Kyoto Minamiza Nadaman fläskkotlett, Kyoto

Katsu (fläskkotlett) perfektionerad av Nadaman, en anrik japansk restaurang grundad 1830 (Tenpo 1:a året) En anrik japansk restaurang har lanserat en ny specialbutik, och efter många försök och misstag har den ultimata fläskkotletten fötts i Kyoto. Med noggrant utvalda Kyoto-ingredienser som “Kyoto Koto Mochi Buta” (Kyoto klibbigt fläsk), förädlar hantverkarna dem till en utsökt katsu genom mästerlig värmekontroll. Smårätter med säsongens Kyoto-grönsaker, sesamtofu i vit misobuljong och andra rätter genomsyrade av te-kaisekis anda ger elegans till din måltid. Oavsett om det är före eller efter en teaterresa, eller för en speciell middag med någon viktig, lovar vi en högkvalitativ upplevelse vävd av Kyotos tradition och Nadaman’s estetiska känsla.