Matlagningskurs i gatuköksklassiker: Banh Mi och mer

Vi gillade verkligen matlagningskursen och att få recepten mejlade till oss efteråt är toppen. Lärde oss mycket, åt mycket och hade en riktigt trevlig eftermiddag. Skulle rekommendera att göra, ser fram emot att laga rätterna hemma för vänner och familj 😊 upplevelse: instruktör:

Det var fantastiskt. Så roligt att ta den här kursen. Mycket trevlig och bra förklaring. Personalen var mycket hjälpsam och vänlig. Vi vill rekommendera detta till alla.

Oanh var mycket bra och tillmötesgående! Vi hade så roligt :)

Jag gick med i den här matlagningskursen som en födelsedagspresent till mig själv. Det verkade vara en privatlektion eftersom jag var den enda eleven som bokat under den tiden. Från att pressa en kokosnöt till att utbyta samtal med kock Oanh. Detta är verkligen en upplevelse att minnas. Trots att jag var överväldigad, njöt jag av varje steg det tog att laga två rätter. Jag är tacksam för denna upplevelse. Kock Oanh, jag hoppas du älskar smaken av Adobong Squid 🐙

Jag hade en fantastisk eftermiddag med att förbereda alla dessa rätter och sedan avnjuta dem! Jag rekommenderar verkligen denna aktivitet som låter dig upptäcka det vietnamesiska köket på ett nytt sätt, men också att ta med dig dessa recept hem till Frankrike för att glädja mina vänner och min familj! ;) Ett särskilt omnämnande till kocken V som var otroligt snäll och tålmodig med mig!

Matlagningskursen var rolig och intressant. Vi lagade tre rätter, som alla var välsmakande och lätta att göra. Vår kock var mycket energisk och vänlig, och delade med sig av många roliga fakta bakom rätterna vi tillagade. Aktiviteterna innebar mestadels att skära, pressa kokoskött, steka fläsk och rosta Banh Mi över spisen. Även om de flesta aktiviteterna var grundläggande, räckte de för att lära sig det enklaste sättet att återskapa dessa vietnamesiska rätter hemma.

Läraren var söt och snäll. Engelskan var lätt att förstå och det var roligt. Alla rätter vi lagade var fantastiska. Jag ska försöka laga dem när jag kommer tillbaka till Japan! Och om jag kommer till Vietnam igen vill jag delta igen.

Det var bättre än förväntat. Kvaliteten på maten och att de till och med berättade om restauranger var toppen. Jag bokade detta sista dagen, men önskar att jag hade gjort det första dagen. Det var väldigt givande att lära sig autentisk vietnamesisk matlagning!

Oahn our teacher was just amazing. Her instructions were clear n very generous in her sharing. Needless to say, we had the most delicious afternoon of our lives :)

Vi upplevde vår första matlagningskurs hos Bai Minh Mi som ett par under vår resa till Ho Chi Minh-staden. Atmosfären i klassrummet var ljus och ren, och instruktören var vänlig och gav noggranna instruktioner. Vi fick lära oss tips för att laga maten väl, och både färska vårrullar och banh mi var otroligt goda, vilket gjorde oss mycket nöjda. Det var en fantastisk upplevelse att lära sig lokal matlagning utöver sightseeing, och vi hade en trevlig stund tillsammans som par.