Matlagningskurs med Cyclo Experience i Saigon

Min familj och jag njöt av matlagningskursen. De gjorde det enkelt genom att hämta oss från vårt boende på morgonen för en cykeltur. För dem som är rädda för trafiken i Saigon är detta ganska spännande! Det är ett utmärkt sätt att uppleva staden. Vi möttes på marknaden av Van som träffade olika försäljare för att köpa våra råvaror. Hon visade oss vad vi skulle leta efter och det var fantastiskt att kunna köpa fler lokala produkter. På matlagningskursen var kock Vu underhållande och informativ. Jag gillade att vi alla fick laga vår egen mat, istället för att bara titta på när en person lagade måltiden. Det var en rolig praktisk upplevelse och det fanns så mycket mat att äta. Jag skulle rekommendera denna tur till vänner som besöker Saigon.

Fantastisk matlagningsupplevelse! Vi fick en tidig morgontur runt staden innan vi stannade vid Ben Thanh-marknaden för att handla råvaror. Matlagningskursen med kock Vu var lätt att följa och maten var fantastisk! Vi lärde oss så mycket och åt så gott! :) Rekommenderas varmt

Tuk-tuk-föraren väntade vid hotellentrén, och vi fick en mycket lugn och trevlig tur genom stadens gator. Föraren använde enkel engelska för att presentera lokala kända byggnader. Tyvärr visste jag inte i förväg att jag skulle förbereda dricks, och när jag plötsligt fick veta att jag skulle ge dricks blev jag lite överrumplad. Jag ville egentligen ge mer, men hade inga småmynt just då. Jag kände mig ganska illa till mods gentemot föraren. Efter tuk-tuk-turen i staden åkte vi till Ben Thanh-marknaden för att handla. En engelsktalande guide ledde oss på en snabb och kort rundtur på marknaden. Jag rekommenderar att man går dit på egen hand i förväg om man vill uppleva mer av det lokala, så kan man ställa frågor samma dag. Klassrummet ligger mycket nära Ben Thanh-marknaden, bara 5 minuters promenad bort, och kocken var mycket underhållande. Vi lagade fyra rätter den dagen och fick även lära oss enkel fruktdekorering. På andra våningen ligger matlagningsklassen, och sedan tog vi med de färdiga rätterna till restaurangen på första våningen för att äta.

Cykelmatlagningskursen var verkligen en härlig upplevelse. Från början fick vi den unika upplevelsen att åka cykeltaxi runt i området, följt av en lokal tur till Ben Thanh-marknaden. Guiden Lenney var vänlig! Vi njöt av turen! Den praktiska metoden gjorde inlärningsprocessen engagerande och tillgänglig, även för någon med minimala matlagningskunskaper. Menyn var enkel. Det som skiljer denna matlagningskurs från andra är dess betoning på att använda färska ingredienser och recept för att laga enkla måltider för vardagsbruk. Och övningen i skärteknik för att göra matdekorationer. Kursen avslutades med en gemensam måltid, där vi fick njuta av frukterna av vårt arbete. Vi hade det jättetrevligt! Rekommenderas varmt för alla som vill piffa upp sina matlagningskunskaper samtidigt som de utforskar Vietnams livliga matkultur.

Matlagningskursen med cykeltur och marknadsbesök var fantastisk. Kocken Vu och all annan personal var mycket vänliga och tillmötesgående. All mat som kocken lärde oss att laga var mycket utsökt. Det var en mycket minnesvärd upplevelse.

Detta är den bästa reseaktiviteten jag någonsin har upplevt. Först hämtades vi med cykeltaxi till boendet, sedan åkte vi till marknaden för att handla, och därefter fick vi en imponerande matlagningsupplevelse med kocken Minny. Hela processen var minnesvärd! Jag planerar definitivt att åka igen nästa gång.

Mycket intressant upplevelse att kunna förstå tillagningsmetoden för vietnamesisk mat.

Vilken rolig matlagningskurs! På morgonen åkte vi först en runda med cykeltaxi i staden, fick en guidad tur på den lokala marknaden och begav oss sedan till matlagningsstudion. Kocken var mycket noggrann och rolig i sin undervisning, och det fanns massor av mat, så även vi som inte ätit frukost blev mätta och belåtna. Vi avslutade med en äggkaffe! Perfekt! Rekommenderar verkligen denna tur!

En mycket trevlig aktivitet, vi fick uppleva en cykeltaxi tidigt på morgonen (man måste bo i distrikt 1 för att få hämtning med cykeltaxi), och åka runt i den livliga stadskärnan. Cykeltaxin var stabil och säker. Vi fick också uppleva att handla på en lokal marknad och sedan laga en maträtt i köket. Kommunikationen på engelska var flytande och utan problem, och matlagningen var lätt att lära sig. Det var en rolig upplevelse!

Riktigt bra dag. Började med en tur på cykelrikshan, de var verkligen trevliga och tog bilder längs vägen, sedan vidare till marknaden för ingredienser. Kocken Vu var utmärkt. Professionell och maten 5-stjärnig. Rekommenderas varmt.