணவு ஸ்டாலும் ஆவியில் வேகவைத்த, வறுத்த, சமைத்த, பொரித்த உணவுகள், இனிப்புப் பட்டிகள் மற்றும் புதிதாக சுடப்பட்ட பொருட்கள் போன்ற சுவையான உணவுகளை ஒன்றிணைத்து, பல்வேறு நாடுகளின் உணவு வகைகளின் சுவைகளை வெளிப்படுத்துகிறது, இது விருந்தினர்களை தனித்துவமான உணவுகளை ஆராய்ந்து சுவைக்க அனுமதிக்கிறது.
- உணவகத்தில் உட்புற மற்றும் வெளிப்புற உணவு உண்ணும் பகுதிகள் உள்ளன, இது விக்டோரியா ஹார்பரின் குறைபாடற்ற காட்சிகளை வழங்குகிறது.
எதிர்பார்க்க வேண்டியவை
சர்வதேச உணவு பஃபே மதிய உணவு/பழைய உணவு
கிரேட் பே கஃபே ஒரு சாதாரண மற்றும் நவீன வடிவமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது விருந்தினர்களுக்கு ஒரு தனித்துவமான உணவுப் பயணத்தைத் தொடங்குகிறது. உண்மையான முறைகளில் சமைக்கப்பட்ட மற்றும் தனித்துவமான சுவைகளைக் கொண்ட பல்வேறு சர்வதேச உணவுகளைக் கொண்ட உணவு சாவடிகளின் வரிசை. ஒவ்வொரு உணவு சாவடியும் நீராவி, வறுத்தல், சமைத்தல், வறுத்தல், இனிப்புப் பட்டிகள் மற்றும் புதிதாக சுடப்பட்ட உணவுகள் போன்ற சுவையான உணவுகளை ஒன்றிணைத்து, பல்வேறு நாடுகளின் உணவு சுவைகளை வெளிப்படுத்துகிறது, விருந்தினர்கள் தனித்துவமான உணவுகளை ஆராய்ந்து சுவைக்க அனுமதிக்கிறது. உணவகத்தில் உட்புற மற்றும் வெளிப்புற உணவுப் பகுதிகள் உள்ளன, இது விக்டோரியா ஹார்பரின் குறைபாடற்ற கடல் காட்சியை வழங்குகிறது.
உணவகத்தில் சால்மன், ஹமாச்சி மற்றும் ஆக்டோபஸ் போன்ற தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சஷிமி தொடர்கள்; கிளாசிக் சால்மன் சுஷி, ஈல் சுஷி, இறால் சுஷி, மற்றும் புதுமையான மாம்பழ ரோல் அல்லது வெண்ணெய் நண்டு ரோல் போன்ற பல்வேறு சுஷி மற்றும் ரோல்கள்; ஐஸ் கடல் உணவுகளில் ரொட்டி நண்டு, மஸ்ஸல், கிளாம் மற்றும் இறால் ஆகியவை அடங்கும். கூடுதலாக, பல்வேறு குளிர் உணவுகள், புதிதாக வெட்டப்பட்ட சிர்லோயின் ஸ்டீக், இந்திய கறி மற்றும் பிற பணக்கார சூடான உணவுகள் அனைத்தும் கிடைக்கின்றன, இது உங்களுக்கு ஒரு விருந்தளிக்கிறது.
*பஃபே தீம் உணவுகள் சுழற்சி முறையில் வழங்கப்படும் **பஃபே மதிய உணவு மற்றும் பழைய உணவு: விருந்தினர்கள் குறிப்பிட்ட சோடா, பழச்சாறு, காபி மற்றும் தேநீரை வரம்பின்றி குடிக்கலாம்
[சூடான பதில், சூடான தொடர்ச்சி] "கடல் உணவு விருந்து" பஃபே இரவு உணவு (ஏப்ரல் 1, 2026 முதல் ஜூலை 5, 2026 வரை)
கிரேட் பே கஃபே "கடல் உணவு விருந்து" பஃபே இரவு உணவு இந்த ஆண்டின் தொடக்கத்தில் தொடங்கப்பட்டதிலிருந்து நல்ல வரவேற்பைப் பெற்றுள்ளது. சூடான பதிலுக்கு பதிலளிக்கும் விதமாக, உணவகம் விளம்பர காலத்தை நீட்டிப்பதாக அறிவித்தது, மேலும் அதே நேரத்தில் ஒரு பணக்கார கடல் உணவு வரிசையை வழங்குகிறது. 40 க்கும் மேற்பட்ட தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கடல் உணவு உணவுகள் உங்கள் சுவைக்காக காத்திருக்கின்றன, இது சாவோஷான், சிச்சுவான், கொரிய மற்றும் ஸ்பானிஷ் போன்ற சிறந்த உணவு கலாச்சாரங்களின் சாரத்தை ஒன்றிணைத்து, உங்களுக்கு ஒரு முன்னோடியில்லாத கடல் உணவு விருந்தை வழங்குகிறது.
புதிதாக மேம்படுத்தப்பட்ட பணக்கார கடல் உணவு தட்டு மிகவும் எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. வார நாட்களில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டவை லோப்ஸ்டர், ஸ்காலப்ஸ், மஸ்ஸல்ஸ், உறைந்த மூன்று புள்ளி நண்டு மற்றும் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட மூலிகை சால்மன் ஆகியவை அடங்கும்; வெள்ளிக்கிழமை முதல் ஞாயிற்றுக்கிழமை வரை, பொது விடுமுறைகள் மற்றும் அதற்கு முந்தைய நாட்களில், இது மேலும் மேம்படுத்தப்பட்டு, கிங் நண்டு கால்கள், உறைந்த மூன்று புள்ளி நண்டு, ஸ்காலப்ஸ், மஸ்ஸல்ஸ் மற்றும் அபலான் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. அரிய பொருட்கள் அவற்றின் புதிய வடிவத்தில் வழங்கப்படுகின்றன. ஜப்பானிய சஷிமி பகுதி ஸ்காலப்ஸ் (வெள்ளிக்கிழமை முதல் ஞாயிற்றுக்கிழமை வரை, பொது விடுமுறைகள் மற்றும் அதற்கு முந்தைய நாட்களில் கிடைக்கும்), அர்ஜென்டினா சிவப்பு இறால் (திங்கட்கிழமை முதல் வியாழக்கிழமை வரை கிடைக்கும்) மற்றும் ஹமாச்சி போன்ற பருவகால சஷிமியை வரம்பின்றி வழங்குகிறது; ஐஸ் கடல் உணவு பகுதி லோப்ஸ்டர் (வெள்ளிக்கிழமை முதல் ஞாயிற்றுக்கிழமை வரை, பொது விடுமுறைகள் மற்றும் அதற்கு முந்தைய நாட்களில் கிடைக்கும்), நீண்ட கால் நண்டு, ரொட்டி நண்டு (திங்கட்கிழமை முதல் வியாழக்கிழமை வரை கிடைக்கும்), நீல மஸ்ஸல்ஸ் மற்றும் இறால் ஆகியவற்றை தொடர்ந்து வழங்குகிறது, மேலும் சால்மன் ரோவை வரம்பின்றி வழங்குகிறது, இது உங்களுக்கு ஒரு பரந்த கடல் உணவு விருந்தில் இறுதி இனிமையான சுவை விருந்தை அனுபவிக்க அனுமதிக்கிறது.
சமையல்காரர் குழு ஒரு புதிய சுவையுடன் விருந்துக்கு ஆச்சரியமான சிறப்பம்சங்களை சேர்க்கும் வகையில், புதிய உணவுகளின் வரிசையை கவனமாக உருவாக்கியுள்ளது. சாவோஷான் மீன் சாஸ் ஊறவைத்த ஷாபாய், சாவோஷான் மீன் சாஸுடன் சமைக்கப்படுகிறது. ஷாபாய் மென்மையாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும், மேலும் உப்பு மற்றும் புதிய சுவை மறக்க முடியாதது; நத்தை தலை மற்றும் ஸ்காலப் ஸ்டீவ்ட் சிக்கன் சூப் மெதுவாக சமைக்கப்படுகிறது, மேலும் சூப் அடிப்படை பணக்கார மற்றும் இனிமையானது, இது ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் சூடானது; ட்ரஃபிள் இறால் டோஸ்ட் வெளியே மிருதுவாகவும் உள்ளே மிருதுவாகவும் இருக்கும், மேலும் ட்ரஃபிள் நறுமணம் நிறைந்தது; டாம் யம் ஊறவைத்த கிளாம் புளிப்பு மற்றும் காரமானது, இது பசியைத் தூண்டும், மேலும் தென்கிழக்கு ஆசிய மசாலாப் பொருட்கள் நறுமணம் வீசுகின்றன, இது பசியை அதிகரிக்கிறது; சிச்சுவான் சால்ட்வாட்டர் ஃப்ரெஷ் ஸ்க்விட் காரமான மற்றும் புதியது, மிருதுவான ஸ்க்விட் ரகசிய சால்ட்வாட்டர் சாஸுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, இது உங்களை மேலும் விரும்ப வைக்கிறது; ஸ்பானிஷ் கடல் உணவு பாலா இறால், கிளாம் மற்றும் ஸ்க்விட் போன்ற பணக்கார கடல் உணவு பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் மத்திய தரைக்கடல் பாணி தட்டில் தெளிவாக உள்ளது; தாய் கிளாம் லெட்டூஸ் ரேப் மிருதுவான லெட்டூஸில் இனிமையான கிளாம்ஸை மூடுகிறது, மேலும் தாய் மசாலாப் பொருட்களுடன் சுவைக்கப்படுகிறது, இது பணக்கார அடுக்கு சுவைகளைக் கொண்டுள்ளது; மேலும் ஆர்டர் செய்யக்கூடிய கடல் உணவு சோயா பால் சூடான கல் பானை தவறவிடக்கூடாது. சூடான கல் பானை கடல் உணவின் இனிமையை முழுமையாக பூட்டுகிறது, சூடாகவும் நறுமணம் வீசுகிறது. பிற குறிப்பிடத்தக்க பரிந்துரைகளில் இஞ்சி மற்றும் வெங்காயத்துடன் வறுத்த லோப்ஸ்டர் கிளாஸ், குதிரை தலை செதில்கள், ஹுவாடியாவோ சிக்கன் எண்ணெய் நீராவி முழு கடல் பாஸ், பிரேஸ் செய்யப்பட்ட மீன் மவ் மற்றும் இறால் ரோ நூடுல்ஸ், பூண்டு வெண்ணெய் இறால், பூண்டு வெர்மிசெல்லி நீராவி ஸ்காலப்ஸ், சிச்சுவான் புளிப்பு மற்றும் காரமான மீன் மற்றும் கொரிய வறுத்த ஸ்க்விட் ஆகியவை அடங்கும். ஒவ்வொரு உணவும் மறக்க முடியாதது. இறுதியாக, புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட முட்டை வாஃபிள்ஸ், கேரமல் புட்டிங் மற்றும் பல்வேறு இத்தாலிய ஐஸ்கிரீம்களுடன் விருந்துக்கு ஒரு இனிமையான மற்றும் சரியான முடிவை வரைக.
"தென்கிழக்கு ஆசிய கடல் உணவு விருந்து" தீம் பஃபே இரவு உணவு | பாங்காக் ஷாங்க்ரி-லா ஹோட்டல் தலைமை சமையல்காரர் சிறப்பு விருந்தினர் கலைஞர் (ஜூலை 6, 2026 முதல் ஆகஸ்ட் 31, 2026 வரை)
ஹாங்காங் கெர்ரி ஹோட்டல் கிரேட் பே கஃபே ஜூலை 6, 2026 முதல் ஆகஸ்ட் 31, 2026 வரை ஒரு புதிய "தென்கிழக்கு ஆசிய கடல் உணவு விருந்து" தீம் பஃபே இரவு உணவை அறிமுகப்படுத்தும். இது மேம்படுத்தப்பட்ட கடல் உணவு தட்டுடன் கடல் உணவு விருந்தை தொடங்குகிறது, மேலும் வார இறுதி நாட்களில் தட்டில் காவியர் சேர்க்கப்படுகிறது, இது விருந்துக்கு ஒரு ஆடம்பரமான சிறப்பம்சத்தை சேர்க்கிறது. ஆகஸ்ட் 21 முதல் 31 வரை, உணவகம் பாங்காக் ஷாங்க்ரி-லாவிலிருந்து ஒரு விருந்தினர் சமையல்காரரை வரவேற்கிறது, அவர் உண்மையான தாய் சுவைகளை வழங்குவார்.
இந்த தீம் பஃபே தென்கிழக்கு ஆசிய கடல் உணவு சுவைகளை மையமாகக் கொண்டுள்ளது, இது தாய்லாந்து, சிங்கப்பூர், மலேசியா, இந்தோனேசியா மற்றும் வியட்நாம் போன்ற நாடுகளின் உண்மையான உணவுகளை ஒன்றிணைக்கிறது, இது பல்வேறு விலையுயர்ந்த கடல் உணவு மற்றும் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுடன் ஒரு மறக்க முடியாத கோடை சுவை பயணத்தை உருவாக்குகிறது. ஒவ்வொரு விருந்தினரும் மேசைக்கு வரும் ஊழியர்களால் வழங்கப்படும் பணக்கார கடல் உணவு தட்டை அனுபவிக்க முடியும். இந்த சீசனின் வரிசை முழுமையாக மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இது முன்னெப்போதையும் விட அதிக நேர்மையுடன் உள்ளது. வார நாட்களில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டவை லோப்ஸ்டர், தாய் மூலிகை பெரிய நதி இறால், கன்சோர்ட் கிளாம், லெமன்கிராஸ் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட ஹமாச்சி மற்றும் தாய் கலந்த நத்தை மற்றும் கிளாம் ஆகியவை அடங்கும்; வார இறுதி நாட்களில், இது ஆஸ்திரேலிய கார்ஃபி நண்டு, தாய் மூலிகை பெரிய நதி இறால், கன்சோர்ட் கிளாம், தாய் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸுடன் ஸ்காலப்ஸ், லெமன்கிராஸ் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட ஹமாச்சி ஆகியவற்றை வழங்குகிறது, மேலும் காவியர் (10 கிராம்) சேர்க்கப்படுகிறது, இது முழு கடல் உணவு விருந்துக்கு ஒரு ஆடம்பரமான சிறப்பம்சத்தை சேர்க்கிறது. குளிர் உணவு பகுதியிலும் வலுவான தென்கிழக்கு ஆசிய சுவை உள்ளது, இது தாய் மூலிகை அபலான் (திங்கட்கிழமை முதல் வியாழக்கிழமை வரை கிடைக்கும்) மற்றும் தாய் பச்சை இறால் (வெள்ளிக்கிழமை முதல் ஞாயிற்றுக்கிழமை வரை கிடைக்கும்) போன்ற குறிப்பிடத்தக்க உணவுகளை வழங்குகிறது, இது பச்சை பப்பாளி சாலட் மற்றும் வாழை மலர் சாலட் போன்ற உண்மையான பசியைத் தூண்டும் உணவுகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, இது புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் பசியைத் தூண்டும்.
கடல் உணவு குளிர் உணவுகளின் புதிய சுவையைத் தொடர்ந்து, சமையல்காரர் குழு பல்வேறு நாடுகளின் சுவைகளை வெளிப்படுத்தும் பல கிளாசிக் தென்கிழக்கு ஆசிய சூடான உணவுகளை கவனமாக தயாரித்துள்ளது. சிங்கப்பூர் மிளகாய் நண்டு வறுத்த பன், சிங்கப்பூர் கிளாசிக் ஓட்மீல் இறால், கருப்பு மிளகு இறால், தாய்லாந்தின் வடகிழக்கு கையொப்பம் "அழும் புலி" மாட்டிறைச்சி, சாம்பல் சாஸ் வறுத்த மீன், தாய் புளிப்பு மற்றும் காரமான சாஸ் வறுத்த இறால் ஸ்கீவர்ஸ், தேங்காய் வறுத்த கோழி, பாலி பாணி பன்றி இறைச்சி தொப்பை, நியோன் சிக்கன் கறி, மாசமன் மாட்டிறைச்சி கறி மற்றும் டாம் யம் சூப் போன்ற உணவுகள் சுழற்சி முறையில் வழங்கப்படுகின்றன. ஆர்டர் செய்யக்கூடிய பாங்காக் பாணி கறி நண்டு இறைச்சி பாலா மற்றும் தாய் லெட்டூஸ் ரேப் ஆகியவற்றை தவறவிடாதீர்கள், இது தென்கிழக்கு ஆசிய உணவு கலாச்சாரத்தின் பல்வேறு சுவைகளை ஒரே இடத்தில் அனுபவிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, இது உண்மையான பாங்காக் தெரு உணவு மற்றும் கிளாசிக் கடல் உணவு உணவுகளை ஒருங்கிணைக்கிறது.
உப்பு உணவுகளுக்கு கூடுதலாக, உணவகம் துரியன் பிரியர்களுக்காக பத்து வரையறுக்கப்பட்ட துரியன் இனிப்பு தொடர்களையும் வழங்குகிறது, இது துரியன் நறுமணத்தால் நிறைந்துள்ளது, இது விருந்துக்கு ஒரு வெப்பமண்டல சூழ்நிலையை சேர்க்கிறது. இனிப்புகளில் துரியன் மோச்சி, துரியன் பஃப், துரியன் கிரீம் இனிப்பு ரொட்டி, துரியன் கேரமல் கிரீம் ப்ரூலி, துரியன் இந்தோனேசிய தேங்காய் புட்டிங் கேக் டார்ட், துரியன் மாம்பழ பன்கேக், துரியன் சாகோ புட்டிங் மற்றும் மலேசிய D24 துரியன் இத்தாலிய ஐஸ்கிரீம் ஆகியவை அடங்கும். ஒவ்வொரு உணவும் துரியனின் பணக்கார மற்றும் மென்மையான சுவையால் நிறைந்துள்ளது, இது துரியன் பிரியர்களுக்கு ஒரு முன்னோடியில்லாத ஆச்சரியத்தை அளிக்கிறது.
ஆகஸ்ட் 21 முதல் 31 வரை, உணவகம் பாங்காக் ஷாங்க்ரி-லாவின் தாய் உணவகமான சலாதிப்பின் தலைமை சமையல்காரர் அனாதியை "தென்கிழக்கு ஆசிய கடல் உணவு விருந்து" க்கு ஒரு முக்கிய சிறப்பம்சத்தை கொண்டு வர குறிப்பாக அழைத்தது. அனாதிக்கு இருபது ஆண்டுகளுக்கும் மேலான சமையல் அனுபவம் உள்ளது. அவர் சிறு வயதிலிருந்தே சமையல் துறையில் நுழைய விரும்பினார், மேலும் தாய்லாந்தின் புகழ்பெற்ற அரச சமையல்காரர் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த சார்லி அமதியகுவின் கீழ் பயிற்சி பெற்றார். பல வருட பயிற்சிக்குப் பிறகு, அவர் ஒரு திடமான மற்றும் நுட்பமான சமையல் அடித்தளத்தை நிறுவினார். அவரது தொழில் வாழ்க்கையில், தலைமை சமையல்காரர் அனாதி இளவரசி சிரிந்தோர்ன் உட்பட தாய் அரச குடும்ப உறுப்பினர்களுக்காக சமைக்கும் கௌரவத்தைப் பெற்றார். அவரது கவனமாக விளக்கமளிக்கப்பட்ட தாய் சூடான நதி இறால் மிகவும் பாராட்டப்பட்டது. பின்னர், தலைமை சமையல்காரர் இஸ்ரேலின் இளவரசி சுலாபோனுக்காகவும் உணவுகளை சமைத்தார், இது அவரது சமையல் வாழ்க்கையில் ஒரு முக்கிய மைல்கல்லாக அமைந்தது. தலைமை சமையல்காரர் அனாதி தாய் பாட் தாய் சமையல் போட்டியில் வென்றார். இந்த விருந்தினர் ஹோட்டலில், அவர் தனது பல விருதுகளை வென்ற கையொப்ப சாம்பியன் பாட் தாய் ஹாங்காங்கிற்கு கொண்டு வருகிறார், இது விருந்தினர் விருந்தின் சிறப்பம்சங்களில் ஒன்றாகும், இது அவரது திறமையான பாட் தாய் சமையல் நுட்பத்தை சுவைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. கூடுதலாக, தலைமை சமையல்காரர் வறுத்த பெரிய நதி இறால், தாய் பச்சை கறி கடல் உணவு, சிவப்பு கறி வறுத்த நண்டு, புளி சாஸுடன் மிருதுவான வறுத்த இறால், உப்பு முட்டை மிளகாய் பேஸ்ட் வறுத்த ஸ்க்விட், தெற்கு தாய் பாணி கறி சாஸ் வறுத்த கடல் பாஸ், புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட தாய் படகு நூடுல்ஸ் மற்றும் தாய் வறுத்த பன்றி இறைச்சி கழுத்து போன்ற இருபது உண்மையான தாய் உணவுகளையும் வழங்குவார், இது உண்மையான தாய் சுவைகளை சுவைக்க உங்களை வழிநடத்தும்.
*பஃபே தீம் உணவுகள் சுழற்சி முறையில் வழங்கப்படும் **பஃபே இரவு உணவு: விருந்தினர்கள் திங்கட்கிழமை முதல் வியாழக்கிழமை வரை பழச்சாறு, காபி மற்றும் தேநீரை வரம்பின்றி குடிக்கலாம்; வெள்ளிக்கிழமை முதல் ஞாயிற்றுக்கிழமை வரை, பொது விடுமுறைகள் மற்றும் அதற்கு முந்தைய நாட்களில், அவர்கள் குறிப்பிட்ட சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை ஒயின், பீர், சோடா, பழச்சாறு, காபி மற்றும் தேநீரை வரம்பின்றி குடிக்கலாம் ***குழந்தைகள் பஃபே 50% தள்ளுபடி 4 முதல் 11 வயது வரையிலான குழந்தைகளுக்கு பொருந்தும் ****மூத்த குடிமக்கள் பஃபே 35% தள்ளுபடி 60 வயது அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவர்களுக்கு பொருந்தும். விருந்தினர்கள் இந்த தள்ளுபடியைப் பெற லோ யூ கார்டு, மூத்த குடிமக்கள் கார்டு அல்லது அடையாள அட்டையை வழங்க வேண்டும்
எப்படி உபயோகிப்பது
ரிடெம்ப்ஷன் வழிகாட்டுதல்கள்
கிளை பெயர் & முகவரி
- முகவரி: 3/F, கெர்ரி ஹோட்டல் ஹாங்காங், 38 ஹங் லுயன் சாலை, ஹங் ஹோம்
எங்களைத் தொடர்புகொள்ளுங்கள்
விமர்சனங்கள்
昨晚同舊同事聚餐，餐廳闊落，室內環境舒適，裝修高檔，窗外可以望到海景。食物質素非常好，送一盤冰鎮海鮮盤，👍另外出面提供麵包蟹、雪場蟹腳、青口、蝦等等冰鎮海鮮。特別推介：熱騰騰松茸雞燉湯😋、外脆內嫩牛板腱扒🥩、花膠蝦子麵、桃膠豆腐花、港式雞蛋仔、八款gelato雪糕😋及一些東南亞菜式。💁🏻♂️餐廳服務員不停收拾碟及為顧客接疊餐巾，🧑🏻🍳廚師看見食物不足會補充食物，值得讚揚他們服務盡善盡美，真的有賓至如歸感覺。力推聚會好地方。
Excellent services and variety of food. much better than I expected and the staff works well as a team. Keep it up! I don't know whyt someone here still say their experience is not good. Luckily, I experienced myself and I don't fully trust the comment left.
1. "這家自助餐的食物種類繁多，無論是熱菜還是冷盤，都讓人驚喜連連，每一道菜都充滿了創意和風味！" 2. "餐廳的環境優雅舒適，服務人員熱情周到，讓人感受到賓至如歸的感覺。" 3. "新鮮的海鮮選擇讓我印象深刻，質量極佳，絕對是值得推薦的美食！" 4. "甜品區是我的最愛，各式各樣的甜點讓人眼花繚亂，每一口都是幸福的味道！" 5. "自助餐的價格實在，性價比極高，無論是與朋友聚會還是家庭聚餐，都是一個理想的選擇！"
You would be impressed by the seaview of Kerry Hotel. The fantastic dinner began with the courteous services of the staff, which was much appreciated. They initiated taking photos of us in our anniversary celebration. The finished plates were collected in a second. This is what a 5-star hotel is defined as!!!
今晚冷盤有龍蝦，藍青口，海蝦，鮑魚，蜆⋯⋯ °龍蝦特別好食😋😋😋燉湯足料一定要飲，燒牛肉保持水準，另燒豬腩仔，超級好食，必吃😜西式洋蔥牛柳，估佢唔到好好食Yummy，記得一定要試呀。沙律區有支橄欖油及醋食沙律真係超級好好食。Kerry Hotel大灣咖啡自助餐的環境真係冇得頂，比起九香及港香都坐得超級舒服，環境又舒服，服務態度都非常之滿意👏🏻👏🏻👏🏻下次有時間都會一定再來的😌
First time been here, not bad, good decoration, big space, service is pretty good, taste is good with lots of selection, price is reasonable, highly recommend
a fabulous dining experience with a variety of cold n hot dishes. I like the hospitable service, the spacious dining place as well as the view a lot. I am sure I will definitely come again. Thank you!
it was a nice hotel. Food was good and I got a table next to the window. Wish there were more dessert options tho.
選擇種類多，服務態度良好。最驚喜的是泰式生蝦，肥美又好吃。另外，剛好是榴槤為主題，有猜榴槤種類的遊戲玩，有榴槤的甜品。每人更有一碟榴槤，每碟有三種榴槤，包括：紅肉、葫蘆和貓山王。但是，可能龍蝦和蟹也不是當造，味道只是可接受。
It's the best start of Easter 🐣 holiday. Comfortable venue and well service made me a good mood throughout. Although there's not many choices, the quality remains high. Come and enjoy the relaxing time there.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
உங்களுக்கு இதுவும் பிடிக்கலாம்...
ஹாங்காங் JW மேரியட் ஹோட்டல் | தி லவுஞ்ச் | பஃபே டின்னர், மதிய உணவு பஃபே, ஞாயிறு பஃபே பிரன்ச்
【குறைந்தபட்சம் 2 வாங்கினால் 1 இலவசம்】தி பார்க் லேன் ஹாங்காங் - PLAYT ｜பஃபே மதிய உணவு, பஃபே மாலை தேநீர், பஃபே இரவு உணவு｜இறால் கடல் உணவு பஃபே பிரன்ச்
ஹாங்காங் கான்ராட் ஹோட்டல் கான்ராட் ஹாங்காங் | லாபி லவுஞ்ச் | பஃபே மதிய உணவு, "விருந்து மற்றும் இரவு" பஃபே | சுவை மற்றும் பிரிட்டிஷ் மதிய தேநீர்
லாங்ஹாம் ஹோட்டல் பஃபே | தி ஃபுட் கேலரி | பஃபே மதிய உணவு, பஃபே இரவு உணவு
தி கிராண்ட் பஃபே (ஹாங்காங்) | ஹாங்காங்கின் ஒரே 360° சுழலும் உணவகம்
ஹாங்காங் W ஹோட்டல் பஃபே | கிச்சன் | பஃபே மதிய உணவு/ பஃபே இரவு உணவு
வான் சாய் மாநாட்டு மற்றும் கண்காட்சி மையம் - ஹார்பர்வியூ | கடல் காட்சி பஃபே பிரன்ச், பஃபே டின்னர் + வரம்பற்ற பானங்கள் | ஹோட்டல் பஃபே சலுகைகள் 2026
ஹார்பர் பிளாசா மெட்ரோபோலிஸ் பஃபே | ப்ரோமனேட் உணவகம் | பஃபே மதிய உணவு, பஃபே இரவு உணவு, பிற்பகல் தேநீர் பஃபே